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PARAGUAY

1. DATOS BASICOS

Paraguay con una superficie de 406.752 km2 y una población alrededer de 2.600.000 habitantes es un país esencialmente agrícola.

El abastecimento de productos pesqueros se realiza a través de la pesca, siendo esta calculada en 1974 alrededor de 2700 toneladas. Estimaciones del potencial de captura indican una cantidad de aproximadamente 10.000 toneladas por año (FAO, 1976).

Algunas encuestas nutricionales, realizadas en el país, indican que la alimentación tradicional de la población es mayormente en base al consumo de carne, mandioca, derivados de trigo y maíz. Las mismas encuestas determinaron la existencia de un déficit proteico generalmente difuso.

La expansión de la acuicultura y de la pesca se calculó (Plan Nacional para el Desarrollo de la Acuicultura, 1976) que podría incrementar el consumo per caput en un 50 por ciento. Contribuyendo de tal manera, aunque no definitivamente, a la solución del problema nutricional.

2. POTENCIAL DE DESARROLLO

La zona meridional del país y particularmente la región de los ríos Paraná y Paraguay, ofrece según B.I.D. (1977) potencialidades para el desarrollo de la acuicultura en estanques.

3. INSTITUCIONES DE FOMENTO E INVESTIGACION

Actualmente en el país no existe ninguna actividad, ya sea de fomento o investigación. De acuerdo con la Sra. Ana Maria Viedna de la División de Caza, Pesca y Piscicultura del Ministerio de Agricultura y Ganadería; quien recién viajó todo el país acompañando una misión del B.I.D., aún las estaciones existentes están en un estado de abandono.

Siempre según ella, el informe final del B.I.D. recomendará el desarrollo de la pesca evidenciando para la acuicultura la falta total de infraestructuras y personal capacitado.

La unica estación de investigación planeada, es la que deberá ser construida cerca del grande embalse creado por el dique de Itaipú, siendo esta de propriedad bi-nacional (Brasil-Paraguay).

Una otra empresa bi-nacional, la de Yaciretá (Argentina-Paraguay), tiene entre sus planes la construcción de una estación ictica. Las actividades de investigación planeadas para comenzar a mediado del 1983 serán fundamentalmente orientadas a estudiar el ambiente y la biología de las principales especies migratorias del río Paraná.

4. CAPACITACION

4.1. Instituto de Ciencias Básicas.

Este Instituto de la Universidad Nacional de Asunción, dicta una carrera en Biología (la única del país). Entre las asignatures de la carrera hay un curso de hidrobiología y piscicultura.

4.2. Facultad de Ciencias Veterinarias.

La Facultad, de la Universidad Nacional de Asunción, incluye como materia obligatoria en el plan de estudio de la carrera veterinaria, a un curso en piscicultura.

El curso se dicta en el último año, juntamente a otras enseñanzas de producción animal; dispone de algunos estanques donde se cría Tilapia.

El curso está a cargo de dos Técnicos, que se han especializado en Francia en ictiología y patología.

El Decano de la Facultad está muy interesado en promover la actividad acuicola, creando un Departamento de Acuicultura, construyendo un centro piloto, capacitando personal por el Departamento a nivel superior y finalmente desarrollando un servicio de extensión acuicola a través de la red ya existente de extensión veterinaria.


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