| Campagne agricole finissant en: | ||||||||
| 1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1998
estim. |
1999
prévis. |
||
| ( . . . . . . . . . . millions de tonnes . . . . . . . ) | ||||||||
| TOTAL DES CEREALES | 382.4 | 344.1 | 316.6 | 260.6 | 299.4 | 330.8 | 323.2 | |
| détenus par: | ||||||||
| - principaux exportateurs 2/ | 170.0 | 119.3 | 108.7 | 74.5 | 101.2 | 128.0 | 142.4 | |
| - autres pays | 212.3 | 224.8 | 207.9 | 186.1 | 198.2 | 202.8 | 180.8 | |
| PAR TYPE DE CEREALES | ||||||||
| Blé | 147.5 | 145.4 | 116.6 | 103.6 | 112.6 | 135.1 | 130.9 | |
| détenus par: | ||||||||
| - principaux exportateurs 2/ | 55.6 | 46.9 | 31.8 | 28.8 | 36.0 | 40.9 | 48.5 | |
| - autres pays | 91.9 | 98.5 | 84.9 | 74.9 | 76.7 | 94.3 | 82.4 | |
| Céréales secondaires | 168.2 | 136.5 | 145.5 | 104.5 | 130.3 | 139.2 | 142.1 | |
| détenus par: | ||||||||
| - principaux exportateurs 2/ | 91.2 | 53.3 | 62.5 | 31.5 | 48.8 | 68.7 | 78.3 | |
| - autres pays | 76.9 | 83.2 | 83.0 | 73.0 | 81.6 | 70.4 | 63.7 | |
| Riz (usiné) | 66.7 | 62.2 | 54.5 | 52.5 | 56.4 | 56.5 | 50.3 | |
| détenus par: | ||||||||
| - principaux exportateurs 2/ | 23.2 | 19.1 | 14.5 | 14.3 | 16.4 | 18.4 | 15.6 | |
| - autres pays | 43.5 | 43.1 | 40.0 | 38.3 | 40.0 | 38.1 | 34.7 | |
| PAR REGIONS | ||||||||
| Pays développés | 215.7 | 175.5 | 160.0 | 106.1 | 126.3 | 170.7 | 168.5 | |
| dont: | ||||||||
| Amérique du Nord | 96.4 | 59.9 | 69.4 | 35.0 | 53.9 | 69.7 | 82.6 | |
| Canada | 17.6 | 16.2 | 9.2 | 9.5 | 13.9 | 10.9 | 10.7 | |
| Etats-Unis | 78.8 | 43.7 | 60.2 | 25.5 | 40.0 | 58.7 | 71.8 | |
| Autres pays | 119.3 | 115.6 | 90.6 | 71.1 | 72.5 | 101.0 | 85.9 | |
| Australie | 5.6 | 4.6 | 2.6 | 3.0 | 3.8 | 4.1 | 4.6 | |
| CE 4/ | 46.1 | 35.8 | 23.0 | 22.7 | 27.3 | 35.9 | 39.5 | |
| CEI 3/ | 46.5 | 49.0 | 35.0 | 20.3 | 14.5 | 29.4 | 12.2 | |
| Japon | 4.5 | 4.3 | 5.4 | 6.1 | 6.6 | 7.1 | 6.5 | |
| Pays en développement | 166.7 | 168.6 | 156.7 | 154.5 | 173.1 | 160.1 | 154.7 | |
| dont: | ||||||||
| Asie 5/ | 137.0 | 138.4 | 122.9 | 126.5 | 140.3 | 130.5 | 126.7 | |
| Bangladesh | 3.3 | 3.0 | 2.6 | 1.9 | 1.9 | 2.1 | 1.5 | |
| Chine 6/ | 58.1 | 56.4 | 48.2 | 53.4 | 63.8 | 57.8 | 55.5 | |
| Corée, Rep. de | 4.0 | 3.3 | 2.4 | 1.8 | 2.5 | 2.8 | 2.9 | |
| Inde 7/ | 11.3 | 19.0 | 24.1 | 18.4 | 10.7 | 13.0 | 13.0 | |
| Indonésie | 6.3 | 6.1 | 5.0 | 6.0 | 6.4 | 4.6 | 3.8 | |
| Pakistan | 3.6 | 4.1 | 3.2 | 3.3 | 3.7 | 3.5 | 3.6 | |
| Philippines | 2.0 | 2.1 | 2.0 | 2.6 | 2.8 | 2.9 | 2.5 | |
| Turquie | 2.2 | 4.4 | 1.9 | 4.0 | 5.2 | 4.8 | 4.4 | |
| Afrique | 16.4 | 15.1 | 18.5 | 12.0 | 18.8 | 15.9 | 15.7 | |
| Amérique centrale | 4.3 | 4.6 | 4.7 | 6.4 | 6.8 | 6.9 | 6.4 | |
| Amérique du Sud | 8.9 | 10.3 | 10.4 | 9.6 | 7.1 | 6.7 | 6.0 | |
| Argentine | 0.4 | 1.1 | 0.7 | 0.8 | 1.2 | 1.2 | 1.4 | |
| Brésil | 5.6 | 5.2 | 5.8 | 4.9 | 2.4 | 1.9 | 1.6 | |
| STOCKS MONDIAUX | ( . . . . . . . . . . pourcentage . . . . . . . . . ) | |||||||
| en % de la consommation | 21,7 | 19,1 | 17,7 | 14,1 | 16,0 | 17,6 | 17,0 | |
SOURCE: FAO
Note: D’après des données officielles
et non officielles. Total calculé à partir de chiffres non
arrondis.
1/ Les données
sur les stocks sont fondées sur le total des stocks de report nationaux
à la fin de la campagne agricole de chaque pays; elles ne représentent
donc pas le niveau mondial des stocks à un moment précis.
2/ Pour les principaux pays exportateurs de blé, céréales
secondaires et de riz voir tableau A.7. 3/ A partir de 1996,
15 pays membres. 4/ Estimations FAO; jusqu’à la campagne
agricole finissant en 1991, ex URSS; ensuite, Communauté des Etats
indépendants. 5/ Le total englobe les estimations
de la FAO concernant les stocks du secteur privé. 6/
Estimation FAO et y compris la province de Taïwan. 7/
Stocks du gouvernement seulement.