International Year of Soils and Eataly event series: Healthy soils and coffee production

On the occasion of the International Year of Soils, Eataly and FAO are collaborating on a series of events highlighting the relationship between healthy soils and food. The second in the series, “Healthy soils and coffee production: Building sustainable communities”, will showcase the connection between soils and coffee production. Co-sponsored by the Permanent Representative of Guatemala, this event and will take place on Wednesday, 23 September at 18.00 hours on the third floor of Eataly Rome.

The event will feature brief presentations by an FAO technical expert and the Ambassador of Guatemala, Her Excellency Stephanie Hochstetter Skinner-Klée. Afterwards, guests will be invited to sample coffee and desserts prepared by pastry chef Tiziano Mita.

For more information, please email: soils-2015@fao.org.

 

Serie di eventi Anno Internazionale dei Suoli e Eataly: Suoli sani e produzione di caffè

In occasione dell’Anno Internazionale dei Suoli, Eataly e FAO stanno collaborando ad una serie di eventi per porre l’accento sul legame fondamentale che c’è tra suoli sani e il nostro cibo. Il secondo evento della serie, “Suoli sani e produzione di caffè: la realizzazione di comunità sostenibili”, mostrerà la correlazione tra suoli sani e produzione di caffè. Co-sponsorizzato dalla Rappresentanza Permanente del Guatemala, l’evento si terrà Mercoledì, 23 settembre 2015 alle ore 18.00, al terzo piano presso Eataly, Roma.

L’evento sarà caratterizzato da brevi presentazioni da parte di un esperto FAO, e da parte dell’Ambasciatore del Guatemala, Sua Eccellenza Stephanie Hochstetter Skinner-Klée. A seguire gli ospiti saranno invitati a degustare caffè e dessert preparati dallo chef pasticciere Tiziano Mita.

Per ulteriori informazioni: soils-2015@fao.org

16/09/2015

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