La pesca y la acuicultura sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición

El pescado, fuente primaria de proteínas y nutrientes esenciales, desempeña una función clave para la seguridad alimentaria. La pesca, la acuicultura y las actividades conexas proporcionan ingresos y medios de sustento a numerosas comunidades en todo el mundo, incluidos los pescadores en pequeña escala. La demanda creciente pone en riesgo la sostenibilidad de la pesca marina así como de la acuicultura, que es actualmente un abastecedor fundamental de pescado.

En este informe se examinan los retos ambientales, sociales y económicos con que se enfrentan todos los actores en el esfuerzo por asegurar la sostenibilidad del suministro de pescado y proporcionar medios de vida sostenibles a las comunidades que dependen de los productos pesqueros, así como un acceso equitativo a los mismos, para una adecuada nutrición de todas las poblaciones del mundo. Se presenta un análisis orientado a la formulación de políticas así como recomendaciones a los gobiernos, al sector privado y a la sociedad civil dirigidas a aprovechar plenamente las posibilidades de la pesca y la acuicultura sostenibles de contribuir a la seguridad alimentaria y la nutrición.


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