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Colloque international sur les sols au service de la nutrition

Les sols, à l'origine des aliments

Evènement virtuel, 26/07/2022 - 29/07/2022

Le colloque international sur les sols au service de la nutrition (GSOIL4N)

©FAO/Matteo Sala

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Le colloque international sur les sols au service de la nutrition (GSOIL4N) - " Les sols, à l'origine des aliments ", s'est déroulé en format virtuel du 26 au 29 juillet 2022. Le symposium a réuni des scientifiques et des décideurs politiques pour faire le point sur l'état et les enjeux liés à la fertilité des sols en rapport avec la production agricole, la nutrition animale et la nutrition humaine. Les humains, mais aussi les micro-organismes, les plantes et les animaux, ont besoin de suffisamment de nourriture pour survivre. Pourtant, les aliments doivent être sains et nutritifs, non seulement pour fournir de l'énergie et des nutriments de base, mais aussi pour prévenir les maladies et empêcher l'absorption de substances toxiques nocives. Environ 95 % des éléments nutritifs de notre alimentation proviennent des sols, qui ont la capacité naturelle de soutenir les plantes en leur fournissant des éléments nutritifs par le biais de la solution du sol.

 

NOUVELLE PUBLICATION !

Les sols, à l'origine des aliments : actes du Colloque international sur les sols au service de la nutrition, 26-29 juillet 2022. Le livre des actes du GSOIL4N contient les documents présentés lors du Colloque international sur les sols au service de la nutrition qui s'est tenu du 26 au 29 juillet 2022. Les articles fournissent les derniers résultats de la recherche et des perspectives multisectorielles qui démontrent que le déséquilibre des nutriments est une menace globale et transversale avec des moteurs multifactoriels et des effets sur les systèmes agroalimentaires et même sur les processus planétaires clés. TÉLÉCHARGER  ICI

NOUVELLE PUBLICATION ! "Outcome document of the Global Symposium on soils for nutrition, 26-29 July 2022" - Ce document présente les recommandations qui soutiennent la mise en œuvre d'actions et le développement de politiques en faveur de sols sains et fertiles d'ici 2030, permettant la production durable d'aliments plus nutritifs et plus sûrs avec une approche respectueuse du climat et de l'environnement. TÉLÉCHARGER ICI

"Soils for nutrition : state of the art" - Cette brochure permet de mieux comprendre les processus de fertilité des sols du point de vue de la production et de la sécurité alimentaires, ainsi que les impacts environnementaux et du changement climatique associés à la mauvaise utilisation et à la surutilisation des engrais. Elle présente également les principaux domaines d'opportunité et la voie à suivre pour résoudre le déséquilibre des nutriments qui prévaut dans nos systèmes agroalimentaires actuels.  TÉLÉCHARGER ICI


OBJECTIF

Les principaux objectifs du symposium ont été d'examiner l'état des connaissances sur le rôle de la fertilité des sols dans la fourniture d'aliments suffisants, de haute qualité, sûrs et plus nutritifs pour une meilleure nutrition des personnes, des animaux et des plantes. Le symposium a permis d'identifier les principales lacunes en matière de connaissances et a fourni une base de discussion entre les décideurs politiques, les producteurs d'aliments, les scientifiques, l'industrie des engrais, les praticiens et d'autres parties prenantes sur la création de solutions qui peuvent fournir des systèmes agroalimentaires plus nutritifs pour améliorer la santé et le bien-être des personnes tout en protégeant l'environnement. 


THÈMES PRINCIPAUX ET APPEL À RÉSUMÉS

Le comité scientifique du GSOIL4N a examiné plus de 300 résumés qui ont concouru pour des présentations orales et par posters. Les auteurs sélectionnés ont été informés des détails des présentations. 

Les résumés portent sur l'un des thèmes suivants du symposium ont été invités  :          

Thème 1:
Situation et tendances du bilan global des nutriments du sol
Thème 2:
Gestion durable des sols pour la sécurité alimentaire et une meilleure nutrition
Thème 3:
Impacts de la gestion des nutriments du sol sur l'environnement et le changement climatique
Thème 4:
Gouvernance en matière de fertilité des sols/des nutriments du sol

Si vous rencontrez des problèmes, veuillez nous envoyer un courriel à [email protected].


PARTICIPATION

Les participants comprenaient des organisations internationales, des scientifiques et des praticiens, des ONGs, la société civile, des utilisateurs des terres et des peuples autochtones, ainsi que des communautés locales, des représentants de l'industrie et du secteur privé. La participation au colloque est gratuite.


INERVENANTS OFFICIELS


INTERVENANTS
 "La santé des sols est aussi cruciale pour la production d'aliments nutritifs que la nutrition l’est pour les enfants au cours de leurs 1000 premiers jours.
Tout comme une bonne nutrition est le meilleur investissement dans la résilience physique des enfants, leur développement cognitif, leur bien-être et leur potentiel de revenus futurs, un sol sain devrait être la base du système alimentaire de chaque pays.
Seul un système alimentaire capable de produire des aliments sains et nutritifs de manière résiliente au climat garantira la prospérité de toutes les personnes concernées."

 

H.E. GERDA VERBURG, UN ASSISTANT SECRETARY-GENERAL AND COORDINATOR OF THE SCALING UP NUTRITION MOVEMENT 
 

"Le changement global d'utilisation des terres, la variabilité de l'humidité des sols et l'application d'engrais azotés et phosphorés ont transcendé les limites planétaires, les niveaux définissant un espace de fonctionnement sûr pour l'humanité, compromettant ainsi la capacité de la biosphère à résister aux perturbations anthropiques et mettant en péril la stabilité de la planète dans les années à venir. Pour retrouver l'espace de sécurité de la planète, une transformation radicale du système alimentaire mondial est nécessaire."

PROFESSEUR ROCKSTRÖM, POTSDAM INSTITUTE FOR CLIMATE IMPACT RESEARCH
 

"Le sol fournit plus de 95 % des aliments et des minéraux nécessaires à la vie humaine. L'utilisation rationnelle de stratégies de gestion de la nutrition du sol peut conduire à une agriculture verte avec une productivité élevée, une utilisation efficace des ressources et un impact environnemental réduit. "

PROF. ZHANG FUSUO, UNIVERSITÉ AGRICOLE DE CHINE, CHINE
 

“Le sol est la base de la vie sur terre. La santé des sols est le fondement des systèmes alimentaires durables et de la sécurité alimentaire pour tous. Nous sommes tenus de reconnaître le rôle central des sols sains comme un atout essentiel pour la nutrition, le développement économique, le changement climatique et les moyens de subsistance résilients, et de les valoriser en conséquence.” 

Alzbeta Klein, Directrice Générale de l'Association internationale des engrais (IFA)
 

"La compréhension des facteurs régissant l'apport en micronutriments dans le sol, leur exploitation et un ensemble de technologies innovantes de biofortification agronomique sont essentiels pour améliorer la nutrition humaine et animale et préserver les ressources en sol."

Grace Kangara, Rothamsted Research, United Kingdom
 

"Le code des engrais devrait être un outil d'orientation pour éviter la sous-utilisation, la mauvaise utilisation et la surutilisation des engrais. L'utilisation de légumineuses, la diversification et la rotation des cultures ainsi que les solutions innovantes devraient être encouragées."

VINISA SAYNES SANTILLAN, FAO GLOBAL SOIL PARTNERSHIP
   

Pour en savoir plus sur leurs bios, cliquez ici.


INFORMATIONS CLÉS
  • Evénement virtuel (suivre le lien d'inscription): En ligne, Siège de la FAO, Rome, Italie
  • L’ordre du jour est indiqué suivant le fuseau horaire de l'événement: Italie, CEST+2
  • Langues : Anglais, français, espagnol, chinois, russe et arabe (uniquement le premier jour).
  • Organisateurs : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et son Partenariat mondial sur les sols (GSP), le Groupe technique intergouvernemental sur les sols (ITPS), Réseau international pour l'analyse des engrais.
  • Webcast des sessions plénières :  JOUR 1  |  JOUR 2  |  JOUR 3  |  JOUR 4

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