FAO.org

粮农组织主页 > 世界粮食形势 > 粮农组织食品价格指数和农产品价格指数
世界粮食形势

粮农组织食品价格指数和农产品价格指数

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。它由五个商品类别的 价格指数 的加权平均数构成,权数为2002-2004年各商品类别的平均出口贸易比重。如欲了解详情(所有语言),请参阅2013年11月《粮食展望》中的特写专题文章。该文章英文版内容更多,包含更详细的技术背景

2018年每月发布日期:1月11日,2月1日,3月1日,4月5日,5月3日,6月7日,7月5日,8月2日,9月6日,10月4日,11月1日, 和12月6日。

粮农组织食品价格指数11月份小幅下跌

发布日期:2017年12月7日

» 粮农组织食品价格指数*2017年11月份平均为175.8点,较10月份略有下降(0.5%),但仍高出去年同期近4点(2.3%)。食糖和植物油报价急剧上涨产生的影响大多被乳制品价格下跌所抵消,同时国际谷物和肉制品价格保持相对平和。

» 粮农组织谷物价格指数11月份平均为153.1点,与10月份基本持平,但比2016年11月份高出近12点(8.3%)。自8月份以来,指数保持基本稳定,基本反映了供需形势总体平衡,尤其是在小麦和玉米市场。11月份国际大米价格上涨1.1%,期间购买意愿更强,货币汇率波动更大。

» 粮农组织植物油价格指数11月份平均为172.2点,较10月份上涨2.1点(1.2%),创9个月新高。此番上涨主要反映了豆油、菜籽油和葵花籽油报价的上涨。豆油报价上涨是由于天气的不确定性仍在影响南美洲的作物,还因为有报告称美国最近收获的作物含油量低于平均水平。国际葵花籽油和菜籽油价格的上涨分别得到供应收紧和需求旺盛的支撑。主要由于印度进口税大幅提高和马来西亚期末库存水平高出预期,棕榈油价格下跌,妨碍了指数进一步上涨。坚挺的矿物油价格也助推了植物油价格。

» 粮农组织乳制品价格指数11月份平均为204.2点,较10月份下跌10.6点(4.9%),连续第二个月大幅下跌。尽管如此,指数仍比2016年11月份高9.6%。国际黄油、奶酪和全脂奶粉报价全线下跌,因为所有主要生产国的奶产量不断增加,进一步减少了对供应量的关切。脱脂奶粉价格下滑接近18个月新低,因为欧洲联盟所持干预库存量仍有不确定性。

» 粮农组织肉类价格指数*11月份平均为173.2点,与略作修正的10月份指数基本持平。国际猪肉报价连续第三个月走弱,因为进口需求不旺,且出口供应量大。同样,羊肉报价连续第二个月下滑,主要因为大洋洲肉类供应持续增加。相比之下,牛肉价格连续第三个月上涨,原因是大洋洲现货供应有限。禽肉市场价格保持稳定。

» 粮农组织食糖价格指数11月份平均为212.7点,较10月上涨9.2点(4.5%),但仍较去年同期减少达26%。11月份国际食糖价格有所上涨,主要是由于巴西出口下降,并且人们担心更加坚挺的油价会导致压榨甘蔗更多用于生产乙醇而不是食糖。

* 与其他商品类别不同,在计算并发布粮农组织食品价格指数时,用以计算粮农组织肉类价格指数的大多数价格尚不确定;因此,最近几个月的肉类价格指数是综合预测价格和实际价格后得到的。这有时就需要对粮农组织肉类价格指数进行大幅调整以得出最终数字,反过来可能会对粮农组织食品价格指数产生影响。

 

下载完整数据集: Excel, CSV

| 欲知详情欢迎垂询。


下载完整数据集: Excel