ANNEXE 10

COMPOSITION EN AGE DE LA CAPTURE ESPAGNOLE DE SARDINE (Sardina pilchardus Walb., 1792) DE 1976 A 1987 DANS LES EAUX DE L'AFRIQUE OCCIDENTALE

par

M.T.G. Santamaría et M.A.R. Fernández

Centro Oceanográfico de Canarias
Instituto Español de Oceanografía
Ctra. de San Andrés s/n
Santa Cruz de Tenerife (España)

1. INTRODUCTION

La flotte de senneurs espagnols capturant la sardine (Sardina pilchardus Walb.) au large de la côte Nord-ouest de l'Afrique développe traditionnellement son activité dans la zone dénommée “Zone B” (26°30'N–26°0'N).

Nous présentons dans cet ouvrage la composition par âge de ces captures, par zone, durant la période de 1976 à 1987. Sont compris également les tableaux taille-âge qui ont été appliqués pour l'obtention des resultats.

2. MATERIEL ET METHODES

L'obtention de l'échantillon biologique de la capture de la sardine, réalisée mensuellement, est fondée sur le choix au hasard de 100 exemplaires d'une décharge, en tâchant de compléter plus tard les tailles existantes avec 10 exemplaires de chaque demi-centimètre, en prenant comme mesure la longueur totale. De 1976 à 1987, un échantillonnage biologique a été réalisé pour un total de 13 652 exemplaires de sardine.

La détermination de l'âge a été réalisée par lecture directe des otolithes et des écailles au moyen de la loupe binoculaire et du projecteur de profils. La méthode d'extraction et de montage des otolythes a été décrite dans FERNANDEZ et al. (1978b) et celui des écailles dans HOLDEN et RAITT (1974). L'interprétation des anneaux observés et l'attribution de la classe d'âge ont été faites suivant les normes établies dans les groupes de standardisation de la détermination de l'âge des sardines (FAO, 1978 et FAO, 1979).

Les tableaux taille-âge trimestriels ont été appliqués à leur correspondante composition en longueur, ce qui a permis d'obtenir la composition en âge de la capture par trimestre et, par addition, celle du total de l'année.

3. RESULTATS ET DISCUSSION

3.1. Clefs taille-âge

Dans les tableaux I à X, sont présentées les clefs taille-âge en pourcentages, par trimestres, correspondant à la sardine capturée dans la zone B, durant la période de 1976 à 1987. Ces clefs correspondent à une révision des clefs déjà publiées (FERNANDEZ et al., 1978a, 1978b; FAO, 1979; GOÑI, 1979; DELGADO et al., 1980 et FAO, 1983) et les relatives aux années suivantes (de 1981 à 1987). Celles qui correspondent à la Zone C, de 1983 à 1987, sont comprises dans les tableaux XI et XII.

Les chiffres entre parenthèses sont des estimation puisqu'il n'a pas été obtenu d'exemplaires de cel tailles dans l'échantillon biologique ou celles-ci ont été très rares, même si elles existent dans la capture mensuelle, et correspondent normalement à des tailles extrêmes (maximums et minimums). La dernière colonne présente le nombre d'exemplaires par intervalle de taille utilisés pour l'établissement de la clef. Ce nombre s'est élevé, durant la période de temps considérée, à 17 661 exemplaires de la Zone B et à 1 031 de la Zone C.

De 1984 à 1987, des difficultés dans les déplacement ont empêché l'obtention normale d'échantillons biologiques, ce qui implique l'absence de quelques clefs trimestrielles dans les deux zones ou peu d'exemplaires échantillonnés dans d'autres. C'est pourquoi, pour cette pèriode de temps, nous avons appliquè des clefs taille-âge mixtes hispano-marocaines et marocaines (Tableaux VIII, IX et X) à la capture espagnole provenant de la Zone B. Dans les trimestres où les clefs ont manqué, on a appliqué celle du même trimestre de l'année précédente et cette information doit donc être considérée avec précaution.

3.2. Composition en âge de la capture

La Composition en àge de la capture espagnole de sardine, par trimestre, des Zones B et C se présente, en milliers d'exemplaires, dans les Tableaux XIII et XIV, et en pourcentages dans les Tableaux XV et XVI.

3.2.1. Zone B

Bien que la capture dans la Zone B se réalise tout au long de l'année, elle est beaucoup plus importante dans le 3 ° et la 4 ° trimestre (DELGADO et FERNANDEZ, 1985; FERNANDEZ et SANTAMARIA, 1989). Ceci explique que les chiffres du nombre d'exemplaires par classe d'âge augmentent considérablement face au premier semestre.

Dans les Figures 1 et 2 sont représentés, pour l'année, le pourcentage de chaque classe d'âge présentes durant la période de 1976 à 1987 ont été de 0 à VIII, excepté en 1983 ou sont apparus des exemplaires d'âge IX.

Les captures ont été subies, en général, principalment par les âges I, II et III. La classe d'âge I a représenté la proportion la plus élevée de la capture en 1978, 1980, 1982, 1986 et 1987, le plus grand pourcentage d'exemplaires groupés par classe d'âge a correspondu à classe d'âge II, avec des chiffres oscillant entre 35% et 59%. Durant les années 1977 et 1984, les classes II et III ont été les plus abondantes et ont atteint pratiquement les mêmes valeurs relatives. C'est en 1981 seulement que la classe II a présenté une valeur importante face au reste (48%).

Les exemplaires de la classe d'âge 0 ont dépassé rarement 5%, les valeurs les plus fréquentes se trouvant aux environs de 1% et 4%. Pourtant, en 1978, nous avons observé la valeur maximale relative de cette classe d'âge (7,5%), et dons le maximum correspondrait, les années suivantes (1979, 1980 et 1981), aux classes I, II et III respectivement. Apres avoir observé, en 1982, une valeur d'abondance relative de 4%, on a enregistré également une plus grande abondance, durant les années successives, des classes d'âge I et II respectivement.

3.2.2. Zone C

L'activité de la flotte dans la Zone C a été irrégulière et réalisée dans des mois différents selon les années (FERNANDEZ et SANTAMARIA, 1989). Les exemplaires capturés provenant de cette zone ont correspondu plus fréquemment aux classes d'âge I à VI. La présence des classes VI à VIII a été beaucoup plus importante que dans la Zone B.

Dans la Figure 3, sont représentées les abondances relatives des exemplaires par classe d'âge, provenant de la capture de la Zone C. On observe que même si les classes d'âge II et/ou III sont normalement celles qui présentent une valeur d'abondances relatives plus élevées, la différence face au reste n'est pas aussi notable que dans la Zone B. Ainsi, en 1987, les classes les plus représentatives vont de la classe I à la classe VII, avec des valeurs comprises entre 10% et 18%. Ceci coincide avec le fait que, dans cette zone de pêche, la sardine capturée par les senneurs espagnols est de plus grande taille que celle qui est capturée dans la Zone B (SANTAMARIA et FERNANDEZ, 1989), et à mesure que la taille augmente, les classes d'âge sont plus confondues. La classe d'age 0 est pratiquement absente durant la période étudiée, sauf en 1985 où elle a atteint 6% du total.

4. REMERCIEMENTS

Nous désirons exprimer nos remerciements á Monsieur José Antonio Pereiro pour la révision de cet ouvrage et á Madame Angeles Casariego qui s'est chargée de le dactylographier.

5. BIBLIOGRAPHIE

DELGADO, A., M.A.R.FERNANDEZ Y R.GOÑI, 1980. Contribución al estudio de la sardina (Sardina pilchardus Walb.) en aguas de Africa Occidental III: estudio del crecimiento por lectura directa de otolitos y por retrocálculo mediante escalimetría de escamas. Bol.Inst.Espa.Oceano. (VI) 313

DELGADO,A. Y M.A.R.FERNANDEZ. 1985. Descripción de la actividad de los cerqueros españoles, de 1976 a 1982, en la pesquería de sardina (Sardina pilchardus Walb., 1792) de Africa Occidental. Simp.Int. Afl. O Afr., Inst. Inv. Pesq., Barcelona 1985,v.II,pp. 957–968

FAO, 1978. Report of the Working Group on standarization of age determination of the Sardine (Sardina pilchardus Walb.). Dakar, CECAF Project:12 pp., CECAF/TECH/78/8 (En)

FAO, 1979. Rapport du seminaire pour l'unification des techniques de lecture d'age et d'interpretation de Sardina pilchardus (Walb.). COPACE/TECH/79/18 (Fr). Tenerife:29 pp.

FAO, 1980. Rapport de la deuxième réunion du groupe de travail sur la sardine (Sardina pilchardus Walb.). Rome, FAO, COPACE/PACE Series 79/15, 40 p. plus annexes.

FAO, 1983. Fishery Committee for the Eastern Central Atlantic (CECAF)/Comité des pêches pour l'Atlantic centre-est (COPACE), Report of the sixth session of the Working Party on Resource

Evaluation/Rapport de la sixiéme session du Groupe de travail de l'èvaluation des ressources. Dakar, Senegal/Sénégal,2–6 February/fèvrier 1982. FAO Fish.Rep./FAO,Rapp.Pêches, (264):147 p.

FERNANDEZ,M.A.R.; A.DELGADO y J.BRAVO DE LAGUNA. 1978a. Contribución al estudio de la sardina (Sardina pilchardus Walb.) en aguas de Africa occidental. I. Relación entre la talla, la edad y el número de branquispinas. Bol.Inst.Espa.Oceano. (IV)

FERNANDEZ,M.A.R., A.DELGADO Y J.BRAVO DE LAGUNA. 1978b. Contribución al estudio de la sardina (Sardina pilchardus, Walb.) en aguas de Africa Occidental. II. Estimación de la abundancia de la población explotada por la flota española. Bol. Inst. Esp. Oceanogr., 4(4): 43–61.

FERNANDEZ, M.A.R. Y M.T.G. SANTAMARIA. 1989. Actividad de los cerqueros españoles en la pesquería de sardina (Sardina pilchardus Walb.) de Africa Occidental, desde 1983 a 1987. (Comunicación presentada en el Grupo de Trabajo de Sardina. Tenerife, 1989)

GOÑI, 1979. Estudio del crecimiento de Sardina pilchardus (Walb) por lectura directa de otolitos y retrocálculo mediante escalimetría de escamas en ejemplares capturados entre los 27°N y 29°N. Trabajo para obtención del Grado de Licenciatura. Pamplona, Julio de 1979 (Mimeo). (Tesina).

HOLDEN, M.J. and D.S.F. RAITT. 1975. Manual of fisheries science. Part 2. Methods of resources investigation and their application. FAO Fish.Tech.Pap. (115) Rev.1: 214 pp.

SANTAMARIA, M.T.G Y M.A.R. FERNANDEZ. 1989. Análisis de las tallas de Sardina (Sardina pilchardus Walb., 1792) procedente de la captura española en Africa Occidental desde 1976 a 1987. (Comunicación presentada en el Grupo de Trabajo de Sardina. Tenerife, 1989)

1 ♀ Trimestre 1976

2♀ Trimestre 1976

3♀ Trimestre 1976

4♀ Trimestre 1976

1♀ Trimestre 1977

2 ♀ Trimestre 1977

3 ♀Trimestre 1977

4♀ Trimestre 1977

1♀Trimestre 1978

2 ♀ Trimestre 1978

♀ Trimestre 1978

4 ♀ Trimestre 1978

1 ♀ Triemstre 1979

2♀ Trimestre 1979

TALLA	0	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	NoEJ.
9,0
9,5
10,0
10,5
11,0
11,5
12,0
12,5
13,0
13,5
14,0	(100,0)
14,5	(60,0)	(40,0)								1
15,0	33,3	66,7								3
15,5		100,0								6
16,0		83,3	16,7							12
16,5		(83,3)	(16,7)							7
17,0		70,0	20,0	10,0						10
17,5		71,4	28,6							7
18,0		62,5	37,5							8
18,5		87,5	12,5							8
19,0		87,5	12,5							8
19,5		77,8	22,2							9
20,0		57,1	28,6	(7,1)	(7,2)					7
20,5		9,1	81,8	9,1						11
21,0			66,7	25,0	(4,0)	(4,3)				12
21,5		15,4	38,5	30,8	7,7	(4,0)	(3,6)			13
22,0			15,8	31,6	21,1	26,3		5,2		19
22,5			33,3	33,3	11,1	11,1	11,2			9
23,0			(23,3)	16,7	(40,0)	(10,0)	(10,0)			6
23,5			(16,7)	(16,6)	(16,6)	(16,7)	(16,7)	(16,7)		3
24,0					(20,0)	(20,0)	(30,0)	(30,0)		1
24,5						(30,0)	(50,0)	(20,0)
25,0
25,5
26,0
26,5
27,0

3♀ Trimestre 1979

4 ♀ Timestre 1979

1♀ Trimestre 1980