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世界粮食形势

粮农组织食品价格指数和农产品价格指数

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。它由五个商品类别的 价格指数 的加权平均数构成,权数为2002-2004年各商品类别的平均出口贸易比重。如欲了解详情(所有语言),请参阅2013年11月《粮食展望》中的特写专题文章。该文章英文版内容更多,包含更详细的技术背景

2017年每月发布日期:1月12日,2月2日,3月2日,4月6日,5月4日,6月8日,7月6日,8月3日,9月7日,10月5日,11月2日, 和12月7日。

2016年粮农组织食品价格指数连续五年下跌

发布日期:2017年1月12日

» 粮农组织食品价格指数*2016年12月平均约为172点,与11月持平;其中植物油和乳制品价格强劲增长,抵消了食糖和肉类报价下降造成的大部分影响。纵观全年,该指数平均为161.6点,较2015年减少1.5%,为连续第五年下滑。2016年虽然食糖和植物油价格大幅上涨,但谷物、肉类和乳制品市场价格下跌,从而造成该指数低于2015年平均水平。

»  粮农组织谷物价格指数12月平均为142.1点,较11月仅上涨0.5%,且自9月以来基本稳定。国际大米价格12月有所上涨,得益于泰国出台官方措施对地方价格形成支撑以及巴基斯坦供应需求强劲。12月玉米报价同样坚挺,主要由于对天气的担忧以及需求旺盛。小麦价格下跌,原因是澳大利亚、加拿大和俄联邦产量超出预期,以及阿根廷作物前景看好。总体而言,谷物价格指数2016年平均约为147点,较2015年下跌9.6%,较2011年峰值则下跌39%。

»  粮农组织植物油价格指数12月平均为183点。主要受棕榈油和大豆油驱动,该指数较11月上涨7.4点(涨幅4.2%),为2014年7月以来最高水平。就棕榈油而言,全球库存水平较低且供应持续紧张,从而对价格形成支撑;同时大豆油报价坚挺,原因是对阿根廷天气担忧以及美国、巴西和阿根廷的生物柴油行业对大豆需求日益增长的前景。全年整体而言,该指数平均近164点,比2015年上涨11.4%,但仍远低于此前五年记录水平。  

»  粮农组织乳制品价格指数12月平均为192.6点,较11月上涨6.2点(涨幅3.3%)。黄油、奶酪和全脂奶粉温和上涨,脱脂奶粉报价保持稳定。欧盟和大洋洲奶产量受限而同时国际和国内需求旺盛,继续对市场形成支撑。2016年该指数平均比去年下降4%,但国际乳制品价格自年中以来呈大幅回升之势,其中黄油和全脂奶粉涨幅最大。 

» 粮农组织肉类价格指数*12月平均为161.5点,较11月修订后的数值滑落1.8点(跌幅1.1%)。羊肉和牛肉报价跌幅较大,禽肉和猪肉报价则略有下滑。该指数尽管在2016年全年有所增长,但平均而言比2015年下跌7%,其中牛肉和禽肉跌幅最大。

»  粮农组织食糖价格指数12月平均为262.6点,较11月下跌24.6点(跌幅8.6%)。国际食糖价格12月急剧下跌主要因为巴西货币(雷亚尔)兑美元持续走弱,从而推动巴西作为世界最大食糖生产国和出口国的食糖出口。巴西中南部主产区2016/17年食糖产量高于预期(比2015/16年上涨18%)的报告也有助于压低价格。然而,粮农组织食糖价格指数2016年总体平均为255.9点,比2015年增长34.2%,是自2011年达到峰值369点以来的首次年度增长。2016年价格飙升主要反映出巴西、印度和泰国供应紧张。

* 与其他商品类别不同,在计算并发布粮农组织食品价格指数时,用以计算粮农组织肉类价格指数的大多数价格尚不确定;因此,最近几个月的肉类价格指数是综合预测价格和实际价格后得到的。这有时就需要对粮农组织肉类价格指数进行大幅调整以得出最终数字,反过来可能会对粮农组织食品价格指数产生影响。

 

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