Cuadro 1. PREVALENCIA DE LA SUBNUTRICIÓN en los países en desarrollo y en los países en transición
MUNDO EN DESARROLLO Región/subregión/país [categoría de subnutrición] |
Población total |
Número de personas subnutridas |
Proporción de personas subnutridas sobre el total de la población | ||||||
1990-1992 |
1995-1997 |
2000-2002 |
1990-1992 |
1995-1997 |
2000-2002 |
1990-1992 |
1995-1997 |
2000-2002 | |
en millones |
en millones |
% | |||||||
MUNDO EN DESARROLLO |
4058,7 |
4431,1 |
4796,7 |
823,8 |
796,7 |
814,6 |
20 |
18 |
17 |
ASIA Y EL PACÍFICO* |
2815,2 |
3039,5 |
3256,1 |
569,2 |
509,5 |
519,0 |
20 |
17 |
16 |
Asia oriental |
1241,5 |
1307,2 |
1364,5 |
198,8 |
155,1 |
151,7 |
16 |
12 |
11 |
China [3] |
1175,7 |
1237,8 |
1292,5 |
193,5 |
145,6 |
142,1 |
16 |
12 |
11 |
Rep. Pop. Dem. de Corea [5] |
20,3 |
21,6 |
22,4 |
3,7 |
7,6 |
8,1 |
18 |
35 |
36 |
Mongolia [4] |
2,3 |
2,4 |
2,5 |
0,8 |
1,1 |
0,7 |
34 |
46 |
28 |
República de Corea [1] |
43,3 |
45,4 |
47,1 |
0,8 |
0,8 |
0,7 |
-- |
-- |
-- |
Asia sudoriental |
444,2 |
484,7 |
522,8 |
78,4 |
66,3 |
65,5 |
18 |
14 |
13 |
Camboya [4] |
10,1 |
11,8 |
13,5 |
4,3 |
5,2 |
4,4 |
43 |
44 |
33 |
Indonesia [3] |
185,2 |
200,1 |
214,3 |
16,4 |
11,2 |
12,6 |
9 |
6 |
6 |
Rép. Dém. Pop. Lao [4] |
4,2 |
4,8 |
5,4 |
1,2 |
1,3 |
1,2 |
29 |
28 |
22 |
Malasia [1] |
18,3 |
20,9 |
23,5 |
0,5 |
0,5 |
0,6 |
3 |
-- |
-- |
Myanmar [3] |
41,2 |
44,8 |
48,2 |
4,0 |
3,2 |
2,8 |
10 |
7 |
6 |
Filipinas [4] |
62,5 |
69,9 |
77,1 |
16,2 |
16,3 |
17,2 |
26 |
23 |
22 |
Tailandia [4] |
55,1 |
58,5 |
61,6 |
15,2 |
12,0 |
12,2 |
28 |
20 |
20 |
Viet Nam [3] |
67,5 |
74,0 |
79,2 |
20,6 |
16,7 |
14,7 |
31 |
23 |
19 |
Asia meridional |
1125,3 |
1242,7 |
1363,3 |
291,3 |
287,3 |
301,1 |
26 |
23 |
22 |
Bangladesh [4] |
112,1 |
126,3 |
140,9 |
39,2 |
50,4 |
42,5 |
35 |
40 |
30 |
India [4] |
863,3 |
948,6 |
1033,3 |
215,8 |
203,0 |
221,1 |
25 |
21 |
21 |
Nepal [3] |
19,1 |
21,4 |
24,1 |
3,9 |
5,6 |
4,0 |
20 |
26 |
17 |
Pakistán [4] |
113,7 |
128,4 |
146,3 |
27,7 |
23,8 |
29,3 |
24 |
19 |
20 |
Sri Lanka [4] |
17,0 |
17,9 |
18,8 |
4,8 |
4,6 |
4,1 |
28 |
26 |
22 |
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE |
443,4 |
482,5 |
521,2 |
59,5 |
54,8 |
52,9 |
13 |
11 |
10 |
América del Norte |
84,8 |
92,7 |
100,5 |
4,6 |
5,0 |
5,2 |
5 |
5 |
5 |
México [3] |
84,8 |
92,7 |
100,5 |
4,6 |
5,0 |
5,2 |
5 |
5 |
5 |
América Central |
28,8 |
32,7 |
36,9 |
5,0 |
6,5 |
7,4 |
17 |
20 |
20 |
Costa Rica [2] |
3,2 |
3,6 |
4,0 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
6 |
5 |
4 |
El Salvador [3] |
5,2 |
5,8 |
6,3 |
0,6 |
0,8 |
0,7 |
12 |
14 |
11 |
Guatemala [4] |
9,0 |
10,3 |
11,7 |
1,4 |
2,2 |
2,8 |
16 |
21 |
24 |
Honduras [4] |
5,0 |
5,8 |
6,6 |
1,1 |
1,2 |
1,5 |
23 |
21 |
22 |
Nicaragua [4] |
3,9 |
4,6 |
5,2 |
1,2 |
1,5 |
1,4 |
30 |
33 |
27 |
Panamá [4] |
2,5 |
2,7 |
3,0 |
0,5 |
0,6 |
0,8 |
21 |
23 |
26 |
El Caribe |
28,5 |
30,2 |
31,7 |
7,8 |
8,9 |
6,7 |
27 |
30 |
21 |
Cuba [2] |
10,7 |
11,0 |
11,2 |
0,8 |
1,9 |
0,4 |
8 |
18 |
3 |
República Dominicana [4] |
7,2 |
7,8 |
8,5 |
1,9 |
2,0 |
2,1 |
27 |
26 |
25 |
Haití [5] |
7,0 |
7,6 |
8,1 |
4,6 |
4,5 |
3,8 |
65 |
59 |
47 |
Jamaica [3] |
2,4 |
2,5 |
2,6 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
14 |
11 |
10 |
Trinidad y Tabago [3] |
1,2 |
1,3 |
1,3 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
13 |
15 |
12 |
América del Sur |
301,3 |
327,0 |
352,2 |
42,0 |
34,4 |
33,6 |
14 |
11 |
10 |
Argentina [1] |
33,0 |
35,2 |
37,5 |
0,7 |
0,4 |
0,6 |
-- |
-- |
-- |
Bolivia [4] |
6,8 |
7,6 |
8,5 |
1,9 |
1,9 |
1,8 |
28 |
25 |
21 |
Brasil [3] |
151,2 |
162,8 |
174,0 |
18,5 |
16,5 |
15,6 |
12 |
10 |
9 |
Chile [2] |
13,3 |
14,4 |
15,4 |
1,1 |
0,7 |
0,6 |
8 |
5 |
4 |
Colombia [3] |
35,7 |
39,3 |
42,8 |
6,1 |
5,1 |
5,7 |
17 |
13 |
13 |
Ecuador [2] |
10,5 |
11,6 |
12,6 |
0,9 |
0,6 |
0,6 |
8 |
5 |
4 |
Guyana [3] |
0,7 |
0,7 |
0,8 |
0,2 |
0,1 |
0,1 |
21 |
12 |
9 |
Paraguay [3] |
4,3 |
5,0 |
5,6 |
0,8 |
0,7 |
0,8 |
18 |
13 |
14 |
Perú [3] |
22,2 |
24,3 |
26,4 |
9,3 |
4,6 |
3,4 |
42 |
19 |
13 |
Suriname [3] |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
0,1 |
0,0 |
0,0 |
13 |
10 |
11 |
Uruguay [2] |
3,1 |
3,2 |
3,4 |
0,2 |
0,1 |
0,1 |
6 |
4 |
4 |
Venezuela [3] |
20,0 |
22,4 |
24,8 |
2,3 |
3,5 |
4,3 |
11 |
16 |
17 |
CERCANO ORIENTE Y ÁFRICA DEL NORTE* |
322,8 |
362,6 |
399,4 |
24,8 |
34,9 |
39,2 |
8 |
10 |
10 |
Cercano Oriente* |
202,5 |
230,2 |
255,0 |
19,4 |
29,2 |
33,1 |
10 |
13 |
13 |
Irán, Rep. Islámica del [2] |
58,0 |
63,3 |
67,3 |
2,1 |
2,1 |
2,7 |
4 |
3 |
4 |
Jordania [3] |
3,4 |
4,4 |
5,2 |
0,1 |
0,3 |
0,4 |
4 |
7 |
7 |
Kuwait [3] |
2,1 |
1,8 |
2,3 |
0,5 |
0,1 |
0,1 |
23 |
5 |
5 |
Líbano [2] |
2,8 |
3,2 |
3,5 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
-- |
3 |
3 |
Arabia Saudita [2] |
17,1 |
19,5 |
22,8 |
0,7 |
0,8 |
0,8 |
4 |
4 |
3 |
Rep. Árabe Siria [2] |
13,1 |
15,0 |
17,0 |
0,7 |
0,6 |
0,6 |
5 |
4 |
4 |
Turquía [2] |
58,7 |
64,1 |
69,3 |
1,0 |
1,5 |
1,8 |
-- |
-- |
3 |
Emiratos Árabes Unidos [1] |
2,1 |
2,6 |
2,9 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
4 |
-- |
-- |
Yemen [5] |
12,5 |
15,7 |
18,7 |
4,2 |
5,7 |
6,7 |
34 |
36 |
36 |
África del Norte |
120,4 |
132,4 |
144,4 |
5,4 |
5,7 |
6,1 |
4 |
4 |
4 |
Argelia [3] |
25,6 |
28,4 |
30,8 |
1,3 |
1,7 |
1,7 |
5 |
6 |
5 |
Egipto [2] |
57,0 |
62,8 |
69,1 |
2,5 |
2,2 |
2,4 |
4 |
3 |
3 |
Jamahiriya Árabe Libia [1] |
4,4 |
4,8 |
5,3 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
-- |
-- |
-- |
Marruecos [3] |
25,0 |
27,3 |
29,6 |
1,5 |
1,7 |
2,0 |
6 |
6 |
7 |
Túnez [1] |
8,4 |
9,1 |
9,6 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
-- |
-- |
-- |
ÁFRICA SUBSAHARIANA* |
477,3 |
546,4 |
620,0 |
170,4 |
197,4 |
203,5 |
36 |
36 |
33 |
África Central |
63,4 |
73,6 |
82,0 |
22,7 |
38,8 |
45,2 |
36 |
53 |
55 |
Camerún [4] |
12,0 |
13,8 |
15,4 |
4,0 |
4,6 |
3,9 |
33 |
33 |
25 |
Rep. Centroafricana [5] |
3,0 |
3,4 |
3,8 |
1,5 |
1,7 |
1,6 |
50 |
51 |
43 |
Chad [4] |
6,0 |
6,9 |
8,1 |
3,5 |
3,4 |
2,7 |
58 |
49 |
34 |
Congo [5] |
2,6 |
3,0 |
3,5 |
1,4 |
1,8 |
1,3 |
54 |
59 |
37 |
Rep. Dem. del Congo [5] |
38,8 |
45,3 |
49,9 |
12,2 |
27,2 |
35,5 |
32 |
60 |
71 |
Gabón [3] |
1,0 |
1,1 |
1,3 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
10 |
8 |
6 |
África oriental* |
167,8 |
190,8 |
217,7 |
76,4 |
88,7 |
86,2 |
46 |
46 |
40 |
Burundi [5] |
5,7 |
6,1 |
6,4 |
2,7 |
3,8 |
4,4 |
48 |
63 |
68 |
Eritrea [5]** |
n.d. |
3,3 |
3,9 |
n.d. |
2,2 |
2,8 |
n.d. |
68 |
73 |
Etiopía [5]** |
n.d. |
59,0 |
67,3 |
n.d. |
35,8 |
31,3 |
n.d. |
61 |
46 |
Kenya [4] |
24,4 |
28,1 |
31,1 |
10,7 |
10,8 |
10,3 |
44 |
38 |
33 |
Rwanda [5] |
6,4 |
5,5 |
8,0 |
2,8 |
2,8 |
3,0 |
44 |
52 |
37 |
Sudán [4] |
25,5 |
28,7 |
32,2 |
8,0 |
6,6 |
8,5 |
32 |
23 |
27 |
Uganda [3] |
17,9 |
20,9 |
24,2 |
4,2 |
5,4 |
4,6 |
24 |
26 |
19 |
Rep. Unida de Tanzanía [5] |
27,0 |
31,7 |
35,6 |
9,9 |
15,8 |
15,6 |
37 |
50 |
44 |
África austral |
71,0 |
80,6 |
90,1 |
34,1 |
36,5 |
35,7 |
48 |
45 |
40 |
Angola [5] |
9,6 |
11,2 |
12,8 |
5,6 |
5,4 |
5,1 |
58 |
49 |
40 |
Botswana [4] |
1,4 |
1,6 |
1,7 |
0,3 |
0,4 |
0,6 |
23 |
27 |
32 |
Lesotho [3] |
1,6 |
1,7 |
1,8 |
0,3 |
0,2 |
0,2 |
17 |
14 |
12 |
Madagascar [5] |
12,3 |
14,2 |
16,4 |
4,3 |
5,7 |
6,0 |
35 |
40 |
37 |
Malawi [4] |
9,6 |
10,3 |
11,6 |
4,8 |
4,1 |
3,8 |
50 |
40 |
33 |
Mauricio [3] |
1,1 |
1,1 |
1,2 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
6 |
6 |
6 |
Mozambique [5] |
13,9 |
16,4 |
18,2 |
9,2 |
9,5 |
8,5 |
66 |
58 |
47 |
Namibia [4] |
1,5 |
1,7 |
1,9 |
0,5 |
0,6 |
0,4 |
35 |
36 |
22 |
Swazilandia [3] |
0,9 |
1,0 |
1,1 |
0,1 |
0,2 |
0,2 |
14 |
23 |
19 |
Zambia [5] |
8,4 |
9,6 |
10,6 |
4,0 |
4,6 |
5,2 |
48 |
48 |
49 |
Zimbabwe [5] |
10,7 |
11,9 |
12,7 |
4,9 |
5,6 |
5,6 |
45 |
47 |
44 |
África occidental |
175,1 |
201,4 |
230,3 |
37,2 |
33,5 |
36,4 |
21 |
17 |
16 |
Benin [3] |
4,8 |
5,6 |
6,4 |
1,0 |
0,9 |
0,9 |
20 |
17 |
15 |
Burkina Faso [3] |
9,2 |
10,6 |
12,3 |
1,9 |
2,0 |
2,3 |
21 |
19 |
19 |
Côte d'Ivoire [3] |
12,9 |
14,7 |
16,1 |
2,3 |
2,3 |
2,2 |
18 |
16 |
14 |
Gambia [4] |
1,0 |
1,2 |
1,4 |
0,2 |
0,4 |
0,4 |
22 |
31 |
27 |
Ghana [3] |
15,7 |
17,9 |
20,0 |
5,8 |
3,2 |
2,5 |
37 |
18 |
13 |
Guinea [4] |
6,4 |
7,5 |
8,2 |
2,5 |
2,3 |
2,1 |
39 |
31 |
26 |
Liberia [5] |
2,1 |
2,3 |
3,1 |
0,7 |
1,0 |
1,4 |
34 |
42 |
46 |
Malí [4] |
9,3 |
10,6 |
12,3 |
2,7 |
3,4 |
3,6 |
29 |
32 |
29 |
Mauritania [3] |
2,1 |
2,4 |
2,7 |
0,3 |
0,3 |
0,3 |
15 |
11 |
10 |
Níger [4] |
7,9 |
9,4 |
11,1 |
3,2 |
3,9 |
3,8 |
41 |
42 |
34 |
Nigeria [3] |
88,7 |
102,7 |
117,8 |
11,8 |
8,9 |
11,0 |
13 |
9 |
9 |
Senegal [4] |
7,5 |
8,5 |
9,6 |
1,8 |
2,2 |
2,3 |
23 |
25 |
24 |
Sierra Leona [5] |
4,1 |
4,1 |
4,6 |
1,9 |
1,8 |
2,3 |
46 |
44 |
50 |
Togo [4] |
3,5 |
4,0 |
4,7 |
1,2 |
1,0 |
1,2 |
33 |
25 |
26 |
PAÍSES EN TRANSICIÓN Región/subregión/país [categoría de subnutrición] |
Población total |
Número de personas subnutridas |
Proporción de personas subnutridas sobre el total de la población | |||
1993-1995 |
2000-2002 |
1993-1995 |
2000-2002 |
1993-1995 |
2000-2002 | |
en millones |
en millones |
% | ||||
PAÍSES EN TRANSICIÓN |
413,6 |
409,8 |
23,3 |
28,3 |
6 |
7 |
Comunidad de Estados Independientes |
284,5 |
281,7 |
19,0 |
24,1 |
7 |
9 |
Armenia [4] |
3,4 |
3,1 |
1,8 |
1,1 |
52 |
34 |
Azerbaiyán [3] |
7,7 |
8,2 |
2,6 |
1,2 |
34 |
15 |
Belarús [1] |
10,3 |
10,0 |
0,1 |
0,2 |
-- |
-- |
Georgia [4] |
5,4 |
5,2 |
2,1 |
1,4 |
39 |
27 |
Kazajstán [3] |
16,7 |
15,5 |
0,2 |
2,0 |
-- |
13 |
Kirguistán [3] |
4,5 |
5,0 |
0,9 |
0,3 |
21 |
6 |
Rep. de Moldova [3] |
4,4 |
4,3 |
0,2 |
0,5 |
5 |
11 |
Federación de Rusia [2] |
148,4 |
144,9 |
6,4 |
5,2 |
4 |
4 |
Tayikistán [5] |
5,7 |
6,1 |
1,2 |
3,7 |
21 |
61 |
Turkmenistán [3] |
4,1 |
4,7 |
0,5 |
0,4 |
13 |
9 |
Ucrania [2] |
51,7 |
49,3 |
1,2 |
1,5 |
-- |
3 |
Uzbekistán [4] |
22,3 |
25,3 |
1,7 |
6,6 |
8 |
26 |
Estados Bálticos |
7,6 |
7,2 |
0,4 |
0,2 |
5 |
2 |
Estonia [3] |
1,5 |
1,4 |
0,1 |
0,1 |
9 |
5 |
Letonia [2] |
2,5 |
2,4 |
0,1 |
0,1 |
3 |
4 |
Lituania [1] |
3,6 |
3,5 |
0,2 |
0,0 |
4 |
-- |
Europa oriental |
121,4 |
120,9 |
3,9 |
4,0 |
3 |
3 |
Albania [3] |
3,2 |
3,1 |
0,2 |
0,2 |
5 |
6 |
Bosnia y Herzegovina [3] |
3,6 |
4,1 |
0,3 |
0,3 |
9 |
8 |
Bulgaria [3] |
8,5 |
8,0 |
0,7 |
0,8 |
8 |
11 |
Croacia [3] |
4,5 |
4,4 |
0,7 |
0,3 |
16 |
7 |
Rep. Checa [1] |
10,3 |
10,3 |
0,2 |
0,2 |
-- |
-- |
Hungría [1] |
10,2 |
10,0 |
0,1 |
0,0 |
-- |
-- |
ex Rep. Yugoslava de Macedonia [3] |
2,0 |
2,0 |
0,3 |
0,2 |
15 |
11 |
Polonia [1] |
38,5 |
38,6 |
0,3 |
0,3 |
-- |
-- |
Rumania [1] |
22,8 |
22,4 |
0,4 |
0,2 |
-- |
-- |
Serbia y Montenegro [3] |
10,5 |
10,5 |
0,5 |
1,1 |
5 |
11 |
Eslovaquia [3] |
5,3 |
5,4 |
0,2 |
0,3 |
4 |
5 |
Eslovenia [1] |
2,0 |
2,0 |
0,1 |
0,0 |
3 |
-- |
Las notas del cuadro 1 se encuentran en la página 39. |
Cuadro 2. DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS, DIVERSIFICACIÓN DE LA DIETA, MORTALIDAD INFANTIL, ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS, EDUCACIÓN Y URBANIZACIÓN en los países en desarrollo, clasificados según la categoría de prevalencia de la subnutrición
CATEGORÍA DE PREVALENCIA sobre el total de la población en 2000-2002 |
Disponibilidad de alimentos Suministro de energía alimentaria (SEA) |
Diversificación de la dieta Proporción de alimentos no amiláceos sobre el SEA total |
Mortalidad infantile Tasa mortalidad de menores de cinco años |
Estado nutricional de los niños Menores de cinco años con insuficiencia ponderal |
Educación Índice de alfabetización |
Urbanización Proporción de la población urbana | ||||||
País |
1990-1992 |
2000-2002 |
1979-1981 |
2000-2002 |
1990 |
2002 |
1990 |
2000 |
1990 |
2003 |
1990 |
2000 |
kcal /día/ persona |
% |
por cada 1000 nacimientos vivos |
% |
% |
% | |||||||
MENOS DEL 2,5% DE PERSONAS SUBNUTRIDAS | ||||||||||||
Argentina |
2990 |
3070 |
67 |
65 |
28 |
19 |
2 |
5 |
98 |
99 |
87 |
89 |
Jamahiriya Árabe Libia |
3280 |
3320 |
54 |
51 |
42 |
19 |
nd |
5 |
91 |
97 |
80 |
85 |
Malasia |
2820 |
2890 |
48 |
53 |
21 |
8 |
25 |
20 |
95 |
98 |
50 |
62 |
República. de Corea |
3000 |
3060 |
32 |
51 |
9 |
5 |
nd |
nd |
100 |
100 |
74 |
80 |
Túnez |
3150 |
3270 |
42 |
47 |
52 |
26 |
10 |
4 |
84 |
95 |
58 |
63 |
Emiratos Árabes Unidos |
2930 |
3200 |
70 |
62 |
14 |
9 |
nd |
nd |
85 |
92 |
83 |
85 |
2,5 A 4% DE PERSONAS SUBNUTRIDAS | ||||||||||||
Chile |
2610 |
2850 |
51 |
56 |
19 |
12 |
2 |
1 |
98 |
99 |
83 |
86 |
Costa Rica |
2710 |
2860 |
62 |
65 |
17 |
11 |
3 |
nd |
97 |
99 |
54 |
59 |
Cuba |
2720 |
3000 |
58 |
63 |
13 |
9 |
nd |
4 |
99 |
100 |
74 |
75 |
Ecuador |
2510 |
2740 |
65 |
66 |
57 |
29 |
17 |
14 |
96 |
98 |
55 |
60 |
Egipto |
3200 |
3340 |
36 |
35 |
104 |
39 |
10 |
11 |
61 |
72 |
43 |
42 |
Irán, Rep. Islámica del |
2980 |
3070 |
39 |
38 |
72 |
41 |
nd |
11 |
86 |
95 |
56 |
64 |
Líbano |
3160 |
3160 |
58 |
62 |
37 |
32 |
nd |
3 |
92 |
96 |
83 |
87 |
Arabia Saudita |
2770 |
2840 |
52 |
50 |
44 |
28 |
nd |
nd |
85 |
94 |
78 |
86 |
República Árabe Siria |
2830 |
3040 |
51 |
54 |
44 |
28 |
12 |
7 |
80 |
89 |
49 |
50 |
Turquía |
3490 |
3360 |
45 |
47 |
78 |
41 |
10 |
8 |
93 |
97 |
59 |
65 |
Uruguay |
2660 |
2830 |
62 |
59 |
24 |
15 |
4 |
nd |
99 |
99 |
89 |
92 |
5 A 19% DE PERSONAS SUBNUTRIDAS | ||||||||||||
Argelia |
2920 |
2990 |
41 |
41 |
69 |
49 |
9 |
6 |
77 |
91 |
51 |
57 |
Benin |
2340 |
2520 |
30 |
27 |
185 |
156 |
nd |
23 |
40 |
57 |
34 |
42 |
Brasil |
2810 |
3010 |
57 |
66 |
60 |
37 |
7 |
6 |
92 |
96 |
75 |
81 |
Burkina Faso |
2350 |
2410 |
26 |
25 |
210 |
207 |
33 |
34 |
25 |
38 |
14 |
17 |
China |
2710 |
2960 |
20 |
42 |
49 |
38 |
17 |
10 |
95 |
98 |
27 |
36 |
Colombia |
2440 |
2580 |
59 |
59 |
36 |
23 |
10 |
7 |
95 |
97 |
69 |
75 |
Côte d'Ivoire |
2470 |
2620 |
34 |
35 |
157 |
191 |
12 |
21 |
53 |
64 |
40 |
44 |
El Salvador |
2490 |
2550 |
44 |
48 |
60 |
39 |
15 |
10 |
84 |
89 |
49 |
58 |
Gabón |
2450 |
2610 |
58 |
51 |
92 |
91 |
nd |
12 |
nd |
nd |
68 |
81 |
Ghana |
2080 |
2620 |
35 |
28 |
125 |
97 |
30 |
25 |
82 |
93 |
36 |
44 |
Guyana |
2350 |
2710 |
50 |
50 |
90 |
72 |
18 |
14 |
100 |
100 |
33 |
36 |
Indonesia |
2700 |
2910 |
25 |
30 |
91 |
43 |
38 |
25 |
95 |
98 |
31 |
42 |
Jamaica |
2500 |
2670 |
58 |
60 |
20 |
20 |
7 |
4 |
91 |
95 |
51 |
52 |
Jordania |
2820 |
2670 |
48 |
48 |
43 |
33 |
6 |
4 |
97 |
100 |
72 |
79 |
Kuwait |
2370 |
3050 |
62 |
58 |
16 |
10 |
11 |
2 |
88 |
93 |
95 |
96 |
Lesotho |
2450 |
2620 |
26 |
19 |
120 |
87 |
16 |
18 |
87 |
91 |
17 |
18 |
Mauritania |
2560 |
2780 |
50 |
49 |
183 |
183 |
48 |
32 |
46 |
50 |
44 |
58 |
Mauricio |
2890 |
2960 |
49 |
53 |
25 |
19 |
24 |
15 |
91 |
95 |
41 |
43 |
México |
3100 |
3160 |
52 |
53 |
46 |
29 |
14 |
8 |
95 |
97 |
72 |
75 |
Marruecos |
3030 |
3040 |
35 |
36 |
85 |
43 |
10 |
9 |
55 |
71 |
48 |
55 |
Myanmar |
2630 |
2880 |
20 |
27 |
130 |
108 |
32 |
35 |
88 |
92 |
25 |
28 |
Nepal |
2350 |
2440 |
19 |
23 |
145 |
87 |
nd |
48 |
47 |
64 |
9 |
14 |
Nigeria |
2540 |
2700 |
45 |
35 |
235 |
201 |
35 |
31 |
74 |
89 |
35 |
44 |
Paraguay |
2400 |
2560 |
56 |
59 |
37 |
30 |
4 |
nd |
96 |
97 |
49 |
55 |
Perú |
1960 |
2550 |
46 |
46 |
80 |
39 |
11 |
7 |
95 |
97 |
69 |
73 |
Suriname |
2530 |
2630 |
52 |
56 |
48 |
40 |
nd |
13 |
nd |
nd |
65 |
74 |
Swazilandia |
2460 |
2360 |
45 |
53 |
110 |
149 |
nd |
10 |
85 |
92 |
23 |
23 |
Trinidad y Tabago |
2640 |
2730 |
59 |
62 |
24 |
20 |
7 |
6 |
100 |
100 |
69 |
74 |
Uganda |
2270 |
2360 |
52 |
55 |
160 |
141 |
23 |
23 |
70 |
81 |
11 |
12 |
Venezuela |
2460 |
2350 |
63 |
60 |
27 |
22 |
8 |
4 |
96 |
98 |
84 |
87 |
Viet Nam |
2180 |
2530 |
16 |
28 |
53 |
26 |
41 |
34 |
94 |
96 |
20 |
24 |
20 A 34% DE PERSONAS SUBNUTRIDAS | ||||||||||||
Bangladesh |
2070 |
2190 |
15 |
16 |
144 |
73 |
66 |
48 |
42 |
50 |
20 |
23 |
Bolivia |
2110 |
2250 |
52 |
50 |
120 |
71 |
11 |
8 |
93 |
97 |
56 |
62 |
Botswana |
2260 |
2160 |
45 |
51 |
58 |
110 |
nd |
13 |
83 |
90 |
42 |
50 |
Camboya |
1870 |
2060 |
12 |
22 |
115 |
138 |
nd |
45 |
74 |
81 |
13 |
17 |
Camerún |
2110 |
2260 |
45 |
43 |
139 |
166 |
15 |
23 |
81 |
92 |
40 |
49 |
Chad |
1780 |
2150 |
34 |
42 |
203 |
200 |
nd |
28 |
48 |
71 |
21 |
24 |
República Dominicana |
2260 |
2320 |
65 |
67 |
65 |
38 |
10 |
5 |
88 |
92 |
55 |
58 |
Gambia |
2370 |
2270 |
36 |
47 |
154 |
126 |
nd |
17 |
42 |
62 |
25 |
26 |
Guatemala |
2350 |
2190 |
40 |
48 |
82 |
49 |
33 |
24 |
73 |
81 |
41 |
45 |
Guinea |
2110 |
2380 |
40 |
40 |
240 |
165 |
24 |
23 |
nd |
nd |
25 |
33 |
Honduras |
2310 |
2350 |
46 |
54 |
59 |
42 |
18 |
17 |
80 |
86 |
40 |
44 |
India |
2370 |
2420 |
32 |
39 |
123 |
90 |
56 |
47 |
64 |
75 |
26 |
28 |
Kenya |
1920 |
2110 |
36 |
46 |
97 |
122 |
23 |
21 |
90 |
96 |
25 |
36 |
Rep. Dem. Pop. Lao |
2110 |
2290 |
14 |
23 |
163 |
100 |
44 |
40 |
70 |
80 |
15 |
19 |
Malawi |
1880 |
2150 |
29 |
24 |
241 |
182 |
28 |
25 |
63 |
73 |
12 |
15 |
Malí |
2220 |
2200 |
30 |
28 |
250 |
222 |
31 |
33 |
28 |
39 |
24 |
30 |
Mongolia |
2070 |
2240 |
52 |
53 |
104 |
71 |
12 |
13 |
99 |
99 |
57 |
57 |
Namibia |
2060 |
2270 |
42 |
40 |
84 |
67 |
26 |
nd |
87 |
93 |
27 |
31 |
Nicaragua |
2220 |
2280 |
52 |
49 |
68 |
41 |
11 |
10 |
68 |
73 |
53 |
56 |
Níger |
2020 |
2130 |
28 |
26 |
320 |
264 |
43 |
40 |
17 |
25 |
16 |
21 |
Pakistán |
2300 |
2430 |
42 |
47 |
130 |
104 |
40 |
38 |
47 |
60 |
31 |
33 |
Panamá |
2320 |
2240 |
61 |
61 |
34 |
25 |
nd |
8 |
95 |
97 |
54 |
56 |
Filipinas |
2260 |
2380 |
41 |
44 |
63 |
37 |
34 |
32 |
97 |
99 |
49 |
59 |
Senegal |
2280 |
2280 |
34 |
39 |
148 |
138 |
22 |
23 |
40 |
54 |
40 |
47 |
Sri Lanka |
2230 |
2390 |
42 |
45 |
23 |
19 |
37 |
33 |
95 |
97 |
21 |
21 |
Sudán |
2160 |
2260 |
50 |
47 |
120 |
94 |
34 |
41 |
65 |
80 |
27 |
36 |
Tailandia |
2250 |
2450 |
33 |
50 |
40 |
28 |
25 |
18 |
98 |
99 |
29 |
31 |
Togo |
2150 |
2300 |
22 |
23 |
152 |
141 |
25 |
25 |
64 |
78 |
29 |
33 |
35% O MÁS DE PERSONAS SUBNUTRIDAS | ||||||||||||
Angola |
1780 |
2040 |
40 |
32 |
260 |
260 |
nd |
31 |
nd |
nd |
26 |
33 |
Burundi |
1900 |
1640 |
56 |
48 |
190 |
190 |
38 |
45 |
52 |
67 |
6 |
9 |
Rep. Centroafricana |
1870 |
1980 |
34 |
43 |
180 |
180 |
27 |
24 |
52 |
71 |
37 |
41 |
Congo |
1860 |
2090 |
34 |
37 |
110 |
108 |
24 |
nd |
93 |
98 |
48 |
52 |
Rep. Pop. Dem. de Corea |
2450 |
2140 |
34 |
36 |
55 |
55 |
nd |
28 |
nd |
nd |
58 |
60 |
Rep. Dem. del Congo |
2170 |
1630 |
28 |
24 |
205 |
205 |
nd |
31 |
69 |
85 |
28 |
30 |
Eritrea |
nd |
1520 |
nd |
25 |
147 |
89 |
41 |
40 |
61 |
73 |
16 |
19 |
Etiopía |
nd |
1840 |
nd |
20 |
204 |
171 |
46 |
47 |
43 |
59 |
13 |
15 |
Haití |
1780 |
2080 |
49 |
45 |
150 |
123 |
27 |
17 |
55 |
67 |
29 |
36 |
Liberia |
2210 |
1990 |
27 |
36 |
235 |
235 |
nd |
27 |
57 |
72 |
42 |
45 |
Madagascar |
2080 |
2060 |
27 |
23 |
168 |
135 |
41 |
40 |
72 |
82 |
24 |
26 |
Mozambique |
1740 |
2030 |
25 |
25 |
240 |
205 |
nd |
26 |
49 |
64 |
21 |
32 |
Rwanda |
1950 |
2050 |
50 |
44 |
173 |
203 |
29 |
24 |
73 |
86 |
5 |
14 |
Sierra Leona |
1990 |
1930 |
40 |
36 |
302 |
284 |
29 |
27 |
nd |
nd |
30 |
37 |
Rep. Unida de Tanzanía |
2050 |
1960 |
31 |
29 |
163 |
165 |
29 |
29 |
83 |
92 |
22 |
32 |
Yemen |
2040 |
2040 |
34 |
34 |
142 |
114 |
30 |
46 |
50 |
69 |
21 |
25 |
Zambia |
1930 |
1900 |
23 |
23 |
180 |
182 |
21 |
28 |
81 |
90 |
39 |
35 |
Zimbabwe |
1970 |
2020 |
34 |
44 |
80 |
123 |
12 |
13 |
94 |
98 |
29 |
34 |
Notas del cuadro 1
Los países revisan periódicamente sus estadísticas oficiales, tanto pasadas como actuales. Esto también es válido para los datos sobre población de las Naciones Unidas. Siempre que eso ocurre, la FAO revisa sus estimaciones con respecto a la subnutrición de acuerdo con los nuevos datos. Por ello se aconseja a los lectores que hagan referencia a los cambios de las estimaciones a lo largo del tiempo únicamente cuando éstos aparezcan en el mismo número del SOFI y que eviten las comparaciones con datos publicados en ediciones de años distintos.
Las cifras que siguen al nombre del país se refieren a las categorías de prevalencia (proporción de la población subnutrida en 2000-2002):
[1] < 2,5% personas subnutridas
[2] 2,5-4% personas subnutridas
[3] 5-19% personas subnutridas
[4] 20-34% personas subnutridas
[5] 35% personas subnutridas
En el cuadro no se incluyen los países de los que no se dispone de datos suficientes.
* Aunque no constan por separado en el cuadro, se han incluido las estimaciones provisionales del Afganistán, el Iraq, Papua Nueva Guinea y Somalia en los correspondientes totales regionales.
** Eritrea y Etiopía no eran estados independientes en el período 1990-1992, pero las estimaciones del número y de la proporción de personas subnutridas en la antigua RDP de Etiopía están incluidas en los totales regionales y subregionales de ese período.
Leyenda
-- proporción de personas subnutridas inferior al 2,5%
n.d. información no disponible
0,0 cero o menos de la mitad de la unidad indicada
Fuentes
Población total: Naciones Unidas, Population Prospects, revisión de 2002
Subnutrición: estimaciones de la FAO
Nota del cuadro 2
Alimentos no amiláceos: todas las fuentes de SEA, salvo cereales, raíces y tubérculos.
Mortalidad de menores de cinco años: probabilidad de que un recién nacido muera antes de cumplir los cinco años, si está expuesto a las tasas de mortalidad actuales por edades. La probabilidad se expresa como tasa por cada 1000 nacimientos vivos.
Menores de cinco años con insuficiencia ponderal: proporción de niños menores de cinco años cuyo peso en relación con su edad es inferior en dos puntos porcentuales o más al promedio. Las fechas de las encuestas varían. Para cada país, se han incluido los datos del año más próximo a 1990 del decenio 1985-1994 y del año más reciente del decenio 1995-2004.
Índice de alfabetización: porcentaje de personas entre 15 y 24 años que pueden leer, escribir y comprender una frase corta y sencilla de la vida cotidiana.
Urbanización: porcentaje de población que reside en zonas urbanas a mitad del período anual de referencia.
Leyenda
n.d.información no disponible
Fuentes
Categorías de subnutrición, disponibilidad de alimentos y diversificación de la dieta: FAO
Mortalidad infantil: UNICEF
Estado nutricional de los niños: OMS
Educación: UNESCO
Urbanización: División de Población de las Naciones Unidas, Population Prospects, revisión de 2003