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Policy briefImportance du commerce international pour les produits de la pêche et de l’aquaculture 2024Sous l’effet de la croissance économique, des avancées technologiques et de la libéralisation des échanges, l’intégration des secteurs de la pêche et de l’aquaculture aux marchés internationaux a offert de nombreux avantages, parmi lesquels une allocation plus efficiente des ressources, un éventail élargi de choix de produits pour les consommateurs, un meilleur accès aux poissons et fruits de mer, et des perspectives de développement plus vastes, en particulier pour les pays et les populations les plus vulnérables.Ces dernières décennies, le secteur de la pêche et de l’aquaculture s’est développé et les produits aquatiques sont devenus de plus en plus importants pour les populations, aussi bien en tant que moyen d’existence et de subsistance, mais aussi au plan nutritionnel, comme source de protéines et de macronutriments. Depuis les années 1960, la consommation de produits halieutiques comestibles est passée de 9,0 kg par habitant (en 1961) à 20,2 kg par habitant (en 2020). Aujourd’hui, les produits de la pêche et de l’aquaculture font partie des produits de base les plus commercialisés au monde, et contribuent pour beaucoup à la croissance économique de plusieurs pays en développement en ouvrant des perspectives économiques et en constituant une source de recettes d’exportation. En particulier, la production de produits aquatiques a considérablement augmenté, passant de 71,9 millions de tonnes (équivalent poids vif) en 1990 à 185,5 millions de tonnes en 2023, et les exportations mondiales de produits aquatiques ont elles aussi augmenté, passant de 21 millions de tonnes en 1990 à 68 millions de tonnes projetées en 2023. En 2022, les produits de la pêche et de l’aquaculture auront représenté environ 1 pour cent du commerce mondial (soit en valeur 190 milliards d’USD), s’inscrivant ainsi parmi les produits de base les plus commercialisés au monde. Ce dossier de politique commerciale traite de l’importance de la pêche et de l’aquaculture, offre une vue d’ensemble des statistiques clés sur les produits issus de ces deux secteurs, notamment en ce qui concerne la production et le commerce, et s’intéresse au rôle de la pêche artisanale.
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Brochure, flyer, fact-sheetCambodia country fact sheet on food and agriculture policy trends
Food and Agriculture Policy Decision Analysis (FAPDA) - FAO
2014Also available in:
No results found.Cambodia is a low income country in the Southeast Asia region. Agriculture contributed 37 percent to the GDP and employed about 67 percent of the workforce in 2012. Most Cambodian farmers are smallholders with less than two hectares per household. The country’s agricultural resources consist primarily of 3.7 million hectares of cultivated land, of which 75 percent is devoted to rice, primary commodity and source of income for the majority of farmers and 25 percent to other food and industrial cr ops, primarily rubber. Freshwater and marine fisheries and aquatic resources provide employment to over three million people. Fish is also a major source of protein in the domestic diet. On average, agricultural GDP growth in Cambodia has lagged behind the industrial and service sectors but maintained a sustained annual rate between 4 and 5 percent during the last decade. In 2013, agricultural production increased by 4.3 percent with a paddy harvest at record levels (about 9.3 million tonnes). R ice production has registered significant productivity improvements in terms of both labour and land. Paddy is also a key commodity for exports: in 2013, Cambodia exported a record level of 1.2 million tonnes of rice, accounting for more than 3 percent of the total worldwide rice exports. The country has experienced rapid economic growth since 1993, with an annual GDP growth of 7.3 percent in 2012. The poverty rate has decreased by more than half since 2007, but one-fifth of the population is st ill living below the poverty line and income inequality has increased. Despite good success in reducing undernourishment over the last two decades (proportion of undernourished in total population declined from 39 percent in 1990/92 to 15 percent in 2011/13), the country seems unlikely to meet the 4th Millennium Development Goal of reducing child mortality rate by two thirds by 2015. -
ProjectSupport to Traceability for Farmed Shrimp - TCP/INS/3704 2022
Also available in:
No results found.Indonesia’s marine resources cover 37 percent of fish species in the world Several of these, such as tuna, shrimp, lobster, coral fishes and seaweed, have great economic value Indonesia is the largest seaweed provider in the world and one of the largest global suppliers of tuna and shrimp Seafood products are among the most widely traded food commodities in the world In order to meet the increasing demand for fish, Asian aquaculture has experienced a rapid growth in the past four decades Indonesian shrimp production reached 637 555 tonnes in 2016 making Indonesia the second largest shrimp producer in the world after China In 2017 cultured shrimp exports accounted for USD 1 7 billion or close to 175 000 tonnes (processed weight, including exports of wild shrimp) The Asian fishery industry relies on the major importing markets of the European Union and the United States of America, which have complex food and animal health, food safety and quality assurance requirements for market access, in line with World Trade Organization rules New market traceability requirements have implications for developing countries, such as Indonesia In anticipation of this, MMAF developed a National Fisheries Traceability and Logistics System Sistem Ketelusuran dan Logistik Ikan Nasional STELINA), an integrated information system linking all information systems related to capture fisheries, aquaculture, food safety and distribution points along the value chain, and providing data and information from point of source to the receiving buyer.
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