| Campagne agricole finissant en: | ||||||||
| 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998
estim. |
1999
prévis. |
||
| ( . . . . . . . . . millions de tonnes . . . . . . . . ) | ||||||||
| TOTAL DES CEREALES | 384.7 | 347.6 | 320.3 | 262.3 | 296.5 | 321.5 | 327.7 | |
| détenus par: | ||||||||
| - principaux exportateurs 2/ | 170.0 | 119.3 | 108.7 | 74.8 | 101.2 | 126.0 | 139.0 | |
| - autres pays | 214.8 | 228.3 | 211.6 | 187.5 | 195.3 | 195.5 | 188.7 | |
| PAR TYPE DE CEREALES | ||||||||
| Blé | 149.2 | 147.5 | 118.5 | 104.8 | 114.6 | 133.9 | 136.0 | |
| détenus par: | ||||||||
| - principaux exportateurs 2/ | 55.6 | 46.9 | 31.8 | 28.8 | 36.1 | 40.6 | 45.2 | |
| - autres pays | 93.6 | 100.6 | 86.8 | 76.1 | 78.5 | 93.2 | 90.8 | |
| Céréales secondaires | 168.8 | 137.9 | 147.3 | 103.6 | 125.3 | 133.8 | 138.7 | |
| détenus par: | ||||||||
| - principaux exportateurs 2/ | 91.2 | 53.3 | 62.4 | 31.8 | 48.8 | 68.4 | 77.2 | |
| - autres pays | 77.6 | 84.6 | 84.9 | 71.8 | 76.5 | 65.4 | 61.5 | |
| Riz (usiné) | 66.7 | 62.2 | 54.5 | 53.9 | 56.5 | 53.7 | 53.0 | |
| détenus par: | ||||||||
| - principaux exportateurs 2/ | 23.2 | 19.1 | 14.5 | 14.2 | 16.3 | 17.0 | 16.6 | |
| - autres pays | 43.6 | 43.1 | 40.0 | 39.6 | 40.2 | 36.7 | 36.4 | |
| PAR REGIONS | ||||||||
| Pays développés | 215.5 | 175.5 | 160.0 | 105.7 | 124.4 | 159.5 | 170.0 | |
| dont: | ||||||||
| Amérique du Nord | 96.4 | 59.9 | 69.3 | 35.3 | 54.4 | 68.9 | ||
| Canada | 17.6 | 16.2 | 9.2 | 9.9 | 14.5 | 10.6 | ||
| Etats-Unis | 78.8 | 43.7 | 60.2 | 25.5 | 39.9 | 58.3 | ||
| Autres pays | 119.1 | 115.6 | 90.7 | 70.4 | 70.0 | 90.6 | ||
| Australie | 5.6 | 4.6 | 2.6 | 3.0 | 3.8 | 4.7 | ||
| CE 4/ | 46.1 | 35.8 | 23.0 | 22.7 | 26.9 | 35.5 | ||
| CEI 3/ | 46.5 | 49.0 | 35.0 | 19.4 | 13.1 | 20.3 | ||
| Japon | 4.9 | 4.3 | 5.4 | 6.1 | 6.6 | 6.8 | ||
| Pays en développement | 169.2 | 172.1 | 160.3 | 156.6 | 172.1 | 161.9 | 157.7 | |
| dont: | ||||||||
| Asie 5/ | 137.6 | 139.1 | 123.3 | 127.7 | 139.8 | 132.6 | ||
| Bangladesh | 3.3 | 3.0 | 2.6 | 1.9 | 1.9 | 1.6 | ||
| Chine 6/ | 58.9 | 57.1 | 48.5 | 53.7 | 63.1 | 58.3 | ||
| Corée, Rep. de | 4.0 | 3.3 | 2.3 | 1.9 | 2.5 | 2.5 | ||
| Inde 7/ | 11.3 | 19.0 | 24.1 | 18.4 | 10.7 | 12.0 | ||
| Indonésie | 6.3 | 6.1 | 5.0 | 6.0 | 6.4 | 5.0 | ||
| Pakistan | 3.6 | 4.1 | 3.2 | 3.3 | 3.6 | 4.2 | ||
| Philippines | 2.0 | 2.1 | 2.0 | 2.6 | 2.8 | 2.7 | ||
| Turquie | 2.2 | 4.4 | 1.9 | 3.4 | 5.1 | 5.0 | ||
| Afrique | 18.0 | 17.5 | 21.1 | 13.3 | 20.4 | 17.0 | ||
| Amérique centrale | 4.5 | 5.0 | 5.4 | 5.2 | 4.4 | 50 | ||
| Amérique du Sud | 8.9 | 10.3 | 10.4 | 10.3 | 7.4 | 7.1 | ||
| Argentine | 0.4 | 1.1 | 0.7 | 0.8 | 1.1 | 1.3 | ||
| Brésil | 5.6 | 5.2 | 5.8 | 5.6 | 2.6 | 2.5 | ||
| STOCKS MONDIAUX | ( . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pourcentage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ) | |||||||
| en % de la consommation | 21,8 | 19.3 | 17,8 | 14,2 | 15,7 | 16,9 | 17,2 | |
SOURCE: FAO
Note: D’après des données officielles
et non officielles. Total calculé à partir de chiffres non
arrondis.
1/ Les données
sur les stocks sont fondées sur le total des stocks de report nationaux
à la fin de la campagne agricole de chaque pays; elles ne représentent
donc pas le niveau mondial des stocks à un moment précis.
2/ Pour les principaux pays exportateurs de blé, céréales
secondaires et de riz voir tableau A.7. 3/ A partir de 1996,
15 pays membres. 4/ Estimations FAO; jusqu’à la campagne
agricole finissant en 1991, ex URSS; ensuite, Communauté des Etats
indépendants. 5/ Le total englobe les estimations
de la FAO concernant les stocks du secteur privé. 6/
Estimation FAO et y compris la province de Taïwan. 7/
Stocks du gouvernement seulement.