سيسيليا إليزوندو عضو أكاديمي في مركز البحوث العلمية العام "ECOSUR" منذ 23 عامًا. قضت السنوات الثماني الأخيرة في مجموعة الزراعة الإيكولوجية. نالت الدكتوراة في مركز البحوث والابتكار في تعليم الرياضيات والعلوم والمعهد الوطني للفنون التطبيقية باختصاص علوم الحفاظ على التراث الطبيعي، وحصلت على ماجستير في الموارد الطبيعية والتنمية الريفية من مركز البحوث العلمية العام، والبكالوريوس في العلوم البيئية من الجامعة الكاثوليكية في سالتا بالأرجنتين. لها من الخبرة 35 عامًا في إدارة البيئة والسياسة العامة، بما في ذلك 12 عامًا من الخبرة المكتسبة من خلال عملها في الحكومة الأرجنتينية و22 عامًا في الأوساط الأكاديمية والحكومة المكسيكية.
عملت إليزوندو سابقًا مديرة مكتب وزارة البيئة والموارد الطبيعية إلى جانب فيكتور توليدو. كما عملت منسقة لدى منظمة الأغذية والزراعة للمجموعة المشتركة بين القطاعات المعنية بالصحة والغذاء والبيئة والقدرة التنافسية. شغلت منصب نائب رئيس الجمعية العلمية لأمريكا اللاتينية للعلوم الإيكولوجية، ونائب رئيس الجمعية المكسيكية للزراعة الإيكولوجية (SOMEXA)؛ وهي عضو في الجبهة البرلمانية لمكافحة الجوع، الفرع المكسيكي. تم اختيارها كخبيرة في التقييم العالمي الثاني للتنوع البيولوجي والنظام الإيكولوجي للمنصة الحكومية الدولية للسياسات العلمية بشأن التنوع البيولوجي وخدمات النظم الإيكولوجية وهي المؤلفة الرئيسة للفصل الثالث.
تشغل عضوية اللجنة التوجيهية لفريق الخبراء الرفيع المستوى المعني بالأمن الغذائي والتغذية منذ عام 2023.
إليزوندو مواطنة مكسيكية وأرجنتينية.
