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Boletín de Agricultura Familiar 17

Hacia la construcción social de mercados alimentarios

Year of publication 2017

Pages 30 p.

Author FAO RLC

Publisher FAO ;

Product type Newsletter

Series number ISSN 2312-1610

Edition 1

Synopsis (short abstract) La temática de esta edición es la construcción social de mercados y su relación con la agricultura familiar.

Language Spanish

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    El presente libro sistematiza las 25 experiencias compartidas durante el I taller de intercambio de experiencias sobre la asociatividad en el sistema agroalimentario de la quinua realizado en Jujuy, en mayo del 2015. La publicación cumple con el propósito de constituirse en un aporte metodológico y una herramienta encaminada a contribuir al desarrollo individual y grupal con la potencialidad de ser aplicada en cualquier ámbito productivo y asociativo en la seguridad alimentaria. Cada experien cia se presenta en modo de ficha con el siguiente contenido: Introducción y contexto, actividades realizadas, resultados, principales lecciones, desafíos futuros y dependiendo del contexto información adicional. Las experiencias fueron recolectadas desde la propia autoría de los agricultores familiares en los países de Argentina, Bolivia, Chile, Ecuador y Perú. Se tomó en cuenta todas las experiencias a lo largo del sistema agroalimentario, poniendo enfoque especial a la inclusión de género.
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    Boletín de Agricultura Familiar n.16
    julio - diciembre 2016
    2017
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    América Latina y el Caribe constituye un amplio muestrario de casos exitosos y lecciones aprendidas en tal sentido, y es que ha sabido introducir una visión integradora en su determinación por concebir a la agricultura familiar como un ente transformador y no como un sujeto de beneficencia.
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    Boletín de Agricultura Familiar 15 2016
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