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Book (stand-alone)Codex Alimentarius, Etiquetado de los alimentos Textos completos - Cuarta edición 2005La Comisión del Codex Alimentarius se encarga de ejecutar el Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, que tiene por objeto proteger la salud de los consumidores y asegurar prácticas equitativas en el comercio de alimentos. El Codex Alimentarius (que en latín significa ley o código de alimentos) es un compendio de normas alimentarias aceptadas internacionalmente y presentadas de modo uniforme. Contiene también disposiciones de c arácter consultivo, en forma de códigos de prácticas, directrices y otras medidas recomendadas para ayudar a alcanzar los fines del Codex Alimentarius. La Comisión ha expresado la opinión de que los códigos de prácticas podrían proporcionar útiles listas de control de los requisitos impuestos por los sistemas nacionales de comprobación de los alimentos o las autoridades encargadas de su aplicación. La publicación del Codex Alimentarius tiene por finalidad servir de orientación y fomentar la elaboración y el establecimiento de definiciones y requisitos aplicables a los alimentos, para contribuir a su armonización, y de esta forma, facilitar el comercio internacional.
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Book (series)Administración de derechos de agua
Experiencias, asuntos relevantes y lineamientos
2003Also available in:
No results found.Esta publicación recoge la experiencia relativa a la puesta en práctica de la legislación sobre el derecho de aprovechamiento de aguas y de vertimiento de aguas residuales a cuerpos hídricos. Las orientaciones legislativas preliminares contenidas es este estudio podrán ser de utilidad para responsables políticos, legisladores y funcionarios de gobierno a la hora de redactar nuevas leyes en que se tengan en cuenta los problemas de puesta en práctic a de la legislación vinculdad a los derechos mencionados.
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