40. Le Secrétariat a présenté le document COFI:AQ/I/2002/5 qui attire l’attention sur l’importance d’améliorer les données et les statistiques aquacoles ainsi que les normes de collecte pour le développement et l’aménagement de l’aquaculture et la communication à cet égard. Le document fournit par ailleurs un aperçu des travaux réalisés par la FAO en matière d’informations et de données aquacoles. Le Comité s’est félicité de la qualité du document et a remercié le Secrétariat.
41. Les différentes interventions des délégués concernant les données et les statistiques au titre des points du jour précédents attestent de la pertinence des questions présentées dans ce document. Le Sous-Comité a reconnu qu’il importe de disposer de statistiques de bonne qualité et a invité instamment les Membres à collaborer plus étroitement avec la FAO pour la collecte et l’analyse des informations, des données et des statistiques liées à l’aquaculture. Il a souligné que cela permettrait de décrire la situation du secteur et d’en suivre l’évolution aux fins de l’élaboration de politiques et de la gestion du secteur.
42. Le Sous-Comité a reconnu les différents besoins en matière de données aquacoles de ses Membres; il a été suggéré qu’il fallait au minimum collecter et communiquer les données suivantes:
Estimations en poids de la production totale de poissons, selon les espèces de forte importance commerciale, l’environnement aquatique et les types d’emplacement.
Estimations de la valeur totale de la production aquacole départ exploitation selon les espèces.
Prix unitaires départ exploitation (prix des produits) selon les espèces.
Nombre et type d’installations, leur emplacement et leur taille.
Nombre de travailleurs et importance de la main-d’œuvre dans l’aquaculture, qu’elle soit permanente ou temporaire.
Données permettant de vérifier la contribution de l’aquaculture au développement rural.
Estimation des données sur la consommation nationale des produits aquacoles.
Données sur les quantités et la valeur des exportations.
Estimations des revenus nets de l’aquaculture.
43. Le Sous-Comité a estimé que la qualité des statistiques de la FAO sur les pêches et l’aquaculture s’était améliorée ces récentes années, mais s’est inquiété de la précision et de la fiabilité des données reçues. Le délégué norvégien a suggéré que la FAO évalue la qualité des données qu’elle reçoit et diffuse, et qu’elle fasse rapport au Sous-Comité, à sa prochaine session, sur la manière dont on pouvait, le cas échéant, améliorer la fiabilité des données.
44. Le Sous-Comité a reconnu que la FAO s’était constamment efforcée de formuler et de faire accepter une définition pratique de l’aquaculture acceptable sur le plan international, ce qui était essentiel pour établir une différence nette entre la production de l’aquaculture et celle des pêches de capture. A cet égard, le Sous-Comité a souligné qu’il fallait des définitions claires des pêcheries reposant sur l’aquaculture et des nouvelles technologies (par exemple, il faut une plus grande harmonisation des systèmes de production, comme l’engraissement des thons). Plusieurs délégations se sont particulièrement inquiétées de la situation actuelle en matière de communication de données sur l’engraissement des thons, ce qui augmente l’incertitude des statistiques utilisées pour gérer les ressources. Il a été souligné que l’amélioration de la communication à cet égard est nécessaire pour garantir l’efficacité des mesures de conservation des ressources prises par les organisations régionales de la pêche.
45. De nombreux délégués ont noté que l’aide de la FAO était nécessaire pour l’élaboration de normes et de directives unifiées en vue de la collecte de données. Les doubles emplois dans ce domaine devraient être évités, le nombre et la disponibilité du personnel des pêcheries pour les activités statistiques étant souvent limité dans de nombreux Etats Membres. Il fallait notamment incorporer l’aquaculture dans les systèmes pertinents de collecte de données existants au niveau national (par exemple, recensement agricole, enquêtes sur la consommation et la main-d’œuvre). Certains délégués ont fait observer qu’il fallait identifier les méthodologies les plus appropriées pour la collecte de données dans chaque système de production, étant donné la grande diversité rencontrée dans l’aquaculture.
46. Le Sous-Comité a souligné que la formation et l’enseignement en matière de collecte, d’analyse, de stockage, de gestion et de diffusion des données étaient indispensables pour garantir la disponibilité de données de bonne qualité. Certains délégués ont demandé à la FAO de continuer à les aider à renforcer les capacités nationales dans ce domaine par le biais de son Programme de coopération technique. Compte tenu des ressources limitées disponibles, le Sous-Comité a reconnu que l’organisation d’ateliers régionaux était un outil économiquement rationnel pour fournir une formation sur les systèmes d’exploitation des informations statistiques.
47. Plusieurs délégués ont mentionné la Consultation technique sur l’amélioration des informations concernant la situation et les tendances des pêches de capture qui s’est tenue à Rome (Italie) du 25 au 28 mars 2002; celle-ci est convenue d’un projet de stratégie internationale dans ce domaine qui sera soumis au COFI en 2003. L’aquaculture ne pouvant être intégrée dans cette stratégie, le Sous-Comité a suggéré d’élaborer une approche analogue pour améliorer l’information sur la situation et les tendances de l’aquaculture.
48. Certains délégués ont noté que le caractère incomplet des informations communiquées affectait la qualité des statistiques sur les pêches et l'aquaculture de la FAO. L’Organisation devrait donc poursuivre ses efforts visant à faciliter la communication et améliorer ses études statistiques et ses procédures de communication avec les Membres. A cet égard, le Sous-Comité a été informé des activités du Groupe de travail de coordination des statistiques des pêches (CWP) au sein duquel l’Eurostat, l’OCDE et la FAO, notamment, travaillent à l’harmonisation des aspects de qualité et d’accessibilité des données. La Communauté européenne a informé le Sous-Comité que ses Membres avaient l’obligation de communiquer des informations sur la production aquacole. À cette fin, seule la première partie du questionnaire de la FAO était utilisée. Une deuxième partie devrait être examinée de plus près pour étudier les définitions proposées par la FAO ainsi que le concept de la confidentialité.
