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理由：可持续的粮食体系是一种能够保证所有人的粮食安全和营养的系统，且不牺牲子孙后代赖以保证其粮食安全和营养的经济、社会和环境基础。这意味着它始终有益，能确保经济可持续性，它能为社会带来广泛的利益，确保社会可持续性，并对自然资源环境产生积极或中立的影响，保障环境的可持续性。
可持续农业涉及三方面组成： 经济(生产可行性，以满足当前及未来日益增长的粮食需求)， 生态(环境健康)和 社会(农村人口的生活质量)， 进而推动实现消除饥饿和贫困、解决环境变化、确保健康福祉相关的联合国可持续发展目标。
种质资源的安全保存和交换前提是种子没有具有检疫风险的病虫害。种子健康与是否存在致病有机体有关，如真菌、细菌、病毒和害虫。
农业生物多样性是一个广义术语，它包括与粮食和农业相关的生物多样性的所有组成部分，以及构成农业生态系统的生物多样性的所有组成部分：维系农业生态系统关键作用、其结构和过程所必需的基因、物种和生态系统层次的动物、植物和微生物所有品种和可变性.
功能食品含有大量的生物活性成分，除提供基本营养成分之外，还提供满足健康需求的益处。在世界各地许多人正承受COVID-19后综合征的情况下，这类产品尤其受青睐。
土壤侵蚀是一种全球现象，集约化农业加剧了这种现象。土壤侵蚀将加强小规模的土壤异质性，侵蚀地区会出现土壤肥力降低和产量损失的后果，但在堆积区却经常发现营养丰富的崩积层
