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APENDICE VIII: PROYECTO DE NORMA DEL CODEX PARA EL CITRUS PARADISI

(En el Trámite 6)

3. DISPOSICIONES SOBRE LA CLASIFICACION POR CALIBRES

El calibre se determina por el diámetro máximo de la sección ecuatorial del fruto, conforme a la siguiente tabla:

Código del Calibre

Diámetro (mm)

1

109-139

2

100-119

3

93-110

4

88-102

5

86-99

6

84-97

7

81-93

8

77-89

9

73-85

10

70-80


Quedan excluidos los frutos de un diámetro inferior a 70 mm.

En el caso de los frutos transportados a granel, la diferencia máxima en calibre entre el fruto más pequeño y el más grande, dentro del mismo envase, no deberá exceder del margen de variación establecido mediante la agrupación de tres calibres consecutivos en la escala de calibres.


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