Pourquoi une Journée internationale de la santé des végétaux?
L’Organisation des Nations Unies a proclamé le 12 mai Journée internationale de la santé des végétaux afin de sensibiliser la communauté internationale en montrant comment la protection de la santé des végétaux peut contribuer à éliminer la faim, à réduire la pauvreté, à protéger la biodiversité et l’environnement, et à stimuler le développement économique. Cette Journée constitue un legs important de l’Année internationale de la santé des végétaux célébrée en 2020.
Préserver la biosécurité végétale pour protéger la sécurité alimentaire
Les végétaux fournissent 98 pour cent de l'oxygène que nous respirons. Ils fournissent aussi 80 pour cent des aliments que nous consommons. Mais les organismes nuisibles et les maladies détruisent chaque année jusqu’à 40 pour cent des cultures, ce qui entrave les efforts visant à garantir la sécurité alimentaire et nutritionnelle pour tous.
La biosécurité végétale englobe un ensemble de mesures, notamment les contrôles aux frontières et des dispositifs de prévention, visant à protéger les végétaux. Il s'agit de vérifier, de protéger et d'intervenir afin d’empêcher les maladies et les organismes nuisibles dangereux d’endommager les cultures et de perturber leur commerce. Elle constitue un filet de sécurité qui permet de garantir la disponibilité des ressources alimentaires et de protéger l'emploi agricole. Elle assure la fluidité du commerce international et préserve notre précieuse biodiversité.
Les outils de biosécurité, comme les normes phytosanitaires internationales appliquées dans les échanges commerciaux de végétaux et produits végétaux, sous-tendent les quatre améliorations ciblées par la FAO en améliorant la production, la nutrition, l’environnement et les conditions de vie de chacun, sans laisser personne de côté.
Messages clés
Comment puis-je agir?
- Lorsque vous voyagez, n’emportez pas avec vous des végétaux, des légumes, des fruits, des tubercules, des semences ou de la terre, car ils peuvent abriter des organismes nuisibles et des maladies invisibles à l'œil nu.
- Soyez vigilant lorsque vous achetez des végétaux et des produits végétaux en ligne. Vérifiez toujours la provenance du produit et s'il nécessite un certificat phytosanitaire pour être expédié.
- Signalez à votre organisation nationale de la protection des végétaux tout organisme nuisible ou maladie des végétaux potentiel(le).
Bon à savoir
- Les végétaux constituent 80 pour cent des aliments que nous consommons et produisent 98 pour cent de l'oxygène que nous respirons.
- Chaque année, les organismes nuisibles et les maladies des végétaux entraînent jusqu’à 40 pour cent de pertes dans les cultures vivrières mondiales ainsi que des pertes commerciales en produits agricoles qui s’élèvent à plus de 220 milliards d’USD.
- Un criquet pèlerin adulte peut consommer l’équivalent de son poids (environ 2 grammes) chaque jour.
- Un essaim couvrant un kilomètre carré constitué de 40 millions de criquets pèlerins pourrait ingérer la même quantité de nourriture qu’environ 35 000 personnes.
- La valeur annuelle du commerce des produits agricoles a presque triplé au cours des dix dernières années, en particulier dans les pays émergents et dans les pays en développement. Elle s’élève actuellement à 1 700 milliards d’USD.
- D’après les estimations de la FAO, il faudrait que la production agricole augmente de 60 pour cent environ d’ici à 2050 pour nourrir une population plus importante et généralement plus riche.
- Les changements climatiques risquent non seulement de réduire la quantité des récoltes, entraînant donc une baisse de rendement, mais aussi la valeur nutritive des produits. Avec la hausse des températures, davantage d'organismes nuisibles et de maladies des végétaux apparaissent plus tôt et dans des endroits où ils n'étaient pas présents auparavant.
Vidéos
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12 mai 2026
10 h 00 – 11 h 00 HNEC
Siège de la FAO
Rome, Italie
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Consultez le guide disponible en plusieurs langues pour organiser votre propre événement. Organismes publics, entreprises privées, organisations de la société civile, ONG, journalistes ou particuliers, nous pouvons tous contribuer à sensibiliser à l'importance de protéger la santé des végétaux.
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