This document summarizes the online consultation Maximizing the Impact of the UN Decade of Action on Nutrition which was held on FAO’s Global Forum on Food Security and Nutrition (FSN Forum) from 20 September to 16 October 2016. The consultation was facilitated by Christine Campeau from the United...
Le Sénégal fait partie des régions les plus pauvres du monde mais, grâce à sa stabilité politique et sociale, le pays a connu une plus forte croissance économique que ses pays frontaliers. La FAO, en collaboration avec l’Agence Nationale de Statistique et de Démographie (ANSD), a mené une étude...
The report begins by reviewing the evidence to date focussing on the magnitude and geographical distribution of food losses. In the next sections the role of energy in post-harvest losses is discussed. Thereafter, the main entry points within the food value chain where lack of access to energy is...
Ce document est une synthèse de la discussion en ligne Légumineuses: Innovations du champ à la marmite tenue du 14 octobre au 4 novembre 2016 sur le site du Forum global sur la sécurité alimentaire et la nutrition (Forum FSN) de la FAO. Cette discussion a été organisée dans le contexte de l’année...
by Karl von Koerber, Nadine Bader and Claus Leitzmann Working Group Sustainable Nutrition, Mutter-Teresa-Strasse 20, 81829 Munich, Germany Institute of Nutritional Sciences, Justus Liebig University Giessen, Germany 'Wholesome Nutrition' is a concept of sustainable nutrition that was developed at...
Ce document présente la synthèse de la discussion en ligne Comment pouvons-nous protéger les pollinisateurs et souligner leur importance dans les pratiques environnementales et agricoles? tenue sur le Forum global sur la sécurité alimentaire et la nutrition (Forum FSN) de la FAO du 22 août au 9...
Two Important Obstacles to the Success of a Policy ( by Lal Manavado, University of Oslo, Norway) Other things being equal, a government’s success in achieving an objective depends on the internal harmony among the components of the policy it implements to attain it, and the inter-policy harmony...
FAO’s Food Based Dietary Guidelines (FBDGs) website aims to serve as a repository for government-endorsed FBDGs and associated information, presented in an organized and homogenous format. It also functions as a platform for relevant resources that touch on the design, implementation and evaluation...
Le présent document est conçu comme un guide à l’intention des planificateurs qui souhaitent appliquer ces recommandations lors de la conception d’investissements ou de programmes agricoles. Il aborde les premières phases du cycle de programmation (analyse du contexte, conception et examen critique...
Nutrition guide to highlight the weight-loss benefits of eating pulses. Written by leading nutritionist Leslie Beck and referencing research in the American Journal of Clinical Nutrition