La cría del cuy, bien conocido como animal de carne en América Latina, también se practica en algunos países del Africa subsahariana, pero está casi ignorada por las instituciones oficiales y las autoridades del sector agrícola. Los resultados de tres años de investigación conjunta demuestran el enorme interés socioeconómico de la cría del cuy en condiciones tradicionales en el Camerún, y la posibilidad de mejorar la productividad de estos pequeños herbívoros introduciendo un sistema de alimentación más adecuado y técnicas sencillas de cría, basadas en el control del destete, de la reproducción y de la consaguinidad.
