| Cria larval | :manejo de los tanques de larvas, organización de la producción y del despacho de postlarvas, producción de artemia. |
| Fitoplancton | :producción de algas. Control de los bloom de algas en los tanques de larvas (conteo de células algales) |
| Bacteriología-enfermedades | :observación de las larvas para determinar enfermedades o problemas eventuales. Decisión de los tratamientos antibióticos. |
| Hidroquimica | :Seguimiento diario de los parámetros pH, oxigeno, salinidad y de las concentraciones en amonio, una vez por semana en los tanques de larvas. |
| Departamento de calidad | :control de la calidad de los nauplii, de las postlarvas y control de las normas sanitarias (limpiezas, preparación de tanque). |
Todos los departmentos mencionados tienen a cargo una parte de la información y a veces de la decisión en el funcionamiento del departamento de cría larval. Las observaciones llevadas por cada servicio son anotadas en varias libretas y se añaden a las libretas propias de control en cría larval. Además, los tres últimos departamentos están encargados de hacer un seguimiento de la calidad general del agua que ingresa al laboratorio y de la limpieza del sistema de almacenamiento del agua.
Corriéndose el riesgo de una división demasiado grande de las responsabilidades, la repartición de todos los controles seria lógica siempre y cuando alguien se encargue de la sintésis de todos estos datos.
El responsable del departamento de larvas debe tener siempre presente todos los parámetros que influyen en el desarrollo de la cría larval y realizar la sintésis de toda la información.
Se debe anotar que los departamentos de bacteriología y de calidad no funcionan los fines de semana, es así que los tratamientos, los productos para hacerlos, y las observaciones son momentáneamente suspendidos. En producción esto no debe ocurrir.
Por estas razones las decisiones inherentes al funcionamiento de la cría larval deben tomarse en cría larval y con el apoyo de los departamentos mencionados.
Un responsable de turno debe estar presente cada día para tomar las decisiones importantes para el desarrollo de las crías, ya que se sabe que los problemas se propagan siempre rápidamente. Así se puede hablar de prevención permanente y de intervención rápida en caso de problemas.
Esta función es ejecutada por el responsable de cría larval, Sr. Jorge Luis Napoles quien durante sus días de descanso debería ser siempre reemplazado por la misma persona ; el responsable de identificación de enfermedades, Sr Jorge Bobadilla, parece la persona más adecuada.
