¿Qué es el portal lácteo?
Una plataforma imparcial que ofrece una amplia variedad de materiales sobre producción y productos lácteos en los países en desarrollo. El portal permite a los usuarios intercambiar publicaciones, materiales de capacitación, vídeos e eventos.
¿Sabes que...?
Cerca de 73 por ciento de las exportaciones mundiales de productos lácteos proviene de Europa
La cantidad de suministro de leche per cápita es mayor que 150 kilogramos per cápita al año en Europa y menor que 30 kilogramos per cápita al año en la mayor parte de Asia oriental y sudoriental
El ganado vacuno aporta el 81 por ciento de la producción lechera mundial
De reciente publicación
Próximos eventos
The First International Conference on Buffalo Mozzarella and Milk Products (BMMP)
(Italy), 24/09/2024 - 25/09/2024
The BMMP 2024 conference aims to connect veterinary and animal sciences with the dairy sector, fostering discussions among researchers about the interactions between buffalo dairy production, processing and marketing.
CAMILK 2024 – Fostering camel milk value chain: Challenges and future perspectives facing global changes
Djerba Midun (Tunisia), 02/10/2024 - 04/09/2024
The first edition of the international seminar CAMILK was organized in June 2022. In the context of the International Year of Camelids and coinciding with the closure of the MECAMEL project, the “Laboratoire d'Élevage et de Faune Sauvage” (LEFS) and the “Institut des Régions Arides” (IRA) Médenine is organizing the second edition of the international seminar “CAMILK 2024 – Fostering camel milk ...
Vìdeos
Women lead dairy production in Deir Ez-Zor
06/09/2023
Keeping milk safe in India
02/06/2023
Reportaje de la FAO
