Legislación Alimentaria
30. La Delegación de Polonia informó al Comité del proceso de armonización que conducían a cambios en su legislación nacional para situarla en línea con las últimas directrices europeas ya que Polonia había solicitado entrar en la Unión Europea. La delegación indicó que la cooperación con los países nórdicos y con los de la UE se realizó con objeto de ayudar al país a entrenar a sus inspectores de productos alimenticios y también para modernizar y actualizar sus sistemas de control de alimentos. En este aspecto se habían preparado proyectos de reglamentación de la higiene de los alimentos, la inspección de las condiciones sanitarias para productos alimenticios importados y los requisitos veterinarios para productos animales. El proceso de armonización fue apoyado por países de la Unión Europea.
31. La Delegación de Polonia también informó al Comité sobre el trabajo que se está realizando actualmente para introducir sistemas de acreditación en los laboratorios y sistemas de inspección equivalentes. La Reglamentación 402 de 1994 del Ministerio de Agricultura y Regulación Económica de los Alimentos, sobre el etiquetado de productos envasados fue una de las primeras legislaciones cuyo texto se basa en las directrices de la Unión Europea, y de la Norma General del Codex para el etiquetado de productos envasados. También fueron tenidas en cuenta en la legislación polaca, las necesidades de los consumidores en relación con informaciones especiales contenidas en las etiquetas respecto a alimentos e ingredientes novedosos, así como de alergenos potenciales.
Actividades de Cooperación y Entrenamiento en el Control de los alimentos
32. El Comité tuvo a su disposición los documentos referidos anteriormente, los cuales contenían información aportada por los países miembros, sobre las actividades de cooperación para el control y el entrenamiento en la región. No se realizaron comentarios adicionales por parte de las delegaciones durante la sesión.
