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ANNEXE VI: LIMITES MAXIMALES CODEX POUR LES RÉSIDUS DE PESTICIDES DONT LA RÉVOCATION EST RECOMMANDÉE



Produit

LMR (mg/kg)[42]

14


CHLORFENVINPHOS



FC

1

Agrumes

1


SO

697

Arachide

0,05


VO

440

Aubergine

0,05


GC

654

Blé

0,05


VB

400

Brocoli

0,05


VS

624

Céleri

0,4


VO

450

Champignons

0,05


VR

497

Chou-navet

0,05


SO

691

Graine de coton

0,05


ML

107

Lait de bovins, de caprins et d'ovins

0,008

F V

GC

645

Maïs

0,05


VR

506

Navet de printemps

0,05


VA

385

Oignon

0,05


VR

508

Patate douce

0,05


VA

384

Poireau

0,05


VR

589

Pomme de terre

0,05


VR

494

Radis

0,1


VR

583

Raifort

0,1


GC

649

Riz

0,05


CM

1205

Riz poli

0,05


VO

448

Tomate

0,1


MM

95

Viande (de mammifères autres que les mammifères marins)

0,2

(graisse) V

26


DICOFOL



AO2

2

Fruits (sauf mention spéciale)

5


53


MEVINPHOS



FS

240

Abricot

0,2


VR

577

Carotte

0,1


FS

13

Cerises

1


VL

480

Chou vert

1


VL

482

Laitue pommée

0,5


VR

506

Navet de printemps

0,1


VA

385

Oignon

0,1


FS

247

Pêche

0,5


FP

230

Poire

0,2


FP

226

Pomme

0,5


VR

589

Pomme de terre

0,1


56


PHENYL-2 PHENOL



FP

226

Pomme

25

Po

60


PHOSALONE



FC

1

Agrumes

1


VR

589

Pomme de terre

0,1

(*)

FB

269

Raisin

5


65


THIABENDAZOLE



VR

596

Betterave sucrière

5


GC

80

Céréales

0,2


AV

596

Fanes ou verts de betterave sucrière

10


DM

596

Mélasse de betterave sucrière

1


VA

385

Oignon

0,1


AB

596

Pulpe sèche de betterave sucrière

5


VO

448

Tomate

2


76


THIOMETON



FS

240

Abricot

0,5


SO

703

Arachide entière

0,5


VO

440

Aubergine

0,5


AM

1051

Betterave fourragère

0,05

(*)

VR

596

Betterave sucrière

0,05

(*)

VR

577

Carotte

0,05

(*)

VS

624

Céleri

0,5


GC

80

Céréales

0,05

(*)

VB

41

Choux cabus

0,5


FP

231

Coing

0,5


VL

476

Endive

0,5


AV

1051

Fanes ou verts de betterave fourragère

0,05

(*)

AV

596

Fanes ou verts de betterave sucrière

0,05

(*)

VL

469

Feuilles de chicorée

0,5


FB

275

Fraise

0,5


SO

495

Graine de colza

0,05

(*)

SO

90

Graines de moutarde

0,05

(*)

VP

526

Haricot commun (gousses et/ou graines immatures)

0,5


DH

1100

Houblon sec

2


OC

691

Huile de coton non raffinée

0,1

(*)

VL

482

Laitue pommée

0,5


AF

645

Maïs fourrager

0,1

(*) poids frais

FS

244

Merise

0,5


AS

81

Paille et fourrage (sec) de céréales

0,1

(*)

FS

247

Pêche

0,5


HH

740

Persil

0,5


VO

51

Piments

0,5


FP

230

Poire

0,5


VP

63

Pois (gousses et graines vertes = immatures)

0,5


FP

226

Pomme

0,5


VR

589

Pomme de terre

0,05

(*)

FS

14

Prunes (y compris les pruneaux)

0,5


FB

269

Raisin

0,5


VO

448

Tomate

0,5


90


CHLORPYRIPHOS-METHYL



GC

645

Maïs

10

Po

96


CARBOFURAN



VB

404

Chou-fleur

0,2


VB

405

Chou-rave

0,1

(*)

VB

41

Choux cabus

0,5


VB

402

Choux de Bruxelles

2


FB

275

Fraise

0,1

(*)

SO

90

Graines de moutarde

0,1

(*)

DH

1100

Houblon sec

5


VL

482

Laitue pommée

0,1

(*)

GC

640

Orge

0,1

(*)

FS

247

Pêche

0,1

(*)

FP

230

Poire

0,1

(*)

103


PHOSMET



FI

335

Feijoa

2


FI

341

Kiwi

15


112


PHORATE



SO

495

Graine de colza

0,1


GC

640

Orge

0,05


VO

448

Tomate

0,1


114


GUAZATINE



FC

1

Agrumes

5

Po

FI

353

Ananas

0,1

(*)

GS

659

Canne à sucre

0,1

(*)

GC

80

Céréales

0,1

(*)

VC

46

Melons, à l'exception de la pastèque

5

Po

VR

589

Pomme de terre

0,1

(*)

117


ALDICARBE



FI

327

Banane

0,5


128


PHENTHOATE



FC

1

Agrumes

1


ML

106

Laits

0,01

(*)

PE

112

Oeufs

0,05

(*)

CM

649

Riz décortiqué

0,05


MM

812

Viande de bovins

0,05

(*)

141


PHOXIME



GC

80

Céréales

0,05

(*)

VB

403

Chou de Milan

0,05

(*)

VB

404

Chou-fleur

0,05

(*)

SO

691

Graine de coton

0,05

(*)

VP

526

Haricot commun (gousses et/ou graines immatures)

0,05

(*)

ML

106

Laits

0,05

F V

VL

482

Laitue pommée

0,1


VO

447

Maïs doux (maïs en épi)

0,05

(*)

VA

385

Oignon

0,05

(*)

VR

589

Pomme de terre

0,05

(*)

VO

448

Tomate

0,2


MM

812

Viande de bovins

0,2

(graisse) V

MM

822

Viande d'ovins

0,5

(graisse) V

LIMITES MAXIMALES CODEX POUR LES RESIDUS DE PESTICIDES A REMPLACER PAR DES LIMITES MAXIMALES DE RESIDUS REVISEES



Produit

LMR (mg/kg)

8


CARBARYL



FS

240

Abricot

10


FC

1

Agrumes

7


FB

20

Airelles

7


SO

703

Arachide entière

2


VS

621

Asperge

10


VO

440

Aubergine

5


GC

647

Avoine

5

Po

FI

327

Banane

5


VR

574

Betterave

2


VR

596

Betterave sucrière

0,2


GC

654

Blé

5

Po

VR

577

Carotte

2


FS

13

Cerises

10


PM

110

Chair de volaille

0,5

V

VR

497

Chou-navet

2


VB

41

Choux cabus

5


VC

433

Citrouille

3


VC

424

Concombre

3


VC

431

Courgette

3


AV

596

Fanes ou verts de betterave sucrière

100


CF

1212

Farine complète de blé

2

PoP

CF

1211

Farine de blé

0,2

PoP

AS

162

Foin ou fourrage (sec) de graminées

100


AL

697

Fourrage d'arachide

100


FB

275

Fraise

7


FB

272

Framboises (y compris les framboises de Virginie)

10


TN

85

Fruits à coque d'espèces arborescentes

1


AO5

1900

Fruits à coque non décortiqués

10


VO

442

Gombo

10


SO

691

Graine de coton

1


FB

265

Grosse canneberge d'Amérique

7


VP

526

Haricot commun (gousses et/ou graines immatures)

5


AL

1030

Haricots fourragers (en vert)

100


FI

341

Kiwi

10

Poids frais

ML

106

Laits

0,1

(*)

VL

53

Légumes feuillus

10


AL

1021

Luzerne fourragère (en vert)

100


VO

1275

Maïs doux (grains)

1


AF

645

Maïs fourrager

100


VC

46

Melons, à l'exception de la pastèque

3


FB

264

Mûres de ronce

10


FB

266

Mûres des haies (y compris la mûre de Boysen et la ronce- framboise)

10


FS

245

Nectarine, Brugnon

10


PE

112

Oeufs

0,5


FT

305

Olives

10


DM

305

Olives traitées

1


GC

640

Orge

5

Po

VR

588

Panais

2


PO

113

Peau de volaille

5

V

FS

247

Pêche

10


VO

51

Piments

5


FP

230

Poire

5


VP

63

Pois (gousses et graines vertes = immatures)

5


VD

527

Pois à vache (sec)

1


AL

528

Pois fourrager (en vert)

100

Poids frais

FP

226

Pomme

5


VR

589

Pomme de terre

0,2


VC

429

Potirons

3


AO3

1

Produits laitiers

0,1

(*)

FS

14

Prunes (y compris les pruneaux)

10


VR

494

Radis

2


FB

269

Raisin

5


GC

649

Riz

5

PoP

CM

649

Riz décortiqué

5

Po

GC

650

Seigle

5

Po

VD

541

Soja (sec)

1


AL

1265

Soja fourrager (en vert)

100

Poids frais

CM

654

Son de blé non transformé

20

PoP

GC

651

Sorgho

10

Po

AF

651

Sorgho fourrager (en vert)

100

Poids frais

VO

448

Tomate

5


AL

1023

Trèfle

100

Poids frais

MM

812

Viande de bovins

0,2


MM

814

Viande de caprins

0,2


MM

822

Viande d'ovins

0,2


65


THIABENDAZOLE



FI

327

Banane

3


VR

589

Pomme de terre

5

Po

81


CHLOROTHALONIL



FB

21

Cassis et groseilles rouges ou vertes

25


FS

247

Pêche

25


96


CARBOFURAN



AL

1020

Fourrage de luzerne

20


SB

716

Grains de café

0,1

(*)

VR

589

Pomme de terre

0,5


105


DITHIOCARBAMATES



FI

327

Banane

1


GC

654

Blé

0,2


VR

577

Carotte

0,5


FB

21

Cassis et groseilles rouges ou vertes

5


VC

424

Concombre

0,5


VL

482

Laitue pommée

5


VC

46

Melons, à l'exception de la pastèque

1


FP

230

Poire

3


FP

226

Pomme

3


VR

589

Pomme de terre

0,1


VO

448

Tomate

3


158


GLYPHOSATE



SO

691

Graine de coton

0,5


GC

645

Maïs

0,1

(*)

GC

651

Sorgho

0,1

(*)



[42] (*): A la limite de détermination ou à proximité.

F: Le résidu est liposoluble; les LMR pour le lait et les produits laitiers sont calculées conformément aux explications données dans le Volume 2B du Codex Alimentarius.

(graisse): La LMR s'applique à la graisse de la viande.

Po: La LMR comprend les utilisations du pesticide après récolte.

PoP: Les LMR tiennent compte du traitement après récolte des produits alimentaires primaires.

T: La LMR est de caractère temporaire, sans tenir compte du statut de la DJA, dans l'attente que les informations demandées aient été communiquées et évaluées.

V: Les LMR comprennent les utilisations vétérinaires.


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