高专组设有常设秘书处。其任务是支持指导委员会和项目组以及高专组的所有工作流程，确保利益相关方的合理性和较高的科学素质。秘书处由粮农组织在罗马总部主持。
Évariste Nicolétis自2019年2月起担任联合国世界粮食安全委员会（粮安委）科学-政策对接部门——粮食安全和营养问题高级别专家组（高专组）的协调员。他是一位经验丰富的国际知名工程师，具有很强的管理能力，曾在法国、加蓬、喀麦隆和驻罗马联合国机构担任了30多年的公务员。
Évariste Nicolétis拥有农业、林业和水资源管理方面的背景，曾在法国农业部的业务部门以及法国林业局（Office national des forêts-ONF）、法国本体和海外担任过各种技术监督和管理职务。
Évariste在双边和多边技术合作方面也有十几年的经验：非洲木材组织、喀麦隆土地规划、《防治荒漠化公约》全球机制以及现在的高专组。
Paola Termine是高专组的项目官员，也是罗马美国大学食品研究硕士课程全球食品经济专业兼职教授。她在联合国粮食及农业组织（粮农组织）和国际劳工组织（劳工组织）拥有20多年的工作经验。2010年至2014年，她曾担任“农业领域消除童工国际合作伙伴关系”秘书。她是一位经济学家，对体面工作和粮食体系具有浓厚兴趣和专业知识。她在政策和战略制定、项目制定、能力建设、社会和农业政策联系的研究和技术援助方面拥有丰富的经验。
Paola Termine拥有意大利锡耶纳大学农业经济与政策博士学位；英国萨塞克斯大学发展研究院发展研究硕士学位；意大利博洛尼亚大学经济学硕士学位。她的母语为意大利语，但英语、法语和西班牙语也很流利。
Silvia Meiattini是一名宣传专员，在私营部门、公共部门和非营利部门拥有十多年的工作经验。Silvia于2020年9月加入粮农组织，于2022年1月加入高专组。在其他职业领域，她曾在一家跨国经济金融咨询公司担任宣传外联负责人，在另一家宣传机构工作期间，担任国内和国际项目负责人，项目内容涉及主要私人客户的内部和外部宣传、机构和公共关系。此外，她曾是西班牙安达卢西亚地区农业和环境部长的内阁成员，并担任西班牙高级社会研究所（Consejo Superior de Investigaciones Científicas）的研究员，为西班牙农业和环境部进行政策和市场分析。
Silvia拥有意大利佛罗伦萨大学的国际关系硕士学位，以及马德里康普顿斯大学环境科学研究所的气候变化硕士学位。
几乎自高专组成立以来的十年间，Massimo一直在为其秘书处提供行政支持。Massimo有很强的双重文化（意大利和法国）背景。他于19年前加入粮农组织应急事务部特别紧急事务处，负责政治转型国家的农业发展事务。
在加入联合国之前，Massimo曾在法国文化部多个国家舞蹈中心（Centres Chorégraphiques Nationaux）工作，在里昂毕业于舞蹈专业后，成为巴黎蓬皮杜中心的助理编舞，同时担任制作助理，为世界巡演和新闻发布会提供后勤支持和宣传。
