| Blé 1/ | Céréales secondaires 2/ | Riz (usiné) | |||||||
| 1996/97 | 1997/98
estim. |
1998/99
prévis. |
1996/97 | 1997/98
estim. |
1998/99
prévis. |
1996/97 | 1997/98
estim. |
1998/99
prévis. |
|
| ( . . . . . . . . . . . millions de tonnes . . . . . . . . . . . . ) | |||||||||
| ETATS-UNIS (juin/mai) | ETATS-UNIS | ETATS-UNIS (août/juillet) | |||||||
| Stocks d’ouverture | 10.2 | 12.1 | 20.8 | 14.4 | 27.0 | 36.6 | 0.8 | 0.9 | 0.8 |
| Production | 62.2 | 68.8 | 64.1 | 267.8 | 265.4 | 269.9 | 5.5 | 5.8 | 6.0 |
| Importations | 2.5 | 2.4 | 2.5 | 2.8 | 3.1 | 3.1 | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
| Disponibilités totales | 74.9 | 83.3 | 87.4 | 285.0 | 295.5 | 309.6 | 6.6 | 7.0 | 7.1 |
| Utilisation intérieure | 35.6 | 34.3 | 35.9 | 206.6 | 214.6 | 217.7 | 3.2 | 3.5 | 3.6 |
| Exportations | 27.2 | 28.2 | 27.6 | 51.4 | 44.2 | 50.2 | 2.5 | 2.7 | 2.7 |
| Stocks de clôture | 12.1 | 20.8 | 23.9 | 27.0 | 36.6 | 41.8 | 0.9 | 0.8 | 0.8 |
| CANADA (août/juillet) | CANADA | THAILANDE (nov./oct.) 3/ | |||||||
| Stocks d’ouverture | 6.7 | 9.2 | 5.4 | 3.1 | 5.1 | 5.1 | 0.8 | 1.0 | |
| Production | 29.8 | 24.3 | 24.5 | 28.6 | 25.3 | 27.4 | 14.8 | 14.6 | |
| Importations | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 1.3 | 0.8 | 0.0 | 0.2 | |
| Disponibilités totales | 36.6 | 33.5 | 29.9 | 32.5 | 31.8 | 33.3 | 15.6 | 15.9 | |
| Utilisation intérieure | 8.0 | 7.9 | 7.8 | 22.4 | 22.5 | 22.9 | 9.3 | 9.5 | |
| Exportations | 19.4 | 20.3 | 15.4 | 5.0 | 4.1 | 4.6 | 5.3 | 5.6 | |
| Stocks de clôture | 9.2 | 5.4 | 6.7 | 5.1 | 5.1 | 5.9 | 1.0 | 0.8 | |
| ARGENTINE (déc./nov.) | ARGENTINE | CHINE (jan./déc.) 3/ 4/ | |||||||
| Stocks d’ouverture | 0.4 | 0.8 | 0.8 | 0.3 | 0.1 | 0.3 | 10.6 | 12.3 | |
| Production | 16.0 | 14.5 | 13.0 | 13.5 | 19.7 | 23.8 | 135.1 | 136.1 | |
| Importations | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.4 | |
| Disponibilités totales | 16.4 | 15.3 | 13.8 | 13.8 | 19.8 | 24.1 | 146.0 | 148.7 | |
| Utilisation intérieure | 5.8 | 5.0 | 5.0 | 5.5 | 7.5 | 8.4 | 132.7 | 133.7 | |
| Exportations | 9.8 | 9.5 | 8.5 | 8.2 | 12.0 | 14.7 | 1.0 | 1.8 | |
| Stocks de clôture | 0.8 | 0.8 | 0.3 | 0.1 | 0.3 | 1.0 | 12.3 | 13.3 | |
| AUSTRALIE (oct./sept.) | AUSTRALIE | PAKISTAN (nov./oct.) 3/ | |||||||
| Stocks d’ouverture | 1.9 | 2.6 | 3.1 | 1.0 | 1.1 | 1.5 | 0.4 | 0.4 | |
| Production | 23.7 | 18.6 | 18.0 | 11.1 | 9.2 | 8.5 | 4.2 | 4.6 | |
| Importations | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
| Disponibilités totales | 25.6 | 21.2 | 21.1 | 12.1 | 10.3 | 9.9 | 4.6 | 5.0 | |
| Utilisation intérieure | 3.5 | 4.9 | 4.8 | 5.8 | 5.4 | 5.4 | 2.3 | 2.4 | |
| Exportations | 19.4 | 13.2 | 14.0 | 5.2 | 3.4 | 3.5 | 1.9 | 2.1 | |
| Stocks de clôture | 2.6 | 3.1 | 2.3 | 1.1 | 1.5 | 1.0 | 0.4 | 0.5 | |
| CE (juillet/juin) 5/ | CE 5/ | VIET NAM (nov./oct.) 3/ | |||||||
| Stocks d’ouverture | 9.5 | 11.3 | 10.5 | 13.0 | 15.5 | 24.9 | 1.7 | 1.8 | |
| Production | 100.1 | 95.1 | 99.3 | 105.1 | 110.2 | 106.8 | 17.8 | 17.9 | |
| Importations | 1.7 | 2.6 | 1.5 | 2.6 | 1.5 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | |
| Disponibilités totales | 111.3 | 109.0 | 111.3 | 120.6 | 127.2 | 133.7 | 19.5 | 19.7 | |
| Utilisation intérieure | 83.5 | 82.8 | 82.8 | 96.5 | 98.1 | 100.2 | 14.1 | 14.2 | |
| Exportations | 16.5 | 15.7 | 16.5 | 8.6 | 4.3 | 6.0 | 3.6 | 3.8 | |
| Stocks de clôture | 11.3 | 10.5 | 12.0 | 15.5 | 24.9 | 27.5 | 1.8 | 1.7 | |
| TOTAL CI-DESSUS | |||||||||
| Stocks d’ouverture | 28.8 | 36.1 | 40.6 | 31.8 | 48.8 | 68.4 | 14.2 | 16.3 | |
| Production | 231.7 | 221.2 | 218.9 | 426.1 | 429.9 | 436.3 | 177.3 | 179.0 | |
| Importations | 4.4 | 5.1 | 4.0 | 6.2 | 5.9 | 5.9 | 0.7 | 1.0 | |
| Disponibilités totales | 264.9 | 262.4 | 263.5 | 464.1 | 484.6 | 510.6 | 192.2 | 196.3 | |
| Utilisation intérieure | 136.4 | 134.9 | 136.3 | 336.8 | 348.1 | 354.6 | 161.7 | 163.3 | |
| Exportations | 92.4 | 86.8 | 82.0 | 78.5 | 68.0 | 78.9 | 14.2 | 16.1 | |
| Stocks de clôture | 36.1 | 40.6 | 45.2 | 48.8 | 68.4 | 77.2 | 16.3 | 17.0 | |
SOURCE: FAO
Note: Total calculé à partir de
chiffres non arrondis.
1/ Les chiffres relatifs
au commerce comprennent l’équivalent en blé de la farine.
Pour la CE la semoule est comprise.
2/ Argentine
(décembre/novembre) pour seigle, orge et avoine, (mars/février)
pour maïs et sorgho; Australie (novembre/octobre) pour seigle,
orge et avoine, (mars/février) pour maïs et sorgho; Canada
(août/juillet); CE (juillet/juin); Etats-Unis (juin/mai)
pour seigle, orge et avoine, (septembre/août) pour maïs et sorgho.
3/ Le commerce du
riz se rapporte à l’année civile, deuxième année
mentionnée.
4/ Y compris la province
de Taïwan. 5/ Non compris les échanges entre
les 15 pays membres.