Unasylva - No. 160 - Foresterie et sécurité alimentaire













Table des matières


Revue international des forêts et des industries forestières - Vol. 41 - 1991/1

FAO - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture

Rédacteur: Stephen A. Dembner

Rédaction française: Monique Collombon

Mise en page: Marina Criscuolo

Rédactrice conseil: Carla R.S. Koppell

Assistante de rédaction: Antoinette Fernandez Van Asten

Comité consultatif de rédaction Département des forêts: M.R. de Montalembert (Président), B. Ben Salem, S. Dembner, T. Frisk, M. Hoskins, L. Ljungman, M.K. Muthoo, C. Palmberg, M. Paveri, E.H. Sène

Division des publications: K. Richmond (Sous-Division de l'édition)

Unasylva

La FAO est heureuse d'annoncer la repartions, à partir de janvier 1990, de sa publication trimestrielle Unasylva, Revue internationale des forêts et des industries forestières.

«Dans le monde d'aujourd'hui les forêts présentent un mélange fascinant de problèmes et de promesses. Jamais elles n'ont été aussi menacées mais jamais non plus leur rôle n'a en général été aussi bien compris et apprécié. Forestiers et responsables se doivent d'en profiter et de s'engager à fond pour résoudre les problèmes de ce secteur»

C.H. Murray, Sous-Directeur général, Département des forêts. FAO

La revue Unasylva, dont les premiers numéros remontent à plus de 40 ans, est, comme l'a souligné le Comité FAO des forêts en 1988, la «seule publication véritablement internationale consacrée au développement forestier». C'est une précieuse source d'information sur les forêts et les industries forestières, du monde en développement comme du monde développé.

De nombreux sujets seront abordés dans les prochains numéros d'Unasylva notamment: pluies acides; dangers écologiques; foresterie et sécurité alimentaire; faune sauvage; commerce international du bois; incendies de forêts; Plan d'action forestier tropical; produits forestiers autres que le bois, etc.

Unasylva paraît quatre fois par an en anglais, espagnol et français. Abonnement: un an, $16,00. Pour souscrire, s'adresser à la Section distribution et ventes, FAO, Via delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italie, ou aux points de vente des publications de la FAO dont la liste figure à l'intérieur de la couverture.

Les articles et photographies peuvent être reproduits à condition de porter la mention «Repris d'Unasylva». Les articles signés expriment les opinions de leurs auteurs et ne reflètent pas nécessairement celles de la FAO. Les appellations employées et la présentation des données n'impliquent de la part de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture aucune prise de position quant au statut juridique des pays, territoires, villes ou zones, ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites. Pour se procurer les publications de la FAO mentionnées dans Unasylva s'adresser aux points de vente dont la liste figure à l'intérieur de la couverture. La Section distribution et ventes, FAO, Via delle Terme di Caracalla, 00100 Rome, Italie, prendra les commandes des pays où il n'y a pas de point de vente.

Cette version numérique du document a été scannérisé en utilisant des logiciels de reconnaissance optique de texte (OCR) et en vérifiant manuellement et attentivement le texte. Bien que la digitalisation soit de haute qualité, la FAO décline toute responsabilité pour les éventuelles différences pouvant apparaître dans ce document par rapport à la version imprimée originale.


Table des matières


Editorial: Foresterie et sécurité alimentaire

M. Hoskins
La contribution des forêts à la sécurité alimentaire

J. Falconer
La forêt, source d'aliments en période de disette

C. Ogden
Intégrer de objectifs nutritionnels dans les projets de développement forestier

Effets de la pénurie de bois de feu sur les habitudes alimentaires: Hypothèses pour la recherche

Conclusion
Bibliographie

J.E.M. Arnold
Les arbres dans les systèmes culturaux

Entretien avec C.H. Murray, Sous-Directeur général de la FAO
La foresterie en perspective

M. Niamir
Techniques traditionnelles d'aménagement des terres boisées appliquées par les pasteurs nomades africains

Le monde forestier

Commission européenne des forêts
Déclaration de l'Amazonie

Montréal 1990 IUFRO

Congrès mondial de l'IUFRO

Livres

Where to purchase FAO publications locally - Points de vente des publications de la FAO - Puntos de venta de publicaciones de la FAO