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Marcos normativos para una alimentación escolar sostenible

Un diálogo a partir del escenario de América Latina y el Caribe









FAO, ABC/MRE y FNDE/MEC. 2023. Marcos normativos para una alimentación escolar sostenible - Un diálogo a partir del escenario de América Latina y el Caribe. Brasília. 




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    Book (stand-alone)
    Marcos normativos para una alimentación escolar sostenible
    Un diálogo a partir del escenario de América Latina y el Caribe
    2023
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    Esta publicación se ha desarrollado en el marco del proyecto de alimentación escolar del Programa de Cooperación Internacional Brasil-FAO. Tiene el objetivo de compartir algunas experiencias y el desarrollo del proceso de elaboración y de implementación de marcos jurídicos y normativos en materia de alimentación escolar, así como de identificar algunos elementos fundamentales para su desarrollo. Está dirigida a parlamentarios, formuladores de políticas, actores de la comunidad escolar y a las personas y profesionales con interés, voluntad e intención de elaborar un proyecto de ley a favor de la alimentación escolar. Se señalan los caminos, los avances y los desafíos que enfrentan los diversos países de América Latina y el Caribe a la hora de fortalecer, consolidar e institucionalizar sus programas de alimentación escolar, como una política pública fundamental en la garantía del derecho humano a la alimentación adecuada y saludable en el ámbito escolar.
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    Project
    Brochure informativo proyecto Fortalecimiento de los Programas de Alimentación Escolar en el marco de la Iniciativa América Latina Sin Hambre 2025 2013
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    El Gobierno de Brasil, a través del Fondo Nacional del Desarrollo de la Educación del Ministerio de la Educación (FNDE/MEC) y la Organización de las Naciones Unidas para Alimentación y Agricultura (FAO) están implementando el proyecto Fortalecimiento de los Programas de Alimentación Escolar en el marco de la Iniciativa América Latina Sin Hambre 2025 con el objetivo general de lograr una nueva visión de la alimentación escolar, a través de una serie de actividades que fortalezcan el proceso de la institucionalización de programas y políticas de seguridad alimentaria y nutricional escolar a nivel regional y nacional.
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    Brochure, flyer, fact-sheet
    Acabar con el hambre y la malnutrición
    Colaboración de la FAO con los parlamentarios en materia de seguridad alimentaria y nutricional
    2016
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    La erradicación del hambre y la malnutrición constituyen el núcleo de los esfuerzos de la FAO. Para que pueda alcanzarse este objetivo es necesario contar con la participación de todos los interesados directos, entre ellos los parlamentarios y los actores no estatales, como la sociedad civil y el sector privado. Los hechos han demostrado que la mejora de la seguridad alimentaria y nutricional es esencialmente fruto de políticas, programas y marcos que están sólidamente anclados en la legislación . Los parlamentarios son los guardianes fundamentales de los compromisos políticos en materia de seguridad alimentaria y nutrición; por consiguiente, constituyen los aliados clave para lograr la seguridad alimentaria y nutricional. La FAO, a través de su División de Asociaciones, Promoción Institucional y Desarrollo de la Capacidad (OPC por sus siglas en inglés), busca asociaciones y colaboración más estrecha con los parlamentarios, a medida que trabajamos hacia el cumplimiento de nuestros compr omisos mutuos para la seguridad alimentaria y nutricional, incluyendo el derecho a una alimentación adecuada. Los esfuerzos de los parlamentarios son clave para colocar estas cuestiones al más alto nivel de las agendas políticas y legislativas.

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