Forum global sur la sécurité alimentaire et la nutrition (Forum FSN)

Formation, outils et bases de données

Gender transformative approaches for food security, improved nutrition and sustainable agriculture – A compendium of fifteen good practices

The Compendium is a product of the Joint Programme on Gender Transformative Approaches for Food Security and Nutrition implemented by FAO, IFAD and WFP and funded by the European Union. The compendium of 15 good practices of gender transformative approaches (GTAs) includes the individual templates...

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Rapports et notes de synthèse

State of knowledge of soil biodiversity - status, challenges and potentialities

There is increasing attention to the importance of biodiversity for food security and nutrition, especially above-ground biodiversity such as plants and animals. However, less attention is being paid to the biodiversity beneath our feet, soil biodiversity, which drives many processes that produce...

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Formation, outils et bases de données

Systèmes alimentaires durables - Un manuel pour s'y retrouver

Les systèmes alimentaires durables sont essentiels pour assurer la sécurité alimentaire et une alimentation saine pour les générations futures. Pour faire la transition vers la durabilité, de nombreuses activités du système alimentaire doivent se transformer, et une myriade d’acteurs à travers le...

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Rapports et notes de synthèse

Vulnerability of mountain peoples to food insecurity

This study, the third of its type published by FAO, adds further evidence that in mountain regions of developing countries, food insecurity, social isolation, environmental degradation, exposure to the risk of disasters and to the impacts of climate change, and limited access to basic services...

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Publications phares de la FAO

World Food and Agriculture - Statistical Yearbook 2020

This publication offers a synthesis of the major factors at play in the global food and agricultural landscape. Statistics are presented in four thematic chapters, covering the economic importance of agricultural activities, inputs, outputs and factors of production, their implications for food...

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Publications phares de la FAO

La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2020 - Relever le défi de l'eau dans l'agriculture

Les contraintes croissantes qui pèsent sur l’eau menacent la sécurité alimentaire et la nutrition. Il faut agir d’urgence pour que l’eau utilisée dans l’agriculture le soit de façon plus durable et plus équitable. L’agriculture irriguée reste de loin le principal utilisateur des ressources en eau...

Publications phares de la FAO

La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2019 - Aller plus loin dans la réduction des pertes et gaspillages de denrées alimentaires

Cette nouvelle édition du rapport prête attention aux pertes et aux gaspillages alimentaires, tout en fournissant de nouvelles estimations concernant les pertes alimentaires qui interviennent juste après la récolte, à l’exception des pertes qui surviennent au niveau de la vente. S'adressant tout...