Evan Fraser是阿雷尔食品研究院（Arrell Food Institute）主任，圭尔夫大学地理学教授，粮农技术、气候变化与未来食品领域的国际领军人物，加拿大食品与可持续性研究领域被引频次最高的科学家之一。
他是一位屡获殊荣的作家，已出版五本书籍，发表150余篇学术出版物及主流媒体评论文章。其2010年著作《食物帝国：盛宴、饥荒与文明的兴衰》入围詹姆斯·比尔德食品文学奖；2020年出版的《不确定的丰收》获加拿大科学作家协会荣誉提名。
Fraser在多个政府、行业及慈善机构的咨询委员会担任要职，是加拿大食品政策咨询委员会联合创始主席。该委员会包含多个利益相关方，为加拿大农业部长提供食品政策实施建议。此外，他还担任枫叶食品安全中心（Maple Leaf Center for Food Security）副主席，负责资助加拿大各地社区；创造性破坏实验室（Creative Destruction Labs）科学导师，与粮农科技初创企业与创业者合作。
Fraser是加拿大皇家地理学会会员，2010-2020年荣任加拿大讲席教授。曾任皮埃尔·埃利奥特·特鲁多基金会（Pierre Elliot Trudeau Foundation）研究员，魁北克基因组（Genome Quebec）与加拿大蛋白质产业（Proteins Industries Canada）科学顾问，以及加拿大皇家学会新学者学院成员。
自2023年起，成为高专组指导委员会成员。
Fraser持有加拿大和英国双重国籍。
