GUIDE D'IDENTIFICATION Réalisé par |
|
COMMISSION INTERNATIONALE DU RIZ |
|
Les appellations employées dans cette publication et la présentation des données qui y figurent n'impliquent de la part de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture aucune prise de position quant au statut juridique ou au stade de développement des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites. |
ISBN 92-5-204684-4
Tous droits réservés. Les informations ci-après peuvent être reproduites ou diffusées à des fins éducatives et non commerciales sans autorisation préalable du détenteur des droits d'auteur à condition que la source des informations soit clairement indiquée. Ces informations ne peuvent toutefois pas être reproduites pour la revente ou d'autres fins commerciales sans l'autorisation écrite du détenteur des droits d'auteur. Les demandes d'autorisation devront être adressées au Chef du Service de la gestion des publications. Division de l'information, FAO, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italie ou, par courrier électronique, à [email protected]
© FAO 2003
SECTION 1 COMMENT UTILISER CE GUIDE
1.1 Présentation du contenu
1.2 Guide d'observation au champ
SECTION 2 AIDE-MEMOIRE DES PROBLEMES ET DES SOLUTIONS PAR STADE DE DEVELOPPEMENT
2.1 Croissance et stades de développement du plant de riz
2.2 Remarques générales et recommandations
SECTION 3 PROBLEMES ET OBSTACLES A LA PRODUCTION DU RIZ
3.2 Problèmes de gestion des cultures
3.2.1 Préparation du sol
3.2.2 Pépinières
3.2.3 Sélection variétale
3.2.4 Installation de la culture
3.2.5 Gestion des éléments nutritifs
3.2.6 Gestion des eaux
3.2.7 Récolte3.3.1 Adventices
3.3.2 Rongeurs, termites et oiseaux
3.3.3 Insectes ravageurs
3.3.4 Les maladies
3.3.5 Lutte contre les ravageurs et les maladies3.4 Contraintes socioéconomiques et institutionnelles
3.5 Aspects environnementaux
SECTION 4 PROCEDURES DE DETERMINATION
4.1 Besoins en azote (utilisation du tableau de couleur des feuilles)
4.2 Estimation du rendement
4.3 Ricecheck
SECTION 5 RESSOURCES DOCUMENTAIRES
ANNEXE CONTRAINTES DE TERRAIN INDIQUEES PAR QUELQUES PAYS PRODUCTEURS DE RIZ