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世界粮食形势

粮农组织食品价格指数和农产品价格指数

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。它由五个商品类别的 价格指数 的加权平均数构成,权数为2002-2004年各商品类别的平均出口贸易比重。如欲了解详情(所有语言),请参阅2013年11月《粮食展望》中的特写专题文章。该文章英文版内容更多,包含更详细的技术背景

2019年每月发布日期:110日、27日、37日、44日、59日、66日、74日、81日、95日、103日、117日、125日。

粮农组织食品价格指数与去年持平,但各分类指数有所变化

发布日期:2019年7月4日

»农组织食品价格指数* 2019年6月平均为173点,比5月小幅下跌(0.3%),非常接近2018年6月点位。乳制品和植物油价格的下跌,完全抵消了谷物、食糖和肉类价格的上涨,结束了食品价格指数总值近五个月的连续增长。

»粮农组织谷物价格指数6月平均为173.2点,比5月上涨6.7%(约11%),比2018年6月高出3.8%。最近指数数值的上涨,由玉米出口报价连续第三个月的大涨所带动,主要原因是,作为世界上最大的玉米生产国和出口国,美国的出口供应可能大幅收紧。国际小麦价格在连跌两月后出现反弹,部分原因是产量不确定,同时玉米涨价的影响也推高了小麦价格。相比之下,国际大米价格数月的平稳走势延续到了6月,原因是购买籼米和粳米的意愿微弱,从而抵消了泰铢进一步升值所形成的支撑,以及对巴斯马蒂香米的旺盛需求。

»农组织植物油价格指数6月平均为125.5点,环比下跌2.0点(1.6%),跌至2018年12月以来最低点位。最近的下跌主要反映了棕榈油和豆油价格走弱,而葵花籽油和菜籽油的价格则小幅上涨。国际棕榈油报价继续走低,原因是全球进口需求疲软,以及出口大国可能季节性增产。在全球供应充足的预期下,由于出口前景黯淡,豆油价格温和下跌。相反,葵花籽油和菜籽油的报价则缓慢攀升,原因分别是进口需求长期保持强劲,以及生产大国不利的作物情况再次令人关注。

»农组织乳制品价格指数6月平均为199.2点,比5月下跌26.9点(11.9%),为五个月以来首次下跌,但仍比年初上涨9.4%。6月,构成指数的四类乳制品的报价全线下跌,其中奶酪和黄油价格的跌幅较大。6月价格走弱的原因是出口供应增加和进口需求疲软。

»农组织肉类价格指数* 6月平均为176.0点,比经修正的5月数值上涨2.6点(1.5%),进一步延续了过去五个月价格环比温和上涨的势头。6月,羊肉、猪肉和禽肉报价均有上涨,原因是非洲猪瘟的传播继续限制国内生产,从而形成了旺盛的进口需求,特别是在东亚。尽管全球牛肉进口需求同样旺盛,但由于大洋洲出口供应增加,报价仍然保持稳定。

» 农组织食糖价格指数6月平均为183.3点,比5月上涨7.4点(4.2%)。国际食糖价格主要受到巴西货币(雷亚尔)汇率变动的影响,而雷亚尔已对美元升值。雷亚尔的走强影响了巴西食糖对世界市场的供应,从而对食糖价格形成了支撑,原因是生产者倾向于将甘蔗加工成乙醇供当地销售,而不是以低价出口食糖。有关欧盟出口减少的报告也为世界食糖价格提供了支撑。

* 与其他商品类别不同,在计算并发布粮农组织食品价格指数时,用以计算粮农组织肉类价格指数的大多数价格尚不确定;因此,最近几个月的肉类价格指数是综合预测价格和实际价格后得到的。这有时就需要对粮农组织肉类价格指数进行大幅调整以得出最终数字,反过来可能会对粮农组织食品价格指数产生影响。

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