| Blé 1/ | Céréales secondaires 2/ | Riz (usiné) | |||||||
| 1996/97 | 1997/98
estim. |
1998/99
prévis. |
1996/97 | 1997/98
estim. |
1998/99
prévis. |
1996/97 | 1997/98
estim. |
1998/99
prévis. |
|
| ( . . . . . . . . . . . . millions de tonnes . . . . . . . . . . . ) | |||||||||
| ETATS-UNIS
(juin/mai) |
ETATS-UNIS | ETATS-UNIS
(août/juillet) |
|||||||
| Stocks d’ouverture | 10.2 | 12.1 | 19.7 | 14.4 | 27.0 | 38.2 | 0.8 | 0.9 | 0.9 |
| Production | 62.2 | 68.8 | 69.6 | 267.8 | 265.5 | 271.4 | 5.5 | 5.8 | 5.9 |
| Importations | 2.5 | 2.6 | 2.4 | 2.8 | 2.7 | 2.6 | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
| Disponibilités totales | 75.0 | 83.4 | 91.7 | 285.0 | 295.2 | 312.1 | 6.6 | 7.0 | 7.2 |
| Utilisation intérieure | 35.6 | 35.4 | 37.9 | 206.4 | 211.8 | 215.9 | 3.2 | 3.3 | 3.6 |
| Exportations | 27.2 | 28.3 | 30.0 | 51.6 | 45.2 | 49.0 | 2.5 | 2.8 | 2.7 |
| Stocks de clôture | 12.1 | 19.7 | 23.8 | 27.0 | 38.2 | 47.2 | 0.9 | 0.9 | 0.9 |
| CANADA
(août/juillet) |
CANADA | THAILANDE
(nov./oct.) 3/ |
|||||||
| Stocks d’ouverture | 6.7 | 9.0 | 6.0 | 2.7 | 4.8 | 4.9 | 0.8 | 1.1 | 0.8 |
| Production | 29.8 | 24.3 | 23.3 | 28.6 | 25.1 | 25.4 | 14.8 | 14.8 | 14.9 |
| Importations | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.8 | 1.4 | 0.7 | 0.0 | 0.2 | 0.0 |
| Disponibilités totales | 36.6 | 33.4 | 29.3 | 32.2 | 31.3 | 31.0 | 15.6 | 16.2 | 15.7 |
| Utilisation intérieure | 8.2 | 7.4 | 7.7 | 22.0 | 22.7 | 23.3 | 9.3 | 9.1 | 9.3 |
| Exportations | 19.4 | 20.0 | 15.3 | 5.4 | 3.7 | 3.3 | 5.3 | 6.2 | 5.7 |
| Stocks de clôture | 9.0 | 6.0 | 6.4 | 4.8 | 4.9 | 4.3 | 1.1 | 0.8 | 0.7 |
| ARGENTINE
(déc./nov.) |
ARGENTINE | CHINE
(jan./déc.) 3/ 4/ |
|||||||
| Stocks d’ouverture | 0.4 | 0.9 | 0.9 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | 10.6 | 12.3 | 14.7 |
| Production | 16.0 | 14.8 | 10.9 | 13.5 | 19.7 | 24.3 | 135.1 | 139.2 | 132.5 |
| Importations | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.3 | 0.6 |
| Disponibilités totales | 16.4 | 15.7 | 11.8 | 13.8 | 19.8 | 24.5 | 146.0 | 151.7 | 147.8 |
| Utilisation intérieure | 5.7 | 5.3 | 4.8 | 5.5 | 7.5 | 8.3 | 132.7 | 134.2 | 134.7 |
| Exportations | 9.8 | 9.5 | 6.5 | 8.2 | 12.1 | 15.4 | 1.0 | 2.8 | 0.9 |
| Stocks de clôture | 0.9 | 0.9 | 0.5 | 0.1 | 0.2 | 0.8 | 12.3 | 14.7 | 12.2 |
| AUSTRALIE
(oct./sept.) |
AUSTRALIE | PAKISTAN
(nov./oct.) 3/ |
|||||||
| Stocks d’ouverture | 1.9 | 2.7 | 2.0 | 1.0 | 1.1 | 2.0 | 0.4 | 0.5 | 0.3 |
| Production | 23.7 | 19.4 | 21.9 | 11.1 | 10.0 | 8.6 | 4.3 | 4.3 | 4.6 |
| Importations | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Disponibilités totales | 25.6 | 22.1 | 23.9 | 12.1 | 11.1 | 10.5 | 4.7 | 4.8 | 4.9 |
| Utilisation intérieure | 3.5 | 5.0 | 5.1 | 5.8 | 5.6 | 5.7 | 2.4 | 2.4 | 2.5 |
| Exportations | 19.4 | 15.1 | 16.0 | 5.2 | 3.5 | 3.2 | 1.9 | 2.1 | 2.0 |
| Stocks de clôture | 2.7 | 2.0 | 2.8 | 1.1 | 2.0 | 1.6 | 0.5 | 0.3 | 0.4 |
| CE
(juillet/juin) 5/ |
CE 5/ | VIET NAM
(nov./oct.) 3/ |
|||||||
| Stocks d’ouverture | 9.5 | 11.3 | 12.3 | 13.0 | 15.8 | 23.5 | 1.7 | 1.8 | 1.7 |
| Production | 100.1 | 95.1 | 103.8 | 105.1 | 110.6 | 107.4 | 17.8 | 18.0 | 17.9 |
| Importations | 1.7 | 3.0 | 2.0 | 2.6 | 1.9 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
| Disponibilités totales | 111.3 | 109.4 | 118.1 | 120.6 | 128.3 | 132.9 | 19.5 | 19.8 | 19.6 |
| Utilisation intérieure | 83.5 | 82.9 | 85.5 | 96.2 | 100.3 | 100.5 | 14.1 | 14.4 | 14.6 |
| Exportations | 16.5 | 14.2 | 17.6 | 8.6 | 4.5 | 8.0 | 3.6 | 3.7 | 3.5 |
| Stocks de clôture | 11.3 | 12.3 | 15.0 | 15.8 | 23.5 | 24.4 | 1.8 | 1.7 | 1.5 |
| TOTAL CI-DESSUS | |||||||||
| Stocks d’ouverture | 28.8 | 36.0 | 40.9 | 31.5 | 48.8 | 68.7 | 14.3 | 16.4 | 18.4 |
| Production | 231.7 | 222.4 | 229.4 | 426.1 | 430.8 | 437.0 | 177.4 | 182.2 | 175.8 |
| Importations | 4.4 | 5.6 | 4.5 | 6.3 | 6.1 | 5.3 | 0.7 | 0.8 | 0.9 |
| Disponibilités totales | 264.9 | 264.0 | 274.7 | 463.8 | 485.7 | 511.0 | 192.3 | 199.4 | 195.1 |
| Utilisation intérieure | 136.6 | 136.0 | 140.9 | 336.0 | 348.0 | 353.7 | 161.7 | 163.4 | 164.6 |
| Exportations | 92.4 | 87.1 | 85.4 | 79.0 | 69.0 | 79.0 | 14.2 | 17.5 | 14.8 |
| Stocks de clôture | 36.0 | 40.9 | 48.5 | 48.8 | 68.7 | 78.3 | 16.4 | 18.4 | 15.6 |
SOURCE: FAO
Note: Total calculé à partir de
chiffres non arrondis.
1/ Les chiffres relatifs
au commerce comprennent l’équivalent en blé de la farine.
Pour la CE la semoule est comprise.
2/ Argentine
(décembre/novembre) pour seigle, orge et avoine, (mars/février)
pour maïs et sorgho; Australie (novembre/octobre) pour seigle,
orge et avoine, (mars/février) pour maïs et sorgho; Canada
(août/juillet); CE (juillet/juin); Etats-Unis (juin/mai)
pour seigle, orge et avoine, (septembre/août) pour maïs et sorgho.
3/ Le commerce du
riz se rapporte à l’année civile, deuxième année
mentionnée.
4/ Y compris la province
de Taïwan. 5/ Non compris les échanges entre
les 15 pays membres.