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世界粮食形势

粮农组织食品价格指数和农产品价格指数

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。它由五个商品类别的 价格指数 的加权平均数构成,权数为2002-2004年各商品类别的平均出口贸易比重。

2015年每月发布日期:1月8日,2月5日,3月5日,4月2日,5月7日,6月4日,7月9日,8月6日,9月10日,10月8日,11月5日和12月3日。

请注意,2013年11月这一期粮农组织食品价格指数将对其计算方式做若干修订,包括其商品范围的变动。所做的修订并未造成系列数值的重大变化。指数的修订也追溯到1961年。

如欲了解详情(所有语言),请参阅2013年11月《粮食展望》中的特写专题文章。该文章英文版内容更多,包含更详细的技术背景

粮农组织食品价格指数6月份因乳制品和食糖价格下跌而下降近1%

发布日期:2015年7月9日

» 粮农组织食品价格指数*2015年6月平均为165.1点,比上月下跌1.5点(0.9%),比2014年6月下跌近44点(21.0%)。不同市场的价格走向各异,食糖和乳制品价格下跌明显,而谷物和油料价格略微坚挺。肉类价格稳定。除2014年10月出现短时缓解外,总的食品价格指数自2014年4月以来持续滑落。

» 粮农组织谷物价格指数6月份平均为163.2点,比5月份提高2.5点(1.5%),自2014年12月以来第一次出现环比上涨。与2014年6月相比,价格下跌多达33点(17%)。上月价格坚挺完全是由于小麦和粗粮价格所致,其价格均上涨2%,而大米报价受到压力。虽然一些地区天气不佳,为价格提供了一定支撑,但由于结转库存充足,生产前景普遍良好,价格的上涨受到抑制。

» 粮农组织植物油价格指数6月份平均为156.2点,比5月份提高2.1点(即1.3%),但仍比去年6月低17%。最近的上涨主要由棕榈油和豆油驱动。棕榈油报价坚挺,进口需求(尤其是中国和印度的进口需求)的改善以及对厄尔尼诺现象造成东南亚天气干旱的持续担忧提供了价格支撑。至于豆油,价格的坚挺反映了美国天气异常潮湿,影响了大豆种植面积和单产前景。油菜籽的价格也出现上扬,原因是主要生产国天气不利。

» 粮农组织乳制品价格指数6月份平均为160.5点,比5月下降6.9点(4.1%)。奶粉是受到市场疲软影响最严重的产品,尽管黄油和奶酪价格也出现下跌。乳制品年度开局良好,欧盟取消乳制品配额制,加上新西兰有大量未售乳制品库存,而中国的乳制品进口量存在不确定因素,俄罗斯联邦继续禁止进口,这一切都对乳制品行业产生了压力。

» 粮农组织肉类价格指数*6月份平均为169.8点,自3月份以来保持在这一水平上基本未变。猪肉价格走高,而牛肉和羊肉价格下跌,禽肉价格几乎未变。自2014年6月出现下跌以来,猪肉平均价格于5月份和6月份连续上涨,其支撑是欧洲的报价坚挺。至于牛肉,一些市场国内供应增加,意味着进口需求略微疲软,致使报价下跌。

» 粮农组织食糖价格指数6月份平均为176.8点,比2015年5月下降12.4点(6.6%)。造成价格大幅下降的触发因素是关于印度即世界最大食糖消费国和泰国的食糖产量高于预期的报告。巴西即世界上最大的生产国和出口国因6月份大部分时间收获条件良好而受益,其产量高于预报水平,这也成为食糖价格普遍下降的因素之一。初步迹象表明,全球产量连续五年盈余之后,2015/16年度产量可能出现短缺,但这仍不足以减缓对食糖报价的压力。

* 与其他商品类别不同,在计算并发布粮农组织食品价格指数时,用以计算粮农组织肉类价格指数的大多数价格尚不确定;因此,最近几个月的肉类价格指数是综合预测价格和实际价格后得出的。这有时就需要对粮农组织肉类价格指数进行大幅调整以得出最终数字,转而可能会对粮农组织食品价格指数产生影响。

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