Le Consultant sous la supervision générale du Directeur du projet, analyse les caractéristiques socio-économiques générales de la pêche de Limnothrissa miodon du lac Kivu.
Cette analyse portera sur la partie rwandaise du lac, sans ignorer toutefois les relations qui existent ou pourraient exister avec le Zaïre.
On distinguera quatre sujets d'étude principaux :
la production. Pour les unités rattachées au projet ainsi que pour les unités indépendantes, le consultant analysera
l'origine et les caractéristiques socio-culturelles des pêcheurs selon les fonctions (équipage, patron) ; les relations avec d'autres professions et les sources complémentaires du revenu,
les capacités et modalités actuelles et potentielles de financement des moyens de production (épargne/crédit),
la rentabilité des unités catamarans au prix de vente actuel du poisson et la rentabilité éventuelle des trimarans pour une fourchette de prix inférieur (à définir)
l'évolution récente du niveau de vie des pêcheurs en comparaison avec des activités similaires,
les facteurs limitatifs et la façon dont les pêcheurs/le projet pourraient les résoudre sans entraîner de dépense excessive vis-à-vis du projet.
Transformation et commercialisation à partir des centres de pêche.
L'analyse portera entre autres sur :
la rentabilité financière et économique des activités de transformation et de commercialisation des Centres par produit (coûts, prix, marges pratiquées, etc…);
le profil socio-économique des acheteurs par catégorie socio-culturelle et professionnelle (grossistes, détaillants, institutions, etc…),
les principaux réseaux de distribution privés à partir des Centres (mareyage/détail),
l'identification des contraintes et problèmes liés à la transformation des produits au niveau des Centres et des privés,
la possibilité (et les modalités) d'un transfert éventuel de certaines activités de transformation/commercialisation des Centres (poisson frais en particulier) au secteur privé ou coopératif.
Sites de débarquement
Le consultant analysera la possibilité d'établir des sites de débarquement, transformation (séchés) et commercialisation qui serviront de base au commerce privé et décentralisé du poisson.
Cette analyse sera effectuée dans la seule zone de Gisenyi (le projet poursuivra cette analyse dans la prochaine phase) sur la base de discussions avec les intéressés (pêcheurs, transformateurs, mareyeurs, détaillants). Sur la base des travaux effectués en ce sens au Bénin (Projet DIPA), le consultant établira les critères de sélection des sites et les modalités de leur aménagement.
Après une étude du milieu et en participation avec les intéressés (y compris les autorités villageoises et communales) des sites alternatifs seront proposés.
Etude alimentaire préliminaire
Afin de compléter les analyses précédentes, le consultant examinera les limites actuelles du marché et les possibilités de son extension éventuelle par une étude alimentaire effectuée auprès des consommateurs.
Pour certaines zones sélectionnées, cette étude portera sur le rôle du poisson (frais/séché) dans l'alimentation des ménages; les modalités de son utilisation (fréquence, préparation, perception de l'aliment, etc…) ; le prix relatif du poisson vis-à-vis des substituts (nutritionnels et alimentaires) ; la façon dont la qualité est perçue et rétribué, etc…
Cette analyse préliminaire servira de base aux études alimentaires qui seront effectuées dans le cadre de la prochaine phase du projet.
De façon générale, le consultant devra effectuer ces analyses dans le but :
de disposer d'une étude générale qui permettra de suivre les effets du projet et d'en évaluer à terme l'impact,
de mieux comprendre la réalité socio-économique de la pêcherie telle qu'elle apparaît à la fin de cette phase du projet,
de disposer des éléments nécessaires à la mise en oeuvre des nouvelles orientations du projet.
Le consultant procédéra essentiellement par interviews structurées, évitant -dans la mesure du possible- le recours à des enquêtes/formulaires difficiles à dépouiller/traiter.
ORGANISATION
L'étude se déroulera sur une période totale de quatre mois.
Le consultant international à la fin de la première phase préparatoire (1 mois) rédigera un rapport intérimaire décrivant l'approche méthodologique retenue, le travail de recherche et de formation (consultant national) effectué et les résultats préliminaires obtenus.
Il proposera également un plan de travail détaillé pour l'ensemble des recherches à effectuer au cours des prochains trois mois.
Le consultant international se rendra de nouveau au Rwanda au cours du quatrième mois pour finaliser le traitement des informations recueillies et rédiger le rapport final en collaboration étroite avec le consultant national.
