El Director General visita el Centro de seguimiento de pesca de Tailandia y el mercado mayorista de alimentos Talaad Thai
Bangkok - El Sr. QU Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), visitó hoy el Centro de seguimiento de pesca de Tailandia y el mercado mayorista de alimentos Talaad Thai, el mayor en Asia sudoriental, en el cierre de su visita de tres días a Tailandia.
En respuesta a las palabras de bienvenida del Sr. Bancha Sukkaew, Director Adjunto del Departamento de Pesca de Tailandia, el Sr. QU elogió los logros alcanzados por el país en la regulación de sus pesquerías en los últimos años y subrayó también el papel crucial de la acuicultura a la hora de cubrir las necesidades alimentarias de la región. Asimismo, señaló que esperaba con interés continuar la estrecha colaboración con el Departamento, encargado del Centro de seguimiento de pesca.
El Centro de seguimiento de pesca, creado en 2017, establece conexiones con todos los buques pesqueros en aguas del país a través del sistema de localización de buques vía satélite (SLB) que se emplea para el seguimiento de las actividades de embarcaciones, en particular zonas de pesca, el uso de artes de pesca legales, el transbordo de capturas en el mar y el trato laboral a bordo. La información obtenida se transfiere luego a 30 centros de control de entradas y salidas portuarias como referencia para la inspección.
La FAO desempeña un papel crucial a la hora de coordinar iniciativas internacionales para combatir la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR) y apoyar y promover planes y acuerdos internacionales para hacer frente a la pesca INDNR, tales como el Acuerdo sobre medidas del Estado rector del puerto (AMERP), un instrumento clave para prevenir, desalentar y eliminar este tipo de pesca.
La FAO ha prestado asesoramiento jurídico al Departamento de Pesca de Tailandia durante la revisión de su legislación pesquera, además de proporcionar asistencia técnica sobre asuntos clave para la sostenibilidad de los recursos pesqueros, lo que incluye actividades de capacitación y creación de capacidad sobre cuestiones relacionadas con las medidas del Estado rector el puerto, el transbordo, las medidas mundiales de apoyo a la pesca, la evaluación de las poblaciones y otros temas pertinentes para la gestión sostenible de los recursos pesqueros.
Mercado mayorista de alimentos
Antes, el Director General de la FAO visitó el mercado mayorista de alimentos Talaad Thai a las afueras de Bangkok, que es el mayor de Asia sudoriental, donde fue recibido por su propietario, el Sr. Pradit Phataraprasit, quien es también presidente de la Asociación de Mercados Mayoristas Agrícolas de Tailandia.
El Sr. QU subrayó el importante papel que este mercado —centro de distribución de frutas y hortalizas no solo para Tailandia, sino también para países vecinos, especialmente Camboya, la República Democrática Popular Lao y Viet Nam— desempeña en la transformación de los sistemas agroalimentarios de la región. “Otros solo hablan, pero usted está haciendo cosas”, declaró.
El Director General de la FAO recorrió las zonas del mercado dedicadas a la exportación e importación de frutas y hortalizas y observó el funcionamiento de la certificación de productos y el uso de códigos QR para la rastreabilidad, además de visitar el laboratorio de pruebas de calidad para las frutas y hortalizas.
El mercado Talaad Thai abarca una superficie total de más de 200 acres (87 hectáreas), con más de 100 000 compradores y vendedores al día, volúmenes diarios de 12 000 toneladas y una facturación diaria de 500 millones de THB (14 millones de USD). El mercado tiene su propio depósito de contenedores, bancos e instalaciones de refrigeración.
La FAO ha puesto de relieve la función esencial de estos mercados al brindar oportunidades de exportación para que los agricultores locales mejoren sus medios de vida, con la participación de mujeres en muchas actividades de la cadena de valor. Estos mercados pueden asimismo ayudar a reducir al mínimo las pérdidas de alimentos mediante la manipulación adecuada de productos, pero entre los desafíos que afrontan figuran la eficacia de la gestión de residuos y el uso de plásticos para envasado.