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Folleto de la FAO sobre diversificación 2 Los medios de vida crecen en los huertos Diversificación de los ingresos rurales mediante las huertas familiares Chris Landon-Lane |
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Las denominaciones empleadas en este producto informativo y la forma en que aparecen presentados los datos que contiene no implican, de parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, juicio alguno sobre la condición jurídica o nivel de desarrollo de países, territorios, ciudades o zonas, o de sus autoridades, ni respecto de la delimitación de sus fronteras o límites. |
ISBN 92-5-305072-1
ISSN 1813-601X
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© FAO 2005
Algunas informaciones básicas sobre las huertas familiares
Historia, definición y objetivos
Sistemas, recursos y opciones
Las huertas familiares como lugar de innovación
Las tendencias
Hacia el futuro
Las huertas familiares reducen las pérdidas alimentarias
En todo momento, productos de mejor calidad y en mayor cantidad
La eficiencia del trabajo y del empleo del tiempo
Medio ambiente: mejorando las condiciones de trabajo y de vida
La posición social fortalecida
En búsqueda de una mejor formación
Valor agregado a los medios de vida y comercialización
Desarrollo de las huertas familiares
Selección de opciones. Factores que las influencian
Aumentar la producción en las huertas familiares: ¿Cómo hacerlo?
Recursos de apoyo para las huertas familiares
Comercialización
Fuentes de información suplementaria, capacitación y constitución de redes
Organizaciones y sitios de Internet
Bibliografía suplementaria