Score de diversité alimentaire des femmes (SDAF): Le Tadjikistan adopte une nouvelle approche pour lutter contre la malnutrition infantile
Le Tadjikistan a une population jeune. Sept habitants sur dix sont âgés de moins de 30 ans, et le pays considère cette jeune génération en expansion comme un atout majeur sur lequel miser pour l’avenir. Au cours des dernières années, d’importants progrès
Un indicateur qualitatif global de la nutrition permet au Tadjikistan de surveiller les régimes alimentaires des ménages et d’améliorer la nutrition au niveau national. © FAO
Avec un appui technique de la FAO (et un financement de l’Union européenne), l’Agence des statistiques et le Ministère de la santé du Tadjikistan ont mis en œuvre une enquête pilote d’évaluation des régimes alimentaires dans la région de Khatlon, dans le cadre du projet de renforcement du système national d’information sur la sécurité alimentaire au Tadjikistan. L’objectif était de fournir à l’Agence des données sur la variété et la qualité des régimes alimentaires locaux, en réponse aux recommandations de l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Le projet vise principalement à introduire le Score de diversité alimentaire des femmes (SDAF), un indicateur qualitatif global de la nutrition simple, qui compte le nombre de groupes d’aliments consommés par une personne sur une période de 24 heures.
L’indicateur est centré sur les femmes car elles ont des besoins nutritionnels spécifiques (notamment pour les mères et les futures mères) et elles s’occupent plus particulièrement de la nutrition de la famille; or, il est statistiquement démontré que les femmes font passer les besoins alimentaires des membres de leur famille avant les leurs. Si leurs besoins nutritionnels importants sont satisfaits, on peut donc en déduire avec un degré de certitude élevé que ceux des autres membres de la famille le sont aussi. Ces données sont collectées car l’on pense qu’elles montreront quels sont les aliments les plus et les moins consommés par les populations. L’objectif de cette opération est d’intégrer une composante sur la nutrition dans l’enquête annuelle sur le budget des ménages.
«Je pense que cette enquête sur la diversité des régimes alimentaires nous aidera à comprendre les problèmes au niveau des ménages», a indiqué le Professeur Azonov, de l’Institut de la nutrition du Tadjikistan. «Elle nous aidera à mieux prévenir la malnutrition, et à améliorer la situation nutritionnelle au Tadjikistan».