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Book (series)L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2020
Transformer les systèmes alimentaires pour une alimentation saine et abordable
2020Les mises à jour effectuées pour de nombreux pays ont permis cette année d’estimer la faim dans le monde avec une plus grande précision. En particulier, les nouvelles données disponibles ont permis de revoir toutes les estimations de la sous-alimentation faites pour la Chine depuis 2000, ce qui a entraîné une importante révision à la baisse du nombre de personnes sous-alimentées dans le monde. Néanmoins, cette revision confirme la tendance signalée dans les éditions précédentes, à savoir que le nombre de personnes touchées par la faim dans le monde est en lente augmentation depuis 2014. Le rapport montre également que le fardeau de la malnutrition sous toutes ses formes reste un défi. Des progrès ont été réalisés en ce qui concerne le retard de croissance des enfants, l’insuffisance pondérale à la naissance et l’allaitement exclusive au sein, mais à un rythme encore trop lent. Le surpoids chez les enfants ne s’améliore pas et l’obésité chez les adultes est en hausse dans toutes les régions.Le rapport complète l’évaluation de la sécurité alimentaire et de la nutrition par des projections de ce à quoi le monde pourrait ressembler en 2030 si les tendances constatées ces dix dernières années se maintiennent. Ces projections montrent que le monde n’est pas en voie d’atteindre l’objectif «Faim zéro» d’ici à 2030 et, malgré certains progrès, la plupart des indicateurs ne se rapprochent pas non plus des cibles mondiales fixées en matière de nutrition. La situation des groupes les plus vulnérables en matière de sécurité alimentaire et de nutrition risque de se détériorer davantage en raison des conséquences sanitaires et socioéconomiques de la pandémie de covid-19. -
Book (stand-alone)Approches transformatives sensibles au genre pour la sécurité alimentaire, l’amélioration de la nutrition et l’agriculture durable - Recueil de quinze bonnes pratiques 2022Le recueil de 15 bonnes pratiques, publié dans le cadre du Programme conjoint sur les approches transformatives sensibles au genre pour la sécurité alimentaire et la nutrition, présente des méthodes qui ont donné de bons résultats dans différents contextes. Il met en évidence les bonnes pratiques et les expériences qui contribuent à susciter des changements positifs et profonds en matière de genre, au service de la sécurité alimentaire, d’une meilleure nutrition et d’une agriculture durable. Ce recueil contient des conseils sur l’application de ces approches dans toute institution qui œuvre dans le secteur agricole et les zones rurales. Il est le fruit des contributions d’organisations très diverses qui appliquent activement ces pratiques dans les domaines de l’agriculture et du développement rural. Les approches présentées dans le recueil peuvent être mises en œuvre à différents niveaux: individuel, de la famille ou du ménage, du groupe ou de la communauté, ou encore au niveau institutionnel en partenariat avec des organisations non gouvernementales, des organisations de la société civile locales et/ou des administrations locales et des districts. Le recueil compte quatre objectifs: (i) faire le bilan et tirer les enseignements de l’application des approches existantes; (ii) servir de ressource aux organismes qui emploient déjà ces approches, afin de les aider à repérer les possibilités de renforcer leurs activités dans ce domaine ou à les relier à des interventions complémentaires; (iii) fournir des conseils sur la manière d’appliquer ces approches dans toute organisation ou institution qui s’emploie à améliorer la sécurité alimentaire, la nutrition et l’agriculture durable; (iv) faire mieux connaître et promouvoir ces approches, grâce à des exemples de bonnes pratiques ou d’initiatives réussies qui contribuent à des changements positifs, liés ou non à la question du genre, dans les domaines de la sécurité alimentaire, de la nutrition ainsi que de l’agriculture et du développement rural durables.
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Book (series)Afrique – Aperçu régional de la sécurité alimentaire et de la nutrition 2023
Statistiques et tendances
2023Also available in:
L'Afrique est confrontée à une crise alimentaire d'une ampleur sans précédent. On s'attend à ce que des millions de personnes soient touchées par une aggravation de la faim dans un avenir proche en raison des conséquences de la guerre en Ukraine, qui s'ajoutent aux effets dévastateurs des conflits, de la variabilité du climat et des extrêmes climatiques, des ralentissements et des fléchissements économiques, et des répercussions de la pandémie de covid-19 sur les personnes les plus vulnérables. Dans ce contexte, les inégalités sociales et de genre sont également en augmentation, les femmes et les filles étant parmi les plus touchées par ces chocs. Malgré les efforts déployés dans plusieurs pays, le continent africain n'est pas en passe d'atteindre les cibles en matière de sécurité alimentaire et de nutrition de l'objectif de développement durable Faim zéro pour 2030, ni les cibles de Malabo visant à éliminer la faim et toutes les formes de malnutrition à l'horizon 2025. Les estimations les plus récentes montrent qu'environ 282 millions de personnes (soit 20 pour cent de la population africaine) étaient sous-alimentées en 2022, soit 57 millions de personnes de plus depuis le début de la pandémie de covid-19. Environ 868 millions de personnes étaient en situation d'insécurité alimentaire modérée ou grave et plus d'un tiers d'entre elles – 342 millions de personnes – étaient en situation d'insécurité alimentaire grave. Cette édition du rapport présente les dernières analyses de la prévalence et des tendances de la sous-alimentation, de l'insécurité alimentaire et de la malnutrition. En outre, elle inclut pour la première fois des estimations du coût et de l'abordabilité d'une alimentaire saine, qui sont des indicateurs utiles de l'accès économique des populations aux aliments nutritifs et à une alimentation saine. Le rapport montre qu'il est impératif que les pays intensifient leurs efforts s'ils veulent parvenir à un monde libéré de la faim et de la malnutrition à l'horizon 2030.
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