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FAO lanza la versión italiana del sitio web del Año Internacional de las Legumbres 2016

Colabora con la FAO en la traducción y difusión del material del AIL en tu idioma
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Hoja de datos: Las legumbres y la biodiversidad

La biodiversidad es esencial para la seguridad alimentaria y la nutrición
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Salvavidas: La distribución de semillas de legumbres en situaciones de emergencia

Las legumbres son una parte importante de los paquetes de semillas de emergencia
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Hoja de Datos: Beneficios para la salud de las legumbres

La dieta es uno de los contribuyentes más importantes a la salud humana
Tips
¿Cómo conseguir que los niños coman legumbres?
Infografía
Beneficios nutricionales de las Legumbres
Tips
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En su 68º período de sesiones, la Asamblea General de las Naciones Unidas proclamó el año 2016 Año Internacional de las Legumbres (A/RES/68/231)

Se ha designado a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para que facilite la celebración del Año en colaboración con los gobiernos, las organizaciones pertinentes, las organizaciones no gubernamentales y las demás instancias pertinentes.

El Año Internacional de las Legumbres 2016 se propone sensibilizar a la opinión pública sobre las ventajas nutricionales de las legumbres como parte de una producción de alimentos sostenible encaminada a lograr la seguridad alimentaria y la nutrición. El Año brindará una oportunidad única de fomentar conexiones a lo largo de toda la cadena alimentaria para aprovechar mejor las proteínas derivadas de las legumbres, incrementar la producción mundial de legumbres, utilizar de manera más apropiada la rotación de cultivos y hacer frente a los retos que existen en el comercio de legumbres.