Эван Фрейзер – директор Института по вопросам продовольствия Фонда семьи Арреллов и профессор географии Гвельфского университета. Является одним из ведущих международных специалистов в области анализа агропродовольственных технологий, изменения климата и будущего продовольствия, а также одним из самых цитируемых канадских ученых, занимающихся вопросами продовольствия и устойчивого развития.
Удостоенный множества наград автор пяти книг, более 150 научных публикаций и передовиц в ведущих средствах массовой информации. Его книга 2010 года "Empires of Food: Feast, Famine and the Rise and Fall of Civilizations" ("Империи еды: пир, голод, расцвет и падение цивилизаций") вошла в шорт-лист премии Джеймса Бирда в категории "Литература о еде", а книга 2020 года "Uncertain Harvest" ("Неопределенный урожай") получила похвальные отзывы от Канадского сообщества авторов научных публикаций.
Г-н Фрейзер входит в состав многочисленных советов, консультирующих правительства, представителей промышленности и благотворительные организации. Он является первым избранным сопредседателем Канадского консультативного совета по продовольственной политике – группы заинтересованных сторон, консультирующей министра сельского хозяйства по вопросам реализации продовольственной политики Канады. Будучи вице-президентом Центра по проблемам продовольственной безопасности "Maple Leaf", занимается вопросами распределения финансирования между общественными группами Канады, а в качестве научного наставника программы "Creative Destruction Labs" работает со стартапами и предпринимателями из области агропродовольственных технологий.
Г-н Фрейзер является членом Королевского географического общества Канады, а в 2010–2020 годах участвовал в Канадской программе руководителей исследовательских групп. Был научным сотрудником Фонда Пьера Эллиота Трюдо, научным консультантом канадских компаний "Genome Quebec" и "Protein Industries" и членом Колледжа новых ученых Королевского общества Канады.
Член Руководящего комитета ГЭВУ-ПБП с 2023 года.
Гражданин Канады и Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии.