Elisabetta Recine

Nutricionista, Doctora en Salud Pública. Profesora de la Universidad de Brasilia, Brasil, Departamento de Nutrición, Facultad de Ciencias de la Salud. Experiencia académica y gubernamental en políticas alimentarias y nutricionales, seguridad alimentaria y nutricional y derecho a la alimentación. Trabajó en la implementación de la Policía Nacional de Alimentación y Nutrición (Ministerio de Salud – 2000-2003). Presidenta del Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Brasil (Consea) 2017-2018, consejo asesor de la Presidencia de la República. El consejo estuvo compuesto por representantes de la sociedad civil y del gobierno de las diferentes áreas

Su vida profesional ha estado guiada por la perspectiva de relacionar las diferentes dimensiones de los sistemas alimentarios y nutricionales considerando el consumo, los determinantes del comportamiento alimentario, la salud de las personas, para la realización progresiva del derecho a una alimentación adecuada. Actualmente también es Coordinadora del Observatorio de Políticas de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad de Brasilia.

Miembro del Comité Directivo de la Alianza Brasileña por una Alimentación Sana y Adecuada, una red de organizaciones de la sociedad civil y académicos para la promoción de políticas SAN. Miembro del Comité Asesor - Red Brasileña de Investigación en Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional. Miembro del Equipo de Proyecto – 12º Informe GANESAN Nutrición y Sistemas Alimentarios. Miembro del Comité Directivo del HLPE-FSN 2017-2019 y 2022-2024.