PROJET DE DEVELOPPEMENT D'AQUACULTURE
RURALE EN HAITI
HAI/84/010
RURALE EN HAITI
HAI/84/010
Rapport Final
| PROJET DE DEVELOPPEMENT D'AQUACULTURE RURALE EN HAITI HAI/84/010 |
Un Projet Financé par les Nations Unies
PNUD/FAO - HAI/84/010
Periode du Projet
22 Mai 1985 ou 30 Septembre 1988
par
James W. Miller
Conseiller Technique Principal
Expert de la FAO
| Ministére de l'Agriculture des Ressources Naturelles et du Développement Rural | |
| Direotion des Ressources Naturelles | Service d'Aquaculture |
PROJET D'AQUACULTURE ET PECHES CONTINENTALES
PNUD/FAO - HAI/88/003
FAO - Delmas, B.P. 13.225
Port-au-Prince, Haiti
“L'eau rapporte plus que la terre”
| No. 091/89 | Damien, 22 Mai 1989 |
MEMORANDUM
A: Dr. Renzo Scavazzon, Représentant de la FAO, Port-au-Prince
et
Mr. N. Kojima, Directeur des Operations, Div. de la Pêches, FAO,
Rome, Italie
De: James W. Miller, Conseiller Technique Principal, HAI/88/003
Sujet: Transmission du Rapport Final du Projet FAO/PNUD
“Développement d'Aquaculture Rurale en Haiti”
HAI/84/010. 46 p.
J'ai l'honneur de vous transmettre le rapport final du projet HAI/84/010, qui a pris fin le 30 Septembre 1988. Ce rapport retrace les activités du développement de l'aquaculture en Haiti entre 1985 et 1988. L'aide apporté par Michel William, Chef du Service d'Aquaculture, Léonel Garnier, Directeur National, et Wilson Célestin, responsable pour l'écloserie, pour la rédaction de ce rapport a été trés utile.
Ce premier projet a jeté les bases du nouveau projet “Augmentation de la Production de Poissons en Haiti par l'Aquaculture et la Pêche Continentale” HAI/88/003, en cours depuis le 1er Octobre 1988.
Vos remarques et commentaires sur le présent rapport seront vivement appréciées.
Port-au-Prince, Haiti
Avril 1989
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1.1 Historique du projet
1.2 Difficultés au demarage et l'approche suivie
1.3 Importance de la Formation
1.4 Stratégie Adoptée
2. Problème de Développement et Problèmes Immédiats à Résourdre
2.1 Problèmes de Développement
2.2 Problèmes Immediats a Résoudre-Objectifs
3. Produits Obtenus et Difficultés Rencontrés
3.1 L'Amenagement de la Station Piscicole de Damien
3.1.1 La situation au début du projet
3.1.2 Résumé des Résultats-vers l'aménagement de
la station piscicole de Damien
3.1.3 Production à la Station Piscicole de Damien
3.1.3.1 Production d'alevins
3.1.3.2 Production commerciale
3.1.4 Difficultés rancontées dans l'aménagement de la station
3.1.4.1 Problèmes pédalogiques, hydrologiques et
sociologiques
3.1.4.2 Gestion
3.1.5 Rôle futur de la station piscicole de Damien
3.2.1 Produits
3.2.2 Difficultés rencontées dans la formation
3.2.2.1 Manque de cadre national formateur
plein temps
3.2.2.2 Probléme d'arrivé des stagieres a part
3.2.2.3 Recrutement du personnel
3.2.2.4 Necessité des tâches pratiques pour les
cadres retournant des études
3.3 Vulgarisation de la Pisciculture
3.3.1 Produits dans la vulgarisation de la pisciculture
3.3.1.1 Organisation de la vulgarisation
3.3.1.2 Le bilan économique annuel d'un
technicien piscicole
3.3.1.3 Recensement
3.3.1.4 La construction des nouveaux étangs
3.3.1.5 Production piscicole selon differents
systemes d'elevage
3.3.1.6 Evaluation économique de la
pisciculture paysannale
3.3.1.7 Commentaires sur chaque zone
3.3.1.7.1 Saut d'Eau
3.3.1.7.2 Savanette
3.3.1.7.3 St. Marc
3.3.1.7.4 Thomazeau
3.3.1.7.5 Gros Gens et Ti Marché
3.3.1.7.6 Léogane
3.3.1.7.7 Nippes
3.3.1.8 Expansion de la pisciculture rurale
3.3.1.9 Développement de l'Aquaculture
Commerciale en Haiti
3.3.2 Problèmes rencontrés dans la vulgarisation et formation
3.3.2.1 Manque de cadre
3.3.2.2 Faible niveau d'education des techniciens
3.3.2.3 Manque de résidence dans la zone
par les techniciens
3.3.2.4 Utilisation des motocycles affectés
aux techniciens
3.3.2.5 Remboursement des motocycles
3.3.2.6 Manque de récupération des motocycles
de deux techniciens sortis du projet
3.3.2.7 Manque de support des ONG
3.3.2.8 Manque d'elaboration des manueles
de pisciculture
3.4 Stations Piscicoles Coopérateurs avec les ONG
3.4.1.1 Construction des stations coopératrices
3.4.1.2 Gestion des stations coopératrices
3.4.2 Evaluation de l'orientation des stations coopératrices
3.5 Importation des nouvelles souches de poissons
3.6 Evaluation économique
3.6.1 Produits
3.6.2 Problèmes rencontrés
3.7 Mise au point des techniques de conservation de poissons.
3.8 Empoissonnement des lacs et élevage de poissons en cage
3.9 Etude de la Pêcherie de l'Etang Saumatre
4. Résultats/Effets Inattendus
4.1 La création d'un Service d'Aquaculture
4.2 L'importance de l'aquaculture à grande échelle
4.3 Cours Universitaire sur l'Aquaculture
4.4 Premier Séminaire sur l'Aquaculture en Haiti
4.5 Constitution d'une Bibliotèque Technique sur Aquaculture
4.6 Elaboration et soutien d'une étude financée par la BID
sur la Pêche Continentale
4.7 Elaboration et soutien d'un projet TCP de maricultures
4.8 Développement de la Pêche Continentale
4.9 Cours de formation complémentaire pour les cadres
4.10 La construction du fumoir commercial
5.1 Développement de la Pêche sportive dans les Lacs
5.2 Production de poissons commerciale pour l'aquarium
5.3 Creation d'un Aquarium National
5.4 Maricultures liées à la Pêche
5.5 Construction des barrages multi-buts comme option
d'amenagement des bassins versants
5.6 Fumage commercial pour le marché deluxe
5.7 Creation d'industries en aval pour l'aquaculture
5.8 Elevage de silure “channel catfish”
6. Conclusions et Recommandations
6.1 Continuation des activités
6.2 Nécessité du personnel
6.3 Necessité d'une Stratégie Nationale en Aquacultures
6.4 Importance de l'écloserie moderne
6.5 Station Piscicole de Damien
6.6 Apport du Gouvernement et de l'ONU
6.7 Stations Piscicoles Cooperatrices
6.8 Vulgarisation et Formation
6.9 Pêche Continentale
6.10 Etude de Marketing
6.11 Formation
6.12 Développement de l'Aquaculture Commercial
Liste des Figures
1. Zones d'activités du Projet d'Aquaculture
2. Localisation des principaux lacs en Haiti
3. Sites des Stations Piscicoles Coopératrices en Haiti
5. Acroissement de la pisciculture en Haiti depuis juillet 1985
Liste des Tableaux
2. La formation au projet d'aquaculture
3. Analyse du salaire et la rentabilisation d'un technicien piscicole
4. Recensement des étangs piscicole en Haiti en juillet 1988
5. Données sur la construction des étangs piscicoles familiaux dans 7 régions en Haiti
6. Production de poissons par plusieurs systemes en Haiti
9. Données sur la construction pour les stations coopérateurs
10. Données sur la production piscicole obtenus dans les stations coopératrices
11. Importation des nouvelles souches de poissons
Figure 1. Zones d'activités du Projet d'Aquaculture
PNUD/FAO - HAI/84/010. Mai 1985 - Octobre 1988.
Figure 2. Localisation des principaux lacs en Haiti.
Figure 3. Sites des Stations Piscicoles Cooperatrices en Haiti. Projet d'Aquaculture et Pêche Continentale PNUD/FAO HAI/88/003. Fevrier, 1989.
Figure 4. Sites proposés pour la construction de l'écloserie nationale pour la production à l'échelle massif de tilapias et carpes. Projet d'Aquaculture PNUD/FAO HAI/84/010.
RAPPORT FINAL
PROJECT DE DEVELOPPEMENT D'AQUACULTURE RURALE EN HAITI
PNUD/FAO - HAI/84/010
December 1988