في بؤرة التركيز

تحدي فقد وهدر الأغذية

ما مدى معرفتك بفقد وهدر الأغذية؟ اختبر معلوماتك مع هذا الاختبار!

قصة تفاعليةفقدان وهدر الغذاء

معالم بارزة
المدير العام
ar
الأخبار
مؤشر منظمة الأغذية والزراعة يتراجع في أكتوبر/تشرين الأول في ظل توقع تسجيل المخزونات العالمية من الحبوب مستوياتٍ قياسية

القياس المرجعي لأسعار السلع الغذائية المتداولة عالميًا ينخفض بشكل طفيف عن مستواه قبل عام


قصة
حين يصبح الشغف محصولًا مربحًا

حماية التين الأسود والدراق من مدينة بورصة، من الشجرة إلى المائدة

 

لقاء بابوي يجمع بين المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة وقداسة الحبر الأعظم البابا لاوُن الرابع عشر

أعرب السيد شو دونيو عن تقديره العميق لقداسة الحبر الأعظم للتعاون الوثيق بين منظمة الأغذية والزراعة والكرسي الرسولي منذ سنوات عديدة

قصة تفاعلية
نظرة عملية على الأغذية والزراعة

باستخدام السرد الرقمي وتصور البيانات، تقدم تفاعلاتنارؤى مثيرة حول عالم الأغذية والزراعة.

في بؤرة التركيز
موسم للأمل والعمل

خلال موسم الأعياد، تفضلوا بزيارة متحف وشبكة منظمة الأغذية والزراعة، واكتشفوا كيف يمكن للاختيارات البسيطة اليومية أن تُحدث فرقًا. مستقبلنا المشترك يعتمد على ما نفعله معًا.

في بؤرة التركيز
استجابة المنظمة لتحديات الأمن الغذائي العالمي

تحليل البيانات والتوصيات على مستوى السياسات والإجراءات الميدانية.

شاركوا في النقاش
معالم بارزة
لقاء بابوي يجمع بين المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة وقداسة الحبر الأعظم البابا لاوُن الرابع عشر

أعرب السيد شو دونيو عن تقديره العميق لقداسة الحبر الأعظم للتعاون الوثيق بين منظمة الأغذية والزراعة والكرسي الرسولي منذ سنوات عديدة

أصوات مؤثّرة

15/12/2025

تسعى السنة الدولية للمزارعات لعام 2026 إلى التوعية بدور النساء في النظم الزراعية والغذائية والتحديات الماثلة أمامهنّ، بما في ذلك حيازة الأراضي والقيود المالية والفنية والنفاذ المحدود إلى الخدمات والتعليم. كما أنها تسعى إلى تشجيع السياسات والاستثمارات التي تمكّن المرأة في النظم الزراعية والغذائية وتعزز أوجه التآزر بقدر أكبر بين المبادرات الدولية المناصرة للمزارعات

فيديو
إنفلونزا الطيور أكثر من مجرد مرض يصيب الطيور. إنها تُهدد الصحة والغذاء والاقتصادات في جميع أنحاء العالم.
08/09/2025

إليكم أربعة أسباب تجعلها من أولوياتكم، وكيف تعمل منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) على حماية الحيوانات والبشر من هذا المرض الخطير:

مقاطع صوتية
26/09/2025

‎الغذاء هو الحياة، هو الذاكرة، والجذور، والأرض، ومعارف أسلافنا. الغذاء حقٌ، وليس امتيازًا. قبل ثمانين عامًا، قطع العالم وعدًا بأن يزرع ويتشارك ويطعم المجتمعات المحلية ويعيش بشكل أفضل. وفي يوم الأغذية العالمي، في 16 من تشرين الأول، دعونا نسير معًا يدًا بيد. من دون ترك أي أحد خلف الركب.

خريطة الجوع

رسم لخريطتي النقص التغذوي وانعدام الأمن الغذائي حول العالم

تُقدم الخريطة التفاعلية للجوع في العالم لعام 2025، الصادرة عن منظمة الأغذية والزراعة، أحدث التقديرات العالمية للجوع وانعدام الأمن الغذائي.

استكشفوا الاتجاهات الحالية في آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية والبحر الكاريبي والأقاليم الأخرى، وتتبّعوا التقدم المحرز نحو تحقيق الهدف 2 من أهداف التنمية المستدامة (القضاء التام على الجوع)، وتنقّلوا بين مؤشري المقصد 2-1 من أهداف التنمية المستدامة للحصول على رؤية واضحة لمشهد الأمن الغذائي الحالي: مؤشر هدف التنمية المستدامة 2-1-1 بشأن انتشار النقص التغذوي، ومؤشر هدف التنمية المستدامة 2-1-2 بشأن انتشار انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد، استنادًا إلى مقياس المعاناة من انعدام الأمن الغذائي.

استكشفوا أحدث التقديرات العالمية بتعمّق.

الأرقام في الخريطة التفاعلية مأخوذة من إصدار عام 2025 من تقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم. ويشير التقرير إلى تراجع معدّل الجوع في العالم، حيث انخفضت نسبة الجياع حول العالم من 8.7 في المائة عام 2022 إلى 8.2 في المائة عام 2024. وبالإضافة إلى الجوع، عانى 28 في المائة من سكان العالم من انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد في عام 2024. وقد تحسنت مستويات الجوع وانعدام الأمن الغذائي في أجزاء من آسيا وأمريكا الجنوبية، ولكنّها تدهورت في أفريقيا.

للمزيد من المعلومات، اطلعوا على التقرير الكامل لحالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم 2025.

العالم 2020

%31.2

العالم 2010

%31.5

بالتفصيل

في بؤرة التركيز
اكتشفوا النسخة المُحسّنة من بوابة الشفافية الخاصة بالفاو

تصفّحوا لوحات المعلومات الجديدة حول البرامج والميزانية والموارد البشرية، بالإضافة إلى بيانات المشاريع المُحدّثة، للاطلاع على رؤى أعمق حول كيفية عمل المنظمة.

المطبوعات
الخطة المتوسطة الأجل (المراجعة) وبرنامج العمل والميزانية

الخطة المتوسطة الأجل للفترة 2026-2029 وبرنامج العمل والميزانية للفترة 2026-2027.

رسم بياني
الإحصائيات
FAOSTAT - بيانات عن الأغذية والزراعة

توفر قاعدة البيانات الإحصائية الاطّلاع المجاني على بيانات الأغذية والزراعة لأكثر من 245 بلدا وإقليما، وتشمل جميع التجمعات الإقليمية التابعة للمنظمة في الفترة من 1961 إلى السنة الأخيرة المتاحة.

المنظمة وأهداف التنمية المستدامة(مليون طن)

تدعم المنظمة الحكومات والشركاء لتصميم السياسات والبرامج الصحيحة للقضاء على الجوع وتعزيز الأمن الغذائي وتعزيز الزراعة المستدامة لملايين الأشخاص حول العالم.

مرِّر فأرة الحاسوب على رمز هدف التنمية المستدام لمزيد من المعلومات

عالم خال من الجوع وسوء التغذية حيث تسهم الأغذية والزراعة في تحسين مستويات المعيشة للجميع

sdg photo

تعمل المنظمة مع الحكومات والشركاء لتمكين بعض أشد الناس تهميشا في العالم لإنهاء الفقر في المناطق الريفية.

sdg photo

تساعد المنظمة على ضمان الأمن الغذائي بتطوير طرق زراعة الأغذية التي من خلالها ستحمي في المستقبل ملايين البشر من الجوع.

sdg photo

الصحة الجيدة تبدأ بالتغذية. تقوم المنظمة بوضع معايير عالمية وتعمل مع الحكومات والقطاع الخاص لضمان جودة الأغذية وسلامتها في جميع مراحل السلسلة الغذائية.

sdg photo

تستثمر المنظمة في النظم التعليمية للمجتمعات الريفية وتدعم تحسين الحصول على التعليم الابتدائي والوجبات المدرسية، من أجل إيجاد فرص متكافئة وفرص التعلم مدى الحياة.

sdg photo

تدعم المنظمة المساواة بين الجنسين في القطاع الزراعي من أجل رفع مستويات التغذية في المجتمعات المحلية وتحسين الإنتاجية الزراعية.

sdg photo

تعمل المنظمة مع الحكومات لضمان جعل استخدام المياه في الزراعة أكثر كفاءة وإنصافا وصديقا للبيئة.

sdg photo

تشجع المنظمة على استخدام الطاقات والأعمال المتجددة لضمان الحصول على خدمات الطاقة الحديثة على طول السلسلة الغذائية.

sdg photo

تسعى المنظمة إلى توفير فرص اقتصادية أفضل للجميع عبر الاستثمار في الزراعة ونظم الأغذية المستدامة من أجل الحد من أوجه عدم المساواة، وإيجاد فرص عمل لائقة.

sdg photo

تسعى المنظمة إلى تأمين مستقبل المجتمعات المحلية الريفية من خلال الاستثمار في النقل، والري، ومرافق تخزين الأغذية، وتقنيات الاتصال.

sdg photo

تعمل المنظمة مع البلدان والشركاء من أجل توليد فرص العمل في المناطق الريفية لضمان حصول الفئات الأكثر ضعفا على الموارد الطبيعية وربط المزارعين بالأسواق.

sdg photo

تعمل المنظمة على تحسين الرعاية الصحية في المناطق الحضرية، وجودة المياه، وإعادة النظر في النظم الغذائية في المدن للمساعدة على ردع الآثار السلبية المترتبة على التوسع الحضري المترامي الأطراف.

sdg photo

تنسق المنظمة المبادرات والمشاريع العالمية الكبرى، وتعقد الشراكة مع المنظمات الدولية والقطاع الخاص والمجتمع المدني للتصدي لإهدار الأغذية وفقدانها.

sdg photo

تدعم المنظمة البلدان في التصدي للتهديدات الناجمة عن تغير المناخ عن طريق تقديم المشورة والبيانات والأدوات اللازمة لتحسين عملية اتخاذ القرارات المرتبطة بالسياسات والممارسات الزراعية.

sdg photo

تشجع المنظمة الإدارة والسياسات الرشيدة، بالاشتراك مع الحكومات ومجتمعات الصيد، وتنفذ أفضل الممارسات في مجال مصائد الأسماك، لضمان حماية المحيطات بوصفها مصدر لمعيشتنا.

sdg photo

تشجع المنظمة النهج المستدامة لإدارة الموارد الطبيعية وتدعم المساعي التي تعزز التوازن بين مبادرات الحفظ والتنمية.

sdg photo

تلعب المنظمة دورا حاسما في بناء السلام، واستعادة سبل العيش الريفية، وبناء القدرة على الصمود، والنهج التشاركية في صنع السياسات.

sdg photo

تعمل المنظمة بوصفها محفلا محايدا لوضع السياسات، وتطور الشراكات مع جميع المعنيين بالأغذية والزراعة لضمان وجود عالم خال من الجوع.

sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo
sdg photo

تدعم المنظمة الحكومات والشركاء لتصميم السياسات والبرامج الصحيحة للقضاء على الجوع وتعزيز الأمن الغذائي وتعزيز الزراعة المستدامة لملايين الأشخاص حول العالم.

sdg photo
sdg photo

تعمل المنظمة مع الحكومات والشركاء لتمكين بعض أشد الناس تهميشا في العالم لإنهاء الفقر في المناطق الريفية.

sdg photo
sdg photo

تساعد المنظمة على ضمان الأمن الغذائي بتطوير طرق زراعة الأغذية التي من خلالها ستحمي في المستقبل ملايين البشر من الجوع.

sdg photo
sdg photo

الصحة الجيدة تبدأ بالتغذية. تقوم المنظمة بوضع معايير عالمية وتعمل مع الحكومات والقطاع الخاص لضمان جودة الأغذية وسلامتها في جميع مراحل السلسلة الغذائية.

sdg photo
sdg photo

تستثمر المنظمة في النظم التعليمية للمجتمعات الريفية وتدعم تحسين الحصول على التعليم الابتدائي والوجبات المدرسية، من أجل إيجاد فرص متكافئة وفرص التعلم مدى الحياة.

sdg photo
sdg photo

تدعم المنظمة المساواة بين الجنسين في القطاع الزراعي من أجل رفع مستويات التغذية في المجتمعات المحلية وتحسين الإنتاجية الزراعية.

sdg photo
sdg photo

تعمل المنظمة مع الحكومات لضمان جعل استخدام المياه في الزراعة أكثر كفاءة وإنصافا وصديقا للبيئة.

sdg photo
sdg photo

تشجع المنظمة على استخدام الطاقات والأعمال المتجددة لضمان الحصول على خدمات الطاقة الحديثة على طول السلسلة الغذائية.

sdg photo
sdg photo

تسعى المنظمة إلى توفير فرص اقتصادية أفضل للجميع عبر الاستثمار في الزراعة ونظم الأغذية المستدامة من أجل الحد من أوجه عدم المساواة، وإيجاد فرص عمل لائقة.

sdg photo
sdg photo

تسعى المنظمة إلى تأمين مستقبل المجتمعات المحلية الريفية من خلال الاستثمار في النقل، والري، ومرافق تخزين الأغذية، وتقنيات الاتصال.

sdg photo
sdg photo

تعمل المنظمة مع البلدان والشركاء من أجل توليد فرص العمل في المناطق الريفية لضمان حصول الفئات الأكثر ضعفا على الموارد الطبيعية وربط المزارعين بالأسواق.

sdg photo
sdg photo

تعمل المنظمة على تحسين الرعاية الصحية في المناطق الحضرية، وجودة المياه، وإعادة النظر في النظم الغذائية في المدن للمساعدة على ردع الآثار السلبية المترتبة على التوسع الحضري المترامي الأطراف.

sdg photo
sdg photo

تنسق المنظمة المبادرات والمشاريع العالمية الكبرى، وتعقد الشراكة مع المنظمات الدولية والقطاع الخاص والمجتمع المدني للتصدي لإهدار الأغذية وفقدانها.

sdg photo
sdg photo

تدعم المنظمة البلدان في التصدي للتهديدات الناجمة عن تغير المناخ عن طريق تقديم المشورة والبيانات والأدوات اللازمة لتحسين عملية اتخاذ القرارات المرتبطة بالسياسات والممارسات الزراعية.

sdg photo
sdg photo

تشجع المنظمة الإدارة والسياسات الرشيدة، بالاشتراك مع الحكومات ومجتمعات الصيد، وتنفذ أفضل الممارسات في مجال مصائد الأسماك، لضمان حماية المحيطات بوصفها مصدر لمعيشتنا.

sdg photo
sdg photo

تشجع المنظمة النهج المستدامة لإدارة الموارد الطبيعية وتدعم المساعي التي تعزز التوازن بين مبادرات الحفظ والتنمية.

sdg photo
sdg photo

تلعب المنظمة دورا حاسما في بناء السلام، واستعادة سبل العيش الريفية، وبناء القدرة على الصمود، والنهج التشاركية في صنع السياسات.

sdg photo
sdg photo

تعمل المنظمة بوصفها محفلا محايدا لوضع السياسات، وتطور الشراكات مع جميع المعنيين بالأغذية والزراعة لضمان وجود عالم خال من الجوع.

اكتشف أنظمة التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية (GIAHS)

This is the modal content