Доклад "Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире – 2023" был подготовлен совместными усилиями Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), Международного фонда сельскохозяйственного развития (МФСР), Детского фонда Организации Объединенных Наций (ЮНИСЕФ), Всемирной продовольственной программы (ВПП) и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
Подготовка осуществлялась под общим руководством Марко В. Санчеса Кантильо и Хосе Росеро Монкайо, а общей координацией занималась редактор публикации Синди Холлеман (все они – сотрудники направления "Социально-экономическое развитие" ФАО). Подготовку доклада направлял Руководящий комитет, в состав которого вошли представители пяти учреждений – партнеров по подготовке публикации: Марко В. Санчес Кантильо (председатель), Сара Савастано (МФСР), Виктор Агуайо (ЮНИСЕФ), Ариф Хусейн (ВПП) и Франческо Бранка (ВОЗ). Тисорн Сонгсермсавас (МФСР), Чика Хайаси и Вилма Тайлер (ЮНИСЕФ), Эрик Бранкерт (ВПП) и Лус де Рехиль (ВОЗ) участвовали в координации работы и обеспечили техническую поддержку. Руководители и старшие сотрудники пяти учреждений, участвовавших в подготовке публикации, поделились ценными замечаниями и утвердили окончательную редакцию доклада.
Главу 1 доклада подготовила Синди Холлеман (ФАО) с использованием материалов, предоставленных Марко В. Санчесом Кантильо, Энн Кепл, Хосе Росеро Монкайо, Линнетт Нойфельд, Пилар Сантаколомой и Труди Вийнхофен (ФАО), Сарой Лоудер (МФСР), Эриком Бранкерта (ВПП), Чики Хаяси (ЮНИСЕФ), а также Катриной Лундберг и Карен Макколл (ВОЗ).
Подготовку главы 2 доклада координировала Энн Кеппл (ФАО). Раздел 2.1 подготовили Карло Кафьеро, Энн Кеппл, Хосе Росеро Монкайо и Сара Вивиани, а основные материалы предоставили Пьеро Конфорти, Валентина Конти и Фирас Яссин (ФАО). Раздел 2.2 подготовила Валентина Конти с использованием материалов, которые предоставили Вероника Боэро, Карло Кафьеро, Энн Кеппл и Микеле Волларо (ФАО), а также Янь Баи (Всемирный банк). Визуализацию данных и редакторскую поддержку при подготовке разделов 2.1 и 2.2 обеспечила Оливье Лавань д'Ортиг (ФАО). Раздел 2.3 подготовили Роберт Джонстон и Чика Хаяси (ЮНИСЕФ) с использованием материалов, предоставленных Джулией Красевец, Вриндой Мера и Йосито Кавакацу (ЮНИСЕФ), Элейн Борги, Ричардом Кумапли, Катриной Лундберг и Карен Макколл (ВОЗ), а также Энн Кеппл (ФАО). Нона Рейтер (ЮНИСЕФ) оказала помощь в визуализации данных, представленных в разделе 2.3. Техническое руководство и редактирование разделов данной главы осуществлял Хосе Росеро Монкайо.
Главу 3 доклада подготовили Синди Холлеман и Софи Де Бруин (ФАО) с использованием материалов, предоставленных Джованни Карраско Аццини, Андреа Каттанео, Люсией Латино, Терезой Макменоми, Пилар Сантаколомой, Костасом Стамулисом и Труди Вийнховен (ФАО), Флоренс А. Бенн, Алессандрой Гарберо и Сарой Лоудер (МФСР), Вилмой Тайлер (ЮНИСЕФ), Сабриной Кури и Исис Нуньес Феррерой (ВПП), Катриной Лундберг, Карен Макколл, Линой Махи и Марджолейн Смит-Мванамвенге (ВОЗ), а также Томом Риардоном и Ленис Саведой Онипеде Ливерпуль-Тейси (Университет штата Мичиган). Марко В. Санчес Кантильо обеспечил техническое руководство и оказал поддержку в редактировании разделов главы.
Подготовку главы 4 доклада координировала Синди Холлеман (ФАО). Раздел 4.1 подготовила Синди Холлеман (ФАО) с использованием материалов, предоставленных Майклом Долислейгером (Мессианский университет), Томом Риардоном и Ленис Саведой Онипеде Ливерпуль-Тейси (Университет штата Мичиган). Кроме того, материалы предоставили Агнешка Бальцержак, Карло Кафьеро, Джайлс Хэнли-Кук, Бриджет Холмс, Адиба Исхак, Люсия Латино, Ана Мольтедо, Линнетт Нойфельд, Пилар Сантаколома и Труди Вийнховен (ФАО), Сара Лоудер, Джиотсна Пури и Алессандро Рози (МФСР), Исис Нуньес Феррера (ВПП), Вилма Тайлер (ЮНИСЕФ), Катрина Лундберг и Карен Макколл (ВОЗ). Раздел 4.2 подготовили Люсия Латино и Синди Холлеман (ФАО) с использованием материалов, которые предоставили Карло Кафьеро, Адиба Исхак, Энн Кеппл, Ана Мольтедо, Пилар Сантаколома, Сара Вивиани и Труди Вийнховен (ФАО), Исис Нуньес Феррера и Сабрина Кури (ВПП), Чика Хаяси, Роберт Джонстон, Йосито Кавакацу и Вилма Тайлер (ЮНИСЕФ), Катрина Лундберг, Карен Макколл и Джейсон Монтес (ВОЗ). Марко В. Санчес Кантильо обеспечил техническое руководство и оказал поддержку в редактировании разделов главы.
Подготовку главы 5 доклада координировал Джованни Карраско Аццини (ФАО). Раздел 5.1 подготовили Джованни Карраско Аццини и Костас Стамулис (ФАО) с использованием материалов, которые предоставили Синди Холлеман, Пилар Сантаколома и Труди Вийнховен (ФАО), Аслихан Арслан, Дэниел Хиггинс, Сара Лоудер, Робсон Мутанди, Джойс Нджоро и Виктория Уайз (МФСР), а также Кайя Энгесвеен, Джейхун Гюнгёр, Катрина Лундберг, Карен Макколл и Симона Мораэс Рашл (ВОЗ). Раздел 5.2 подготовили Преетмониндер Лиддер и Джованни Карраско Аццини (ФАО) с использованием материалов, которые предоставили Пилар Сантаколома, Костас Стамулис и Труди Вийнховен (ФАО), Илария Фирмиан, Маруп Хоссейн, Сара Лоудер и Вибхути Мендиратта (МФСР), а также Катрина Лундберг, Карен Макколл, Джейхун Гюнгёр, Симона Мораэс Рашл, Лина Махи и Марджолейн Смит-Мванамвенге (ВОЗ). В работе над разделом использовались материалы, полученные в ответ на внутреннее объявление о приеме тематических исследований на тему "агропродовольственные технологии и инновации", на которое откликнулись Елена Агуайо, Мануэль Анта, Витторио Фаттори, Патриция Фракасси, Пабло Гарсия Кампос, Елена Илие, Кейя Мухерджи, Цзя Ни, Кортни Прайс, Роза Ролле, Ана Руэда Гарсия, Ти Киан Сёу, Беате Шерф, Эмма Силипранди и Эльвира Уччелло (ФАО), а также Калпана Бисабатхуни, Клаус Кремер и Сруджит Лингала (инициатива "Сайт энд Лайф"). Раздел 5.3 подготовили Чечилия Мароккино, Ана Пухак и Марчелло Виковаро с использованием материалов, которые предоставили Джованни Карраско Аццини, Степанка Галлатова, Костас Стамулис и Ни Ю (ФАО), Сара Лоудер и Тисорн Сонгсермсавас (МФСР), а также Катрина Лундберг и Карен Макколл (ВОЗ). В работе над разделом использовались материалы, полученные в ответ на внутреннее объявление о приеме информации об опыте общего руководства на субнациональном и местном уровнях, на которое откликнулись Джайме Берти, Кармен Зулета Феррари, Сара Гранадос, Гарет Хейсом, Жоао Интини, Бетина Бергманн Мадсен, Гвидо Сантини, Фернандо Кастро Верастеги и Ребекка Уанджиру (ФАО). Марко В. Санчес Кантильо обеспечил техническое руководство и оказал поддержку в редактировании разделов главы.
Главу 6 доклада подготовил Марко В. Санчес Кантильо с использованием материалов, предоставленных Джованни Карраско Аццини, Синди Холлеман, Энн Кеппл и Хосе Росеро Монкайо (ФАО).
Коллеги из различных технических подразделений и департаментов пяти учреждений – партнеров по подготовке публикации представили ценные технические замечания и дополнительную информацию. В рамках общеучрежденческого процесса технической проверки с участием множества экспертов был проведен всеобъемлющий технический анализ. Сложно перечислить всех, кто принял участие в подготовке доклада: есть риск, что кто-то не будет упомянут.
Данные
За подготовку данных по недоеданию и продовольственной безопасности, представленных в разделе 2.1 и в Приложении 1A, отвечали Фирас Яссин и Сара Вивиани; им помогали Филиппо Гери, Адиба Исхак, Талент Маньяни, Ана Мольтедо, Мария Родригес и Абдул Саттар под общим руководством Карло Кафьеро (ФАО). Дополнительные данные подготовила Группа по продовольственным балансам Статистического отдела ФАО под руководством Салара Тайиба. Прогнозные данные по недоеданию на 2030 год подготовил Карло Кафьеро при содействии Адибы Исхак, с использованием важнейших материалов, предоставленных Дэвидом Лабордом (ФАО). За подготовку анализа стоимости и экономической доступности здорового рациона, результаты которого представлены в разделе 2.2 и в Приложении 3, отвечала Валентина Конти (ФАО) при участии Вероники Боэро, Карло Кафьеро и Микеле Волларо (ФАО), а также Самуэля Кофи Теттех Баа, Янь Баи, Даниэля Гершона Малера, Нишанта Йонзана и Кристофа Лакнера (Всемирный банк). За выполнение анализа, результаты которого приведены в разделе 2.3, отвечали Вринда Мехра, Роберт Джонстон, Джулия Красевец и Чика Хаяси (ЮНИСЕФ). За подготовку обобщенных данных по питанию, представленных в Приложении 2, отвечали Вринда Мехра и Джулия Красевец (ЮНИСЕФ), а также Ричард Кумапли и Моника Флорес (ВОЗ). Систематический обзор литературы с данными научных исследований для разделов 3.2 и 5.1 был проведен с использованием комплексного исследовательского инструмента, разработанного Лабораторией данных ФАО для поддержки инноваций в статистике и реализованного Марко Скарно при участии Каролы Фаби, Крейга Матадина и Кристиана Монжо (ФАО). Анализ спроса, результаты которого приводятcя в разделе 4.1, выполнили Майкл Долислагер (Мессианский университет) с использованием материалов, которые предоставили Том Риардон и Ленис Саведа Онипеде Ливерпуль-Тейси (Университет штата Мичиган), а также Агнешка Бальцержак, Джайлс Хэнли-Кук, Синди Холлеман, Бриджет Холмс, Линнетт Нойфельд и Труди Вийнховен (ФАО). За выполнение геопространственного анализа и подготовку карт, использованных в разделах 4.1 и 4.2, отвечал Калеб Райхерт (Мессианский университет). Анализ стоимости и экономической доступности здорового рациона на субнациональном уровне, представленный в разделе 4.2, провела Люсия Латино с использованием материалов, предоставленных Карло Кафьеро, Синди Холлеман и Аной Мольтедо (ФАО). Анализ обследований с целью расчета распространенности умеренного или острого отсутствия продовольственной безопасности по шкале восприятия отсутствия продовольственной безопасности, представленный в разделе 4.2, провела Сара Вивиани (ФАО) с использованием материалов, предоставленных Вайшали Бансал (ФАО). Анализ обследований с целью расчета показателей недостаточного питания, результаты которого приводятся в разделе 4.2, выполнили Йосито Кавакацу и Роберт Джонстон (ЮНИСЕФ).
Поддержку в подготовке доклада оказали Эндрю Парк (редактор-консультант) и Даниела Верона, сотрудники направления "Социально-экономическое развитие" ФАО.
В дополнение к упомянутым выше участникам подготовки доклада помощь оказали Подотдел конференционного обеспечения и Лингвистический подотдел ФАО, которые выполнили перевод текста. Технический обзор переводов доклада выполнили Ахмад Садиддин и Фирас Ясин (арабский язык), Лан Ли (китайский язык), Оливье Лавань д'Ортиг, Тибо Мейян и Орельен Меллен (французский язык), Евгения Королева (русский язык), Вероника Боэро и Джованни Карраско Аццини (испанский язык), все из которых являются сотрудниками ФАО.
Библиотечно-издательский подотдел Управления общеорганизационных коммуникаций ФАО обеспечивал редакционную поддержку, художественное оформление и подготовку макета, а также координацию подготовки издания на всех шести официальных языках.
