Thumbnail Image

حقائق بشأن الحليب









Last updated date 01/06/2021 (data updated), see corrigendum


Related items

Showing items related by metadata.

  • Thumbnail Image
    Book (series)
    تربية الأحياء المائية في الأقفاص - مقالات إقليمية ونظرة عامة. 2010
    تربية الأحياء المائية في الأقفاص قد نمت نمواً سريعاً خلال العقود الماضية، وتشهد حالياً تغيرات سريعة في الإستجابة لضغوط العولمة وتصاعد الطلب العالمي للمنتجات المائية. كان هناك تحرك نحو تجميع الأقفاص القائمة وكذلك نحو تطوير وإستخدام أكثر كثافة لنظم تربية الأحياء المائية في الأقفاص. خصوصاً، أن الحاجة إلى مواقع مناسبة أدى في تربية الأحياء المائية في أقفاص إلى الوصول والتوسع في فتح مجالات جديدة لتربية الأحياء المائية في مناطق مائية مفتوحة غير مستغلة مثل البحيرات والخزانات والأنهار وسواحل الأجاج وأعالي البحار. يهدف هذا التقرير إلى تقييم الوضع الراهن وآفاق المستقبل لتربية الأحياء المائية في الأقفاص حول العالم. وهو منظم في تسعة فصول بما في ذلك لمحة عامة عالمية وثمانية مقالات تغطي الصين وآسيا )بإستثناء الصين( وشمال أوروبا والبحر المتوسط وجنوب الصحراء الكبرى بأفريقيا وأمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي وأمريكا الشمالية وأوقيانوسيا. ويعترف التقرير بالأهمية الكبيرة الحالية لتربية الأحياء المائية في الأقفاص ودورها الرئيسي للنمو المستقبلي لقطاع تربية الأحياء المائية. كل مقال، حسب ا لمنطقة الجغرافية، يعلم عن تاريخ وأصل تربية الأحياء المائية في الأقفاص ويوفر معلومات مفصلة عن الحالة الراهنة والخطوط العريضة للقضايا الرئيسية والتحديات الإقليمية ويسلط الضوء على قضايا تقنية وبيئية وإجتماعية وإقتصادية وتسويقية محددة، تواجه تربية الأحياء المائية في الأقفاص و/أو معالجة الإحتياجات في المستقبل. النظرة العامة العالمية تناقش الإتجاهات في مجال تربية الأحياء المائية في الأقفاص إستناداً إلى أحدث البيانات المتاحة والكاملة وتلخص المعلومات عن الأنواع المستزرعة ونظم الإستزراع وبيئات ال إستزراع وتستكشف الطريق أمام تربية الأحياء المائية في الأقفاص والتي تقدم خاصةً خيارات واعدة للتكامل المتعدد التغذية للنظم الحالية لتربية الأحياء المائية الساحلي، كذلك التوسع ومواصلة التكثيف المتزايد في مواقع أعالي البحار.
  • Thumbnail Image
    Book (stand-alone)
    الخطوط التوجيهية حول ممارسات إدارة سوسة النخيل الحمراء 2021
    Also available in:

    تعد سوسة النخيل الحمراء(RPW) Rhynchophorus ferrugineus Olivier من الافات الرئيسية التي تصيب أشجار النخيل في مجموعة متنوعة من النظم الإيكولوجية الزراعية في جميع أنحاء العالم. بعد اكتساب موطئ قدم لها على نخيل التمر في الشرق الأدنى خلال منتصف الثمانينيات، انتشرت بسرعة خلال العقود الثلاثة الماضية. تشير التقارير الأخيرة حول غزو سوسة النخيل الحمراء إلى أن الآفة تنتشر في منطقة القوقاز، حيث تم اكتشافها في نخيل جزر الكناري في أبخازيا في جورجيا، وكذلك في شرق إفريقيا حيث تم اكتشافها على نخيل التمر في جيبوتي. في مارس 2017، نظمت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "مشاورة علمية واجتماعًا رفيع المستوى بشأن إدارة سوسة النخيل الحمراء" وقدمت اطاراً عامةً لاستئصالها. علاوة على ذلك، دعا "إعلان روما" الذي صدر في نهاية الاجتماع إلى اتخاذ إجراءات عاجلة لمكافحة سوسة النخيل الحمراء من خلال الجهود المشتركة والالتزامات على المستويات القطرية والإقليمية والعالمية لوقف انتشار هذه الآفة المدمرة. توجد فجوات وتحديات في جميع المكونات الحالية لاستراتيجية الإدارة المتكاملة لآفات سوسة النخيل الحمراء، لا سيما فيما يتعلق بالكشف المبكر عن الآفات، تطوير وتنفيذ تدابير الصحة النباتية، نقص عوامل المكافحة البيولوجية الفعالة في الحقل وضعف مشاركة المزارعين في برامج المكافحة، مما يجعل مكافحة سوسة النخيل الحمراء والقضاء عليها أمراً في غاية الصعوبة. على الرغم من وجود العديد من المنشورات البحثية وبرامج البحوث الجارية حول سوسة النخيل الحمراء في العديد من البلدان، إلا أن هناك حاجة ملحة لتكثيف الابحاث بشكل أكبر لتطوير تقنيات سهلة الاستخدام من شأنها تعزيز الإستراتيجية الحالية لمكافحة سوسة النخيل الحمراء. تُعد انشاء البيانات حول الجوانب الاجتماعية والاقتصادية المتعلقة بمكافحة سوسة النخيل الحمراء وتعزيز مشاركة المزارعين في برنامج المكافحة من الجوانب الهامة الأخرى التي يجب أخذها في عين الاعتبار. يصف هذا الدليل، الذي طوره خبراء رائدون في مجال سوسة النخيل الحمراء، حياتية والمدى العائلي لسوسة النخيل الحمراء، ويقدم إرشادات بشأن المكافحة المتكاملة لها، بما في ذلك المراقبة، وتدابير الصحة النباتية، والكشف المبكر، وبروتوكولات الاصطياد بالفيرومونات التي يتعين اعتمادها، والمعالجات الكيميائية الوقائية والعلاجية، والإزالة و التخلص الامن من أشجار النخيل المصابة بشدة، وأفضل الممارسات الزراعية للتخفيف من هجمات هذه الآفة القاتلة على النخيل. ستكون الموضوعات التي يغطيها هذا الدليل مفيدة لجميع المشاركين في الإدارة اليومية لسوسة النخيل الحمراء في الميدان وأيضًا للباحثين والإداريين الذين يعملون على دعم استراتيجية المكافحة المتكاملة للآفة سوسة النخيل الحمراء.
  • Thumbnail Image
    Book (series)
    ﺣﺎﻟﺔ اﻷﻣﻦ اﻟﻐﺬاﺋﻲ واﻟﺘﻐﺬﻳﺔ في العالم 2020
    تحويل النظم الغذائية من أجل أنماط غذائية صحيّة ميسورة الكلفة
    2020
    أمكن هذا العام، بفضل التحديثات الواردة من العديد من البلدان، إصدار تقديرات للجوع في العالم تتسم بقدر أكبر من الدقة. وعلى وجه الخصوص، مكّن الحصول على معلومات جديدة مراجعة مجمل سلسلة تقديرات النقص التغذوي بالنسبة إلى الصين بما يرقى إلى عام 2000، مما أدى إلى انخفاض كبير إلى الأسفل في سلاسل الأرقام الخاصة بعدد ناقصي التغذية في العالم. غير أنّ هذه المراجعة تؤكد الاتجاه الذي أفادت عنه الإصدارات السابقة، أي ارتفاع بطيء في عدد الجياع في العالم منذ سنة 2014. ويشير التقرير أيضًا إلى أنّ عبء سوء التغذية بجميع أشكاله لا يزال يشكل تحديًا. ولقد أحرز بعض التقدم على صعيد تقزّم الأطفال وتدني الوزن عند الولادة والرضاعة الطبيعية الخالصة وإن بوتيرة لا تزال بطيئة جدًا. ولم يسجل تحسن على صعيد الوزن الزائد لدى الأطفال في حين أنّ السمنة لدى البالغين تشهد ارتفاعًا في الأقاليم كافة. ويستكمل التقرير التقييم المعتاد للأمن الغذائي والتغذية بإسقاطات عما قد يكون العالم عليه في عام 2030 في ما لو بقيت الاتجاهات السائدة خلال العقد الماضي على حالها. وتشير الإسقاطات إلى أنّ العالم غير ماضٍ على المسار الصحيح باتجاه القضاء التام على الجوع بحلول عام 2030 ورغم إحراز بعض التقدم، فإنّ معظم المؤشرات ليست هي الأخرى على المسار الصحيح لتحقيق المقاصد العالمية المتعلقة بالتغذية. ومن المرجح أن تتدهور بقدر أكبر حالة الأمن الغذائي والتغذية للفئات السكانية الأضعف بفعل آثار جائحة كوفيد-19 على الصحة والمجتمع والاقتصاد. ويسلط التقرير الضوء على جودة النمط الغذائي والعلاقة الحرجة القائمة بين الأمن الغذائي والتغذية. ولن يكون بالإمكان تحقيق مقاصد الهدف 2 من أهداف التنمية المستدامة إلّا في حال توافر القدر الكافي من الأغذية لتناولها وإذا كان ما نتناوله مغذيًا وميسور الكلفة. ويقدم التقرير أيضًا تحليلًا جديدًا لكلفة الأنماط الغذائية الصحية والقدرة على تحمل كلفتها في مختلف أنحاء العالم، بحسب الأقاليم والسياقات الإنمائية المختلفة. ويعرض عمليات تقييم التكاليف الصحية والمتعلقة بتغير المناخ المتصلة بالأنماط الحالية لاستهلاك الأغذية، إضافة إلى الوفورات المحتملة في الكلفة في ما لو تحولت أنماط استهلاك الأغذية نحو أنماط غذائية صحية تراعي الاعتبارات الخاصة بالاستدامة. ويناقش التقرير في الختام السياسات والاستراتيجيات الكفيلة بتحويل النظم الغذائية بما يضمن اتباع أنماط غذائية صحيّة ميسورة الكلفة في إطار الجهود المطلوبة لوضع حدٍّ للجوع ولجميع أشكال سوء التغذية على حدٍّ سواء.

Users also downloaded

Showing related downloaded files

No results found.