Lucha Contra la Contaminación Agrícola de los Recursos Hídricos. (Estudio FAO Riego y Drenaje - 55)













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por
E.D. Ongley

GEMS/Water Collaborating Centre
Canada Centre for Inland Waters
Burlington, Canadá

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M-56
ISBN 92-5-303875-6

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© FAO 1997

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Prefacio

Agradecimientos

CAPÍTULO 1 - CONTAMINACIÓN AGRÍCOLA DE LOS RECURSOS HÍDRICOS: INTRODUCIÓN

La calidad del agua, un problema mundial
Definición de la contaminación de fuentes no localizadas

Clases de fuentes no localizadas

Ámbito del problema
Efectos de la agricultura en la calidad del agua

Tipos de efectos
Efectos del riego en la calidad del agua superficial
Repercusiones en la salud pública
Datos sobre la contaminación agrícola del agua en los países en desarrollo

Tipos de decisiones que deben adoptarse en la agricultura para combatir la contaminación de fuentes no localizadas
El problema de los datos

CAPÍTULO 2 - CONTAMINACIÓN PROVOCADA POR LOS SEDIMENTOS

Los sedimentos, en cuanto contaminantes físicos
Los sedimentos, en cuanto contaminantes químicos
Procesos básicos: precipitación y escorrentía
Conceptos básicos

Coeficiente de aporte de sedimentos
Coeficiente de enriquecimiento de los sedimentos

Medición y previsión de las pérdidas de sedimentos

Modelos de previsión
Aporte de sedimentos
Problemas de escala

Recomendaciones

CAPÍTULO 3 - LOS FERTILIZANTES, EN CUANTO CONTAMINANTES DEL AGUA

Eutrofización de las aguas superficiales

Contribución de la agricultura a la eutrofización
Fertilizantes orgánicos

Química ambiental
El dilema de las fuentes localizadas y no localizadas
Control de los efectos producidos por los fertilizantes en la calidad del agua

Fertilizantes minerales
Fertilizantes orgánicos
Gestión de los fangos

Aspectos económicos del control de la escorrentía de fertilizantes
Acuicultura
Problemas de restauración de los lagos eutróficos

CAPÍTULO 4 - LOS PLAGUICIDAS, EN CUANTO CONTAMINANTES DEL AGUA

Evolución histórica de los plaguicidas
Dilema Norte-Sur sobre los aspectos económicos de los plaguicidas
Destino y efectos de los plaguicidas

Factores que influyen en la toxicidad de los plaguicidas en los sistemas acuáticos
Efectos de los plaguicidas en la salud humana
Efectos ecológicos de los plaguicidas
Factores naturales que provocan la degradación de los plaguicidas

Supervisión de los plaguicidas en las aguas superficiales
Gestión y control de los plaguicidas

La experiencia europea
Registro de plaguicidas
El ejemplo danés
Plaguicidas y calidad del agua en los países en desarrollo

CAPÍTULO 5 - RESUMEN Y RECOMENDACIONES

Necesidad de internalizar los costos a nivel de las explotaciones
Ordenación nacional integrada de la calidad del agua
Metodología de evaluación
Capacidad ambiental
El problema de los datos sobre la calidad del agua
Índices de calidad del agua para su aplicación a esta problemática en el sector de la agricultura
Análisis económico del costo de la contaminación del agua atribuida a la agricultura
Tecnología de la información y toma de decisiones
Utilización de los objetivos de calidad del agua
La FAO y el programa sobre contaminantes orgánicos persistentes
Los plaguicidas en los países en desarrollo

REFERENCIAS

ANEXO 1 - INVENTARIO DE PLAGUICIDAS