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Production en aviculture familiale

Un manuel technique













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    Book (stand-alone)
    Production des oies 2002
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    L'objectif de ce livre est de procurer au lecteur un guide pour la mise en oeuvre d'une production d'oies rentable et durable, basée sur les avantages naturels qu'offre cet oiseau par ses caractéristiques comportementales et physiologiques. L'oie est un animal tout à fait approprié à développer une production intéressante grâce à son aptitude à consommer et à digérer de grandes quantités de composants alimentaires riches en fibres; grâce à sa vitesse de croissance qui est la plus rapide parmi toutes les espèces avaires utilisées pour la production de la viande; et aussi grâce à ses plumes et son foie gras qui sont des produits additionnels de haute valeur. L'ouvrage tente de couvrir tous les aspects de production spécifique liés aux différences régionales et aborde également de nombreuses questions liées à la production, notamment dans les domaines de l'alimentation, du logement, de la gestion et de la pratique d'élevage, de la santé et de la reproduction. Cet ouvrage possède une gr ande valeur pratique pour ceux qui souhaiteraient commencer en élevage d'oies, ainsi que pour ceux qui en possèdent déjà et également pour les étudiants ou les organismes de développement qui veulent promouvoir ce type d'élevage.
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    Booklet
    Fascicule de formation sur l'aviculture familiale améliorée
    Méthodes d’amélioration de l’élevage des poulets de race locale
    2022
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    À Madagascar, le Programme de gestion durable de la faune sauvage (ou Sustainable Wildlife Management «SWM» Programme) est mis en œuvre autour du Parc Naturel Makira pour promouvoir la conservation de la biodiversité et améliorer les conditions de vie des populations. En particulier, le SWM Programme à Madagascar soutient le développement du petit élevage avicole, afin de réduire la dépendance vis-à-vis des espèces sauvages menacées. Pour ce faire, les activités se concentrent sur le développement de sources de protéines alternatives et sur l’augmentation des revenus des ménages, afin de faciliter l’accès à la viande domestique. Si vous aussi vous avez choisi de développer votre activité d’élevage de volailles, ce manuel est là pour vous guider. De la construction du poulailler, à la gestion du troupeau, en passant par l’alimentation et les aspects sanitaires, ce manuel présente les bonnes pratiques pour un élevage de volailles sain et productif. Le SWM Programme est une initiative de l’Organisation des États d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique (OEACP) financée par l’Union européenne (UE) et cofinancée par le Fonds français pour l’environnement mondial (FFEM) et l’Agence française de développement (AFD). Ce programme est mis en œuvre dans 15 pays membres de l’OEACP par un consortium de partenaires incluant l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (Cirad), le Centre de recherche forestière internationale (CIFOR) et la Société pour la Conservation de la Vie sauvage (WCS).
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    Book (stand-alone)
    Le lapin - Elevage et pathologie 1996
    Also available in:

    Exploité selon les techniques appropriées chaque environnement, le lapin peut jouer un rôle important dans l'amélioration du régime alimentaire d'un grand nombre de families rurales parmi les plus déshéritées, tout en leur procurant éventuellement une source de revenus réguliers. Le but de cet ouvrage est de rassembler, d'une façon aussi objective et complète que possible, toutes les informations disponibles sur l'élevage et la pathologie du lapin. Il devrait aider à l'élaboration et à l'exécuti on des programmes en. faveur de l'accroissement cunicole dans le monde, en particulier dans les pays en développement. Afin de couvrir les multiples aspects de cette production, il a été fait appel à une équipe de chercheurs de l'Institut national de la recherche agronomique français, institut dont les travaux sur la cuniculture font autorité en la matière.

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