Dans certains cas, on trouve difficilement des informations sur les femmes en agriculture en raison de la rareté des données dans certains pays. Il conviendra alors avant tout de collecter des données. Au moyen de leurs directives et leurs avis concernant la collecte de données, les institutions des Nations Unies devraient:
· Améliorer la couverture nationale des recensements sur l'agriculture et la population et des enquêtes sur les ménages et la collecte de statistiques en général.
· Améliorer dans les sources de collecte de données la couverture nationale de rubriques spécifiques, telles que les ressources humaines dans les recensements de l'agriculture ou l'alphabétisation dans les recensements de la population.
Ce type de ventilation est plus répandu dans les tabulations d'ordre strictement démographique que dans celles relatives à d'autres domaines tels que l'emploi. De même, pour les ménages où le sexe du chef de ménage est identifié, la ventilation porte sur la composition du ménage et non sur les responsabilités économiques de son chef. Pour mieux tenir compte dans la collecte des données des chefs de ménage du sexe féminin, il est recommandé aux institutions des Nations Unies de:
· prendre en considération la composition de fait du ménage;
· distinguer entre femmes «mariées dont le conjoint est absent», femmes «mariées dont le conjoint est présent» et femmes «séparées du fait de la dissolution du mariage»;
· faire indiquer la durée de l'absence du conjoint et des autres membres adultes de sexe masculin du ménage.
Dans les tabulations les institutions des Nations Unies devraient:
· mettre davantage l'accent sur l'importance de la ventilation par sexe dans les tabulations des caractéristiques socio-économiques telles que l'emploi;
· recommander la ventilation par sexe des chefs de ménage dans les tabulations tirées d'enquêtes sur le revenu, la consommation et les dépenses et d'autres enquêtes sur les ménages;
· recommander que les données intrafamiliales ventilées par sexe soient tabulées par variables économiques telles que l'activité économique, l'instruction et la contribution au revenu du ménage.
Il existe de nombreuses données qui pourraient faire l'objet d'une nouvelle tabulation afin d'incorporer les questions liées au sexe et obtenir rapidement et à faible coût des données sur les femmes en agriculture. On peut les tirer des sources suivantes:
· examen des activités de formation de la FAO;
· analyses annuelles de la FAO relatives aux bourses et aux voyages d'étude;
· personnel de la FAO;
· données brutes provenant d'études conduites par ESN dans divers pays.
L'absence de ventilation par zone rurale/urbaine est une des raisons qui expliquent l'insuffisance des données sur les femmes en agriculture. Pour renforcer cette ventilation dans les recensements de la population et les enquêtes sur les ménages, il est recommandé de:
· mettre davantage l'accent, dans les directives de l'ONU, sur la ventilation par zone rurale/urbaine de l'ensemble du pays;
· renforcer les efforts visant à inclure les ménages ruraux et agricoles dans les enquêtes sur le revenu et les dépenses;
· tabuler la situation matrimoniale par zone rurale/urbaine;
· ventiler les statistiques sur l'inscription scolaire par zone rurale/urbaine, du moins en ce qui concerne l'instruction du premier niveau.
Il est également recommandé d'adopter d'autres formes de ventilation géographique, par exemple par populations et ménages ruraux/non ruraux et agricoles/non agricoles, ainsi que par zones agroécologiques pour remplacer, le cas échéant et si cela est faisable, la ventilation par zone rurale/urbaine.
Pour les autres types de ventilation, les recommandations suivantes ont été formulées
· tabuler les exploitations par sexe et statut juridique de l'exploitant;
· collecter et tabuler les données sur le sexe des travailleurs occasionnels;
· tabuler l'activité et le travail sur l'exploitation des membres du ménage par âge et sexe;
· tabuler l'âge par sexe de l'exploitant vis-à-vis d'autres variables;
· recommander, dans les directives de l'ONU, la tabulation détaillée des codes de la CITP-88 couvrant le groupe principal 6 et le sous-groupe principal 92 (par sexe);
· surveiller, par l'entremise des institutions des Nations Unies, la couverture des femmes en agriculture dans le cadre de la CITP-88 et des nouvelles définitions de l'emploi;
· ventiler par âge quand cela est possible;
· ventiler, si possible, par groupe socio-économique
Certaines données ne sont pas disponibles ou sont insuffisantes pour des raisons de méthodologie Il est recommandé
· que la FAO définisse les critères à appliquer pour la fixation d'une taille minimale de l'exploitation à inclure dans les recensements de l'agriculture;
· que le suréchantillonnage soit considéré dans les enquêtes agricoles comme un moyen d'améliorer la couverture des exploitantes, si elles représentent un pourcentage relativement faible du total;
· que soit adoptée une approche des ressources humaines fondée sur la main-d'_uvre plutôt que sur le ménage, avec une meilleure identification de l'exploitant;
· de fournir des données sur la population habituellement active en agriculture;
· que l'on obtienne des données sur les paysans sans terre à l'aide de recensements de la population et d'enquêtes sur les ménages;
· que soient incluses dans les recensements de la population et des habitations et/ou les enquêtes sur les ménages des questions concernant les variables communautaires, telles que la distance jusqu'aux écoles et à l'eau potable, et l'accès aux aménagements d'utilisation collective
Les divisions de la FAO doivent coopérer entre elles afin de produire les données nécessaires sur les femmes en agriculture Il est recommandé que
· ESS et ESH collaborent avec les départements de l'agriculture, des pêches et des forêts afin d'intensifier la production de données sur les ressources humaines ventilées par sexe dans les activités de projet;
· en particulier, ESHW collabore avec AGSP et ESHA afin d'augmenter le volume de données ventilées par sexe tirées du Développement des systèmes agricoles et du Programme de participation populaire, respectivement
Une coopération s'impose également entre les bases de données existantes, et il est recommandé que
· les responsables des bases de données sur les femmes en agriculture collaborent avec ceux de FAOSTAT et de la CMRADR dans la compilation des données;
· les responsables des bases de données sur les femmes en agriculture coordonnent leurs données avec celles de WISTAT;
· les responsables des bases de données sur les femmes en agriculture coordonnent leurs activités et collaborent, le cas échéant, avec ceux d'autres bases de données
Les principaux obstacles à la ventilation des données par sexe sont les mentalités Il faudra donc une formation en matière de besoins et d'utilisations de données ventilées par sexe Il est également souhaitable d'améliorer la communication entre utilisateurs et producteurs Les organisations internationales devraient donner suite aux recommandations suivantes
· organiser des cours de formation WID pour les statisticiens, y compris les statisticiens agricoles;
· organiser des ateliers de formation pour les utilisateurs et producteurs de statistiques sur les femmes, y compris les femmes en agriculture;
· préparer un manuel ou des directives pour l'incorporation dans les données de questions relatives aux sexes dans le cadre de projets