Related items
Showing items related by metadata.
-
Brochure, flyer, fact-sheetعمل منظمة الأغذية والزراعة في مجال التغذية
التغذية والزراعة
2022يكتسي القطاع الزراعي أهمية حاسمة من حيث تمكين الأنماط الغذائية الصحية. فالفواكه والخضروات تحتوي على فيتامينات ومعادن ومواد كيميائية نباتية هامة (من شأنها حمايتكم من بعض الأمراض). كما أنها تحتوي أيضًا على الألياف - على غرار الحبوب الخشنة الكاملة والبقوليات، التي تعدّ أيضًا مصدرًا هامًا للطاقة والنشويات والبروتينات. ويوفر الحليب ومنتجات الألبان والبيض والدواجن والثروة الحيوانية مكمّلات هامة فضلاً عن تنويع الأنماط الغذائية القائمة على النباتات الأساسية. وهي أغذية غنية بالطاقة وتشكل مصدرًا جيّدًا للبروتينات العالية الجودة. كما أنها تشكل مصدرًا جيدًا للحديد والزنك والفيتامينات ألف وباء12. ويقرّ عمل المنظمة في مجال التغذية، مدفوعًا بنهج النظم الزراعية والغذائية ومبادئه التوجيهية، بالدور الحاسم الأهمية للألبان والبيض والدواجن والثروة الحيوانية والمحاصيل المتنوعة في السياسات والإجراءات الخاصة بالأمن الغذائي وتحسين التغذية وكذلك نظم زراعية وغذائية أكثر كفاءة وشمولًا وقدرة على الصمود واستدامة. -
Brochure, flyer, fact-sheetعمل منظمة الأغذية والزراعة في مجال التغذية
لتغذية والغابات
2022تساهم الغابات بشكل ملحوظ في الأمن الغذائي والتغذية لما لا يقلّ عن 2.4 مليارات شخص: الأغذية البريّة توفر التنوع والتغذية لأنماطهم الغذائية؛ فيما تؤمّن المنتجات والخدمات الحرجية الدخل لمصادر إضافية من الأغذية في حين يكتسي الوقود الخشبي أهمية حاسمة لإعداد الطعام. وتوفر الغابات أيضًا خدمات النظام الإيكولوجي الأساسية على غرار تنظيم تدفقات المياه وتثبيت التربة والمحافظة على خصوبة التربة وتنظيم المناخ وتوفير موئل للملقحات والمفترسات البريّة للآفات الزراعية. ويقرّ عمل المنظمة في مجال التغذية، مدفوعًا بنهج النظم الزراعية والغذائية ومبادئه التوجيهية، بالدور الحاسم الأهمية للمنتجات والخدمات الحرجية في السياسات والإجراءات الخاصة بالأمن الغذائي وتحسين التغذية وكذلك نظم زراعية وغذائية أكثر كفاءة وشمولًا وقدرة على الصمود واستدامة. -
Brochure, flyer, fact-sheetعمل منظمة الأغذية والزراعة في مجال التغذية
التغذية وتغير المناخ
2022تتأثر النظم الزراعية والغذائية بتغير المناخ وتسهم فيه على حد سواء. فعلى سبيل المثال، يعد النظام الغذائي العالمي مسؤولًا عن كبيرة من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري التي تؤدي إلى التغيرات المناخية والبيئية. ويؤدي في الوقت عينه تغير المناخ إلى تبديل "ما" يمكننا زراعته من أغذية وحصاده وإنتاجه و"لأي مدى" و"بواسطة أي" موارد. ويقرّ عمل المنظمة في مجال التغذية، مدفوعًا بنهج النظم الزراعية والغذائية ومبادئه التوجيهية، بأهمية مراعاة العلاقة القائمة بين المناخ واستخدام الموارد والتغذية في السياسات والإجراءات الخاصة بالأمن الغذائي وتحسين التغذية وكذلك نظم زراعية وغذائية أكثر كفاءة وشمولًا وقدرة على الصمود واستدامة.
Users also downloaded
Showing related downloaded files
No results found.