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世界粮食形势

粮农组织食品价格指数和农产品价格指数

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。它由五个商品类别的 价格指数 的加权平均数构成,权数为2002-2004年各商品类别的平均出口贸易比重。如欲了解详情(所有语言),请参阅2013年11月《粮食展望》中的特写专题文章。该文章英文版内容更多,包含更详细的技术背景

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粮农组织食品价格指数2月份逐步走高

发布日期:2017年3月2日

» 粮农组织食品价格指数*2017年2月份平均为175.5点,较微调后的1月份数值上涨0.9点(0.5%)。由此,粮农组织食品价格指数较去年同月上涨幅度高达26点或17.2%,为2015年2月份以来最高数值。除植物油外,用于计算粮农组织食品价格指数的所有其他商品指数均在2月份上涨,其中谷物指数上涨幅度最大。

» 粮农组织谷物价格指数2月份平均为150.6点,较1月份上涨3.7点(2.5%)。由此,指数站上2016年6月份以来最高点,但仅略高于(1.6%左右)一年前的数值。小麦报价上涨3%,得益于贸易活动更加强势展开以及美国港口遇到物流问题。玉米数值涨幅不甚显著,但在强劲需求下,价格保持坚挺。国际大米价格连续第三个月坚挺,主要反映了货币波动和巴斯马蒂香米销售走强的预期。

» 粮农组织植物油价格指数2月份平均为178.7点,较1月份下跌7.6点(4.1%),2016年10月以来首次出现环比下跌。然而,指数仍较去年上涨28点或19%。2月份价格回落主要反映了棕榈油和豆油市场的发展动态。东南亚很有可能增加产量,同时全球进口需求持续放缓,会对棕榈油价格造成下行压力,同时由于巴西和阿根廷作物预报上调以及阿根廷和美国豆油供应充足,大豆报价出现下跌,而此前生物柴油生产商需求已经减弱。

» 粮农组织乳制品价格指数2月份平均为194.2点,略高于上月,达到2014年8月以来最高水平。由此,高出去年同期52点或37%。虽然乳制品市场正在等待欧盟和美国的出口供应进入当前乳业年度后出现新趋势,但考虑到需求水平,对国际市场的供应依然充足。研究过去十二个月的市场总体趋势发现,乳脂一直是需求最大的乳制品,推高了黄油和全脂奶粉价格,涨幅比脱脂奶粉和奶酪价格高出许多。

» 粮农组织肉类价格指数*2月份平均为160.6点,较1月份上涨1.7点(1.1%),其中牛肉和羊肉价格得到提振,但禽肉和猪肉价格基本未变。在澳大利亚,畜群重建导致牛肉供应减少,报价由此出现攀升。同时,大洋洲羊肉季度性屠宰高峰结束后,供应受到影响,引发价格上涨。然而,猪肉和禽肉市场依然保持良好均衡。

» 粮农组织食糖价格指数2月份平均为290.3点,较1月份上涨1.8点(0.6%)。国际价格仍然易受主要生产国不断变化的食糖产量前景影响,特别是在全球最大的食糖生产国和出口国巴西,长期收紧供应仍是主流。印度和全球第二大食糖出口国泰国预期出现的产量缺口也提供了一些价格支撑。有关欧盟(扩大甜菜种植面积)和中国提高预期产量的报道限制了价格环比上涨。

* 与其他商品类别不同,在计算并发布粮农组织食品价格指数时,用以计算粮农组织肉类价格指数的大多数价格尚不确定;因此,最近几个月的肉类价格指数是综合预测价格和实际价格后得到的。这有时就需要对粮农组织肉类价格指数进行大幅调整以得出最终数字,反过来可能会对粮农组织食品价格指数产生影响。

 

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