Perspectives de l'Alimentation, Novembre 1998 - Tableaux Annexe

Tableau A.7 - INDICES ET PRIX MONDIAUX DU RIZ ET DES PRODUITS D’OLEAGINEUX

	RIZ						PRODUITS D’OLEAGINEUX
	Prix d’exportation			Indices FAO			Indices FAO
	Thaï 100% B 1/	Thaï Brisures 2/-	E.-U. grain Long 3/	Total	Qualité		Campagnes comerciales	Matières grasses comestib. et sapon.	Torteaux et farines
					Supérieure	Infé rieure
Janvier/décembre	( . dollars E.-U/ton . )			( . . . 1982-84=100 . . . )			Oct./sept.	( . . . 1990-92=100 . . . )
1994	289	186	379	114	118	104	1988/89	102	118
1995	336	268	361	129	124	146	1989/90	93	97
1996	352	210	414	136	136	136	1990/91	97	100
1997	316	214	439	127	129	120	1991/92	103	104
1997 - octobre	278	198	429	121	123	114	1992/93	103	97
1998 - juin	337	202	428	130	132	123	1993/94	127	93
juillet	340	216	410	132	134	128	1994/95	153	94
août	334	230	392	132	132	133	1995/96 - oct.-mars	141	126
septembre	335	247	396	132	131	136	- avr.-sept.	138	130
octobre I	322	245	401	)	0	0	1996/97 - oct.-mars	135	134
II	310	255	407	) 131	129	137	- avr.-sept.	133	132
III	306	257	407	)	0	0	1997/98 - oct.-mars	150	130
IV	300	258	396	)	0	0	- avr.-sept.	158	103

SOURCES: FAO pour les indices. Prix du riz: Compagnies de commerce et courtiers internationaux.
Note: Les indices FAO ont été calculés en appliquant la même formule (Laspeyres). Les indices des prix à l’exportation du riz ont été calculé pour 15 prix à l’exportation. Ce tableau montre deux groupes qui représentent les qualités du riz "Supérieure" et "Inférieure". Les indices des prix d’oléagineux ont été calculés pour les prix internationaux de dix matières grasses et huiles et sept tourteaux et farines. Les coefficients de pondération utilisés sont la moyenne des valeurs à l’exportation de chaque produit pour la période 1990-92.
1/ Riz blanc, 100% 2ème qualité, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif. 2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif. 3/ E.-U. No.2, 4% brisures f.a.s..