Marie-Josèphe Amiot-Carlin是营养和公共卫生领域的资深科学家。就职于法国国家农业、食品和环境研究院（INRAE）营养与毒理学研究所，专业领域为粮食和营养安全、微量营养素和健康饮食、预防营养不良及可持续粮食体系。已发表350多篇原创文章、评论和书籍章节。作为项目或工作包负责人参与了24个国家和国际项目。
2008至2022年，曾担任四个研究单位的主管和联席主管。多次受邀加入营养领域的国家和国际性专家组。2018年起，任法国研究机构粮食体系科研牵头人。2020年起，任法国营养学会副会长，主管国际关系事务。
法国籍。
