La pêche et les investigations des poissons de la RDA dans les eaux mauritaniennes (COPACE 34.1.3 et 34.3.1) en 1987.
par
S. Holzlöhner
Institut für Hochseefischerei und Fischverarbeitung
(IFH), Rostock, RDA
1. Les investigations réalisées
La base des recherches sur la situation et le développement des stocks des poissons importants est l'échantillonnage à bord des bateaux industriels de pêche. L'échantillonnage comprend des travaux sur la composition des tailles, des poids, des sexes et de la maturité des gonades, ainsi que sur la composition du contenu de l'estomac et des intestins.
Des missions biologiques à bord du chalutier-usine, type III (3800 CV) ont été réalisées du 20 février au 30 mars 1987, du 8 octobre au 26 octobre 1987 et du 4 novembre au 28 décembre 1987.
35199 exemplaires ont étémesurés au total et 2926 exemplaires ont été étudiés spécialement.
En outre a étépris note de la température de l'eau de la surface par intervalles de deux heures.
| Espèces | nombres de mesurés | échantillons recherchés | nombres des mesurés | exemplaires recherchés |
|---|---|---|---|---|
| Decapterus rhonchus | 53 | 26 | 8308 | 805 |
| Trachurus trecae | 60 | 28 | 13554 | 819 |
| Sardinella aurita | 24 | 14 | 3959 | 438 |
| Sardinella maderensis | 30 | 10 | 2760 | 344 |
| Scomber japonicus | 9 | 6 | 1428 | 173 |
| Trachurus trachurus | 17 | 13 | 2064 | 187 |
| Dentex macrophthalmus | 3 | 2 | 858 | 40 |
| Pomadasys bennetti | 2 | 2 | 550 | 100 |
| Sardina pilchardus | 2 | 1 | 490 | 20 |
| Trichiurus lepturus | 1 | - | 290 | - |
| Stromateus fiatola | 1 | - | 102 | - |
| Boops boops | 1 | - | 404 | - |
| Diplodus bellotti | 2 | - | 112 | - |
| Arius heudelotii | 1 | - | 70 | - |
| Plectorhinchus mediterraneus | 1 | - | 69 | - |
| Sardasarda | 1 | - | 55 | - |
| Campogramma glaycos | 1 | - | 45 | - |
| Pomadasys rogeri | 1 | - | 31 | - |
| Brachydeuterus auritus | 2 | - | 356 | - |
| Pomadasys incisus | 1 | - | 153 | - |
| Pagellus bellottii | 1 | - | 234 | - |
| Pricanthus arenatus | 1 | - | 68 | - |
| Sonstige | 1 | - | 139 | - |
| Gesamt | 216 | 102 | 36199 | 2926 |
2. Les résultats
2.1 La situation de la pêche
En 1987 la RDA a conduit la pêche à la licence dans la ZEE de la Mauritanie (COPACE 34.1.3 et 34.3.1). La pêche a été exécutée par deux chalutiers-usines, type III de janvier à août et par un chalutier-usine de septembre à décembre. Toutes les données statistiques pour 1987 sont provisoires. On a réalisé une prise totale de 31.447 t, ce sont 101, 3 p.c. de plus que 1986.
Le nombre de jours de pêche après une chute en 1986 augmente en 1987
| 1985 | 1986 | 1987 | 1987:1986 % | |
|---|---|---|---|---|
| jours de pêche | 432 | 341 | 472 | +28 |
| heures de pêche | 4464 | 3153 | 5472 | +42 |
Partiellement on peut expliquer la montée des jours en 1987 par la pêche de deux chalutiers-usines de janvier à août. En 1986, deux chalutiers-usines ont travaillé seulement de janvier à février. La hausse plus grande du nombre des heures de pêche est nette en comparaison de la hausse des jours de pêche.
Comparé à 1986, on a realisé une pêche plus forte dans les eaux plus méridionales, de profondeurs d'eau relativement petites (30–50 mètres). Le coefficient de fuite du poisson a été ici plus petit que dans les eaux plus septentrionales de profondeurs de pêches plus grandes.
En 1987, le groupe des chinchards a été le plus important, suivi par le groupe des sardinelles et de la sardine. En comparaison de 1986 les prises des objets cités sont montées fortement, particulièrement celles des sardinelles et de la sardine. En 1986 il y avait qu'une forte montée de la sardine, mais une forte chute des sardinelles.
Concernant les autres espèces représentant plus de 1% des captures, Trichiurus lepturus indique de 1985 à 1987 une relative stabilité. Par contre les sparidés, qui chutent en 1986 remontent en 1987 soit l'inverse de ce que l'on observe pour le maquereau.
| Especes | prises 1985 | prises 1986 | prises 1987 | Différence87:86% | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| t | % | t | % | t | % | ||
| Chinchard (trachurus treacae,T.trachurus, Decapterus rhonchus | 10683 | 52,3 | 10763,3 | 60,9 | 17973,2 | 57,2 | +67,0 |
| Sardinella (Sardi- Della aurita,S. madernsis | 7507 | 36,1 | 1750,8 | 11,2 | 8414,5 | 26,8 | +380,6 |
| Sardine(Sardina pilchardus) | 634 | 3,0 | 1220,3 | 7,8 | 3100,0 | 9,9 | +154,0 |
| Poisson sabre commun (Trichiurus lepturus) | 698 | 3,4 | 599,0 | 3,8 | 640,9 | 2,0 | +7,0 |
| Pargeot à tacheorange, Sparillon african, Dorade grise et autures(Pagellus, Diplodus,Cantharus et autres) | 407 | 2,0 | 113,4 | 0,7 | 706,8 | 2,2 | +523,3 |
| Maquereau espagnol (Scomber japonicus) | 190 | 0,9 | 1022,7 | 6,5 | 365,6 | 1,2 | -64,3 |
| Maigra,Teragren et autres(Argyrosomus, Atroctoscion et autres) | 157 | 0,8 | 85,5 | 0,5 | 39,0 | 0,1 | -54,4 |
| Bonite à dos rayée (Sarda Sarda) | 40 | 0,2 | 23,5 | 0,2 | 1,0 | + | -95,7 |
| Mâchoiron (Arius) | 91 | 0,4 | - | - | 33,8 | 0,1 | + |
| Mulet(Liza, Mugil) | 58 | 0,3 | 14,0 | 0,1 | 49,8 | 0,2 | +255,7 |
| Thonine commune alleteratus) | 40 | 0,2 | 10,0 | 0,1 | 2,0 | + | -80,0 |
| Liche lirio, Liche, Palomine (Campogramma, Lichie, Trachinotus | 60 | 0,3 | - | - | 21,9 | 0,1 | + |
| Merlu (Merluccius) | - | - | 12,0 | 0,1 | 38,3 | 0,1 | +219,2 |
| Fiatole (Stromateus) | - | - | - | - | 24,0 | 0,1 | + |
| Diagramme gris (Plectorhynchus) | 3 | + | 0,5 | + | 21,2 | 0,1 | +4141,0 |
| Tassergal (Pomatemus) | 16 | 0,1 | 0,5 | + | 6,5 | + | +1200,0 |
| Auxide (Auxis) | - | - | 2,5 | + | - | - | -100,0 |
| Mérou (Epinepheius et autres) | - | - | - | - | 2,0 | + | + |
| Capangue (Caranx) | 1 | + | - | - | - | - | - |
| Total | 20780 | 100,3 | 15620,1 | 99,9 | 31446,5 | 100,1 | +101,3 |
La Statistique de pêche ne donne pas une spécification des espèces de chinchards et de sardinelles. Mais durant les travaux des biologistes à bord des chalutiers-usines a été réalisée cette spécification.
| février | mars | octobre | novembre | décembre | |
|---|---|---|---|---|---|
| Chinchards | |||||
| T. trecae | 59,7 | 61,3 | 12,0 | 35,1 | 47,9 |
| T. trachurus | 26,3 | 6,5 | 0 | 0 | 0 |
| D. rhonchus | 14,0 | 32,2 | 88,0 | 64,9 | 52,1 |
| Sardinelles | |||||
| S. aurita | 64,3 | 65,5 | 71,5 | 82,6 | 77,4 |
| S. maderensis | 35,7 | 34,5 | 28,5 | 17,4 | 22,6 |
Trachurus trecae predominait durant le I trimestre et Decapterus rhonchus durant le IV trimestre. La troisième espèce Trachurus trachurus se montrait pendant le I trimestre avec une forte chute en mars. Au cours du IV trimestre, il fallait constater une montée de T. trecae et une chute de D. rhonchus.
Pendant tous les mois des investigations, Sardinella aurita predominait avec 65 % pendant le I trimestre et avec 70% pendant le IV trimestre. Sardinella maderensis comprenait seulement 35% et 30% respectivement.
82% des prises totales dans les eax mauritaniennes sont originaires de la région COPACE 34.3.1 et seulement 18% de 34.1.3; ceci est valable pour presque toutes les espèces. Seule la sardine est originaire, avec plus de 90% de la région 34.1.3. En 1986, au contraire de 1987, 60,5 % des prises totales de toutes les espèces ont été réalisés dans la région du Nord (34.1.3) et seulement 39, 5% dans la région du Sud (34.3.1)
| 1986 | 1987 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 34.1.3 | 34.3.1 | 34.1.3 | 34.3.1. | |||||
| t | % | t | % | t | % | t | % | |
| Carangidae | 5820,3 | 54,1 | 4943,0 | 45,9 | 1316,0 | 7,3 | 16657,2 | 92,7 |
| Sardinella spp. | 1242,2 | 71,0 | 508,6 | 29,0 | 1390,9 | 16,5 | 7023,6 | 83,5 |
| Sardina pilchardus | 1201,9 | 98,5 | 18,4 | 1,5 | 2810,4 | 90,7 | 289,6 | 9,3 |
| Truchiurus lepturus | 308,5 | 51,5 | 290,5 | 48,5 | 35,1 | 5,5 | 605,8 | 94,5 |
| Sparidae | 49,0 | 13,2 | 64,4 | 56,8 | 36,0 | 5,1 | 670,3 | 94,9 |
| Scomber japonicus | 720,2 | 70,4 | 302,5 | 29,6 | 41,0 | 11,2 | 324,6 | 88,8 |
| Sciaenidae | 77,5 | 50,6 | 8,0 | 9,4 | 0 | - | 39,0 | 100,0 |
| Mugil spp. | 8,0 | 37,1 | 6,0 | 42,9 | 15,0 | 30,1 | 34,8 | 69,9 |
| Arius spp. | - | - | 0 | - | 33,8 | 100,0 | ||
| Total1) | 9455,1 | 60,5 | 5667,7 | 39,5 | 5667,7 | 18,0 | 25778,8 | 82,0 |
1) includes d'autres espèces de petite importance
- 1986 COPACE 34.1.3 : merlu, bonite à dos rayé, thoninecommune
- 1987 COPACE 34.3.1 : merlu, liche, thonine commune
- 1986 COPACE 34.1.3 : bonite à dos rayé, thonine commune,diagrammegris, tassergal
- 1987 COPACE 34.3.1 : machoiron, merlu, diagrammegris,liche, tassergal, mérou, thoninecommune, bonite à dos rayé.
Le développement des prises par jour de pêche et des prises totales se déroule conformément. Les chinchards cependant, montrent chaque année une montée permanente de 23%.
| ESPECES | Prise par jour de pêche (t) | Différence (%) | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 1985 | 1986 | 1987 | 1986:1985 | 1987:1986 | |
| Carangidae | 25,1 | 30,9 | 38,0 | +23,1 | +23,3 |
| Sardinella spp. | 17,4 | 5,0 | 17,8 | -71,3 | +256,0 |
| Sardina pilchardus | 1,5 | 3,5 | 6,6 | +233,3 | +88,6 |
| Trichiurus lepturus | 1,6 | 1,7 | 1,4 | +6,2 | -17,6 |
| Sparidae | 0,9 | 0,3 | 1,5 | -33,3 | +400,0 |
| Scomber japonicus | 0,4 | 2,9 | 0,8 | +625,0 | -72,4 |
| Sciaenidae | 0,4 | 0,2 | 0,1 | -50,0 | -50,0 |
| Sarda sarda | 0,1 | 0,1 | + | ±0 | -100,0 |
| Arius spp. | 0,2 | - | 0,1 | -100,0 | + |
| Wugil spp. | 0,1 | + | 0,1 | -100,0 | + |
| Euthynnus alleteratus | 0,1 | + | + | -100,0 | |
| Lichia spp., Campogramma | 0,1 | - | + | -100,0 | + |
| spec., Trachinotus spp. | |||||
| Merluccius spp. | - | + | 0,1 | + | + |
| Stromateus spec. | - | - | 0,1 | + | |
| Total 1) | 48,1 | 45,8 | 66,6 | -4,8 | +45,4 |
1) inclués d'autres espèces de petite importance.
Les prises plus importantes de 1987 avec une prise par jour de pêche de 75 t et plus, ont été réalisées de mai à juillet et en décembre. A l'exception du mois de novembre, les prises par jour sont plus grandes qu'en 1986. Le rapport est de plus 50% en janvier, mars, mai, juillet et décembre.
Les prises plus grandes de chinchards avec une part de plus de 50% existent de mars à mai, ainsi qu'en décembre. Un rapport plus élevé de chinchards comparativement à 1986 existe de mars à mai et de septembre à décembre (plus de 40%).
Des prises par jour de pêche de plus de 20% de sardinelles se présentaient de juin à août, en octobre et en décembre. La part maximale (44, 5%) se présentait en juillet. Les prises de sardinelles par jour de pêche sont quelque fois plus grandes de mai à août, en octobre et en décembre que durant l'année dernière.
Toutes les prises de la sardine ont été réalisées en janvier et en février avec des pourcentages de prises totales de 66% et 21%. A l'opposé de 1987, on a pris la sardine en 1986 d'octobre à décembre et en 1985, d'avril à mai.
Il faut notamment rapprocher les variations de composition à la pêche la plus forte des sardinelles que l'année dernière. Il est possible, que l'augmentation des prises de chinchards ait été causée notamment par une orientation de la pêche vers la région d'occurence de D. rhonchus.
| Mois | Prise par jour(t) | nombre des jours de pêche | différence(% | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1986 | 1987 | 1986 | 1987 | 1987:1986 | |
| janvier | 39,2 | 65,1 | 49 | 60 | +66,1 |
| février | 31,5 | 41,4 | 51 | 61 | +31,4 |
| mars | 19,6 | 62,6 | 27 | 41 | +219,4 |
| avril | 44,5 | 65,2 | 30 | 38 | +46,5 |
| mai | 47,2 | 80,7 | 19 | 48 | +71,0 |
| juin | 58,4 | 74,8 | 24 | 51 | +28,1 |
| juillet | 57,9 | 87,3 | 21 | 44 | +52,3 |
| août | 44,6 | 61,0 | 25 | 49 | +36,8 |
| septembre | 40,4 | 51,1 | 30 | 15 | +26,5 |
| octobre | 61,1 | 72,1 | 25 | 19 | +18,0 |
| novembre | 88,0 | 51,4 | 13 | 22 | -41,6 |
| décembre | 60,8 | 91,2 | 34 | 24 | +50,0 |
| Total | 45,8 | 66,6 | 348 | 472 | +45,4 |
| Mois | Prise par jour de pêche de Chinchards(t) | Différence (%) | Prise par jour de pêche de sardinelles(t) | Différence (%) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1986 | 1987 | 1987:1986 | 1986 | 1987 | 1987:1986 | |
| Janvier | 33,8 | 16,8 | -52,1 | 1,6 | 4,4 | +175,0 |
| Février | 23,9 | 25,1 | +4,8 | 4,4 | 5,6 | +27,3 |
| mars | 13,2 | 30,9 | +285,6 | 4,1 | 9,8 | +139,0 |
| avril | 40,7 | 58,5 | +43,7 | 1,4 | 2,4 | +71,4 |
| mai | 41,9 | 61,7 | +47,3 | 1,5 | 14,5 | +866,7 |
| juin | 37,9 | 40,3 | +6,0 | 8,1 | 30,3 | +270,4 |
| juillet | 50,5 | 31,0 | -38,6 | 4,3 | 54,5 | +1167,4 |
| août | 32,2 | 30,1 | -6,5 | 1,1 | 26,3 | +2290,9 |
| Septembre | 16,5 | 32,0 | +93,9 | 20,6 | 15,0 | - 72,8 |
| octobre | 27,8 | 40,3 | +45,0 | 7,0 | 27,3 | +290,0 |
| novembre | 69,0 | 36,4 | -47.2 | 6,4 | 7,1 | + 10,9 |
| décembre | 31,6 | 38,1 | +20,6 | 5,1 | 17,8 | +249,0 |
| 1986 | 1987 | |
|---|---|---|
| janvier | - | 18,6 |
| février | - | 18,7 |
| mars | - | 19,7 |
| avril | 17,9 | 19,9 |
| mai | 18,1 | 24,2 |
| juin | 21,6 | - |
| juillet | 20,0 | 26,5 |
| août | 23,1 | 28,5 |
| septembre | 24,2 | 25,9 |
| octobre | 18,8 | 24,6 |
| novembre | - | 21,6 |
| décembre | 19,5 | 21,3 |
Les données montrent une température plus élevée en 1987 comparativement à 1986. Une différence de 4,2 degré C se montre en moyenne des sept mois avec des données de comparaison (avril-mai, juillet-octobre et décembre). Mais en 1987, en comparaison de 1986, la pêche a été réalisée avant tout dans la région du Sud avec une température plus élevée de 2 degré C normalement. Par conséquent, la différence entre les températures de surface pour ces cinq mois entre 1986 et 1987 est de 2,2 degré C. La différence pour les quatre mois plus chauds (de juillet à octobre) est de 2,9 degré C après cette correction. La température plus grande et l'orientation de la pêche plus forte vers ces espèces en comparaison de l'année dernière, sont probablement la cause de la montée des prises des sardinelles, D. rhonchus et en partie des Sparidae.
2.2 La situation des stocks
Trachurus trecae:
La situation des stocks s'est améliorée par la génération forte de 1984. L'estimation des générations de 1986 et de 1987 est momentanément encore incertaine. La situation des stocks en 1989 dépend notamment de ces générations. Actuellement, les générations de 1984 et de 1985 prédominent.
Trachurus trachurus:
Le stock se trouve à un niveau inférieur. Actuellement, les générations de 1984 et de 1985 prédominent. Il n'y a pas de tendance à l'augmentation du stock.
Decapterus rhonchus:
Le stock montrait en 1987 une tendance à un rajeunissement et à une concentration à un petit nombre de générations. Maintenant aussi les générations de 1984 et de 1985 prédominent comme pour T. trecae et T. trachurus.
Sardinella aurita et Sardinella maderensis:
Les deux espèces de Sardinelles montrent une structure stable d'âge. Maintenant les générations de 1983 et de 1984 prédominent.
Sardina pilchardus:
Selon un calcul de prévisions de IfH pour 1988, la quantité du stock dans les eaux de Mauritanie du Sud et du Maroc/Sahara de l'Ouest a été estimé à 2500 Kt (des poissons d'un an et plus) et à1500Kt (des poissons de trois ans et plus) respectivement.
2.3 Les données du milieu
Nous avons analysé les températures de la surface dans les régions de la pêche. Les données se fondent sur des mesures automatiques toutes les deux heures avec une exactitude de 0,1 degré Celsius.